Les Meilleures Recettes de Merlu

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Cuisson du merlu au four... Merlu en colère Cuisson du merlu au four..."Merlu en colère" Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 12/07/11 20:42 Comme je l'ai déjà expliqué pour le saumon c'est simple et pratique de cuire un poisson entier au four sur un papier sulfurisé! Voici un merlu que j'ai cuit 15 minutes à 200°. Il n'a pas l'air trop content , on parle de "merlu en colère" ou poisson qui...
Filet de merlu à l'espagnole Filet de merlu à l'espagnole Par Patio'nnément Cuisine 03/12/12 05:51 Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles que l'on retrouve beaucoup dans les restos du Pays Basque. Trés rapide à réaliser, le plus long en fait c'est la décongélation du poisson alors pensez y la veille pour le lendemain midi ou le matin pour le...
Quenelles de poisson (brochet, merlu...) Quenelles de poisson (brochet, merlu...) Par La Cuisine et Caro 21/01/12 12:10 Préparation - 30mn Cuisson - 30mn Les Ingrédients pour 8 personnes Pour les quenelles : 850g de chair de poisson (+ tête et arrêtes) 250g de pain de mie 1/4 l de lait 4 oeufs 150g de beurre 1 oignon 1 carotte thym, laurier, persil sel, poivre farine [...]
Merlu braisé à la tomate et parmesan Merlu braisé à la tomate et parmesan Par Foodattitude 12/06/12 19:42 Aujourd’hui je vous propose une recette assez rapide à réaliser qui sent bon l’été, elle se prépare en moins de 5 minutes et pour une cuisson de 15 minutes montre en main, se dont vous aurez besoin : Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de merlu ou un...
Merlu en sauce aux petits légumes Merlu en sauce aux petits légumes Par Maiwenn 03/03/11 06:00 Une recette de poisson, qui rien que de l'évoquer, me remet l'eau à la bouche ! Si vous souhaitez la réaliser, préparez la à l'avance car la sauce épaisit au fur et à mesure qu'elle refroidit. Elle nappe alors divinement bien le poisson ! source : saveurs...
Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane Par cuisine d'Oranie 25/12/11 14:30 bonjour!!!!! voici une recette de dos de merlu que j'ai prepare pour le repas de noel!!! j'ai accompagne ce poisson avec des legumes du soleil et napper le tout d'une sauce au miel safrane!!!!! sans oublier quelques croustillants en forme de triangle fait...
Merlu en papillote-Recettes de Enzo Merlu en papillote-Recettes de Enzo Par La Conque d'Or 23/04/13 07:37 Merluzzo in cartoccio : après mon fils, voici une recette de mon mari, on peut dire que on fait une cuisine familial, non?! C'est la première fois que mon mari Enzo cuisine le merlu de cette façon, et c'était très bon, le poisson avait un goût bien parfumé...
Gratin de merlu sauce béchamel Gratin de merlu sauce béchamel Par lesdelices de thithoad 30/11/11 07:00 Bonjour! C'est une recette que j'ai découpée dans une revue de cuisine dont hélàs je n'ai pas gardé les références! Mais bon je vous donne quand même la recette car nous nous sommes bien régalés! pour 5 personnes 500g de filets de merlu (colin) 33cl de...
Merlu au court-bouillon et sa vinaigrette aux herbes Merlu au court-bouillon et sa vinaigrette aux herbes Par La Cuisine de Cathy 08/08/11 07:00 Merlu au court-bouillon et sa vinaigrette aux herbes Un plat de poisson à préparer à l'avance pour simplifier la préparation d'un repas. C'est selon les envies, une belle entrée pour un jour de fête ou un plat de résistance . C'et un plat à servir chaud...
Filets de merlu sauce au beurre blanc Filets de merlu sauce au beurre blanc Par la cuisine a titine 22/09/12 10:07 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 6 filets de merlu - Farine - Huile - Sel – poivre 1 – Versez dans une assiette creuse la farine, du sel et du poivre. Mélangez. 2 – Enfarinez les filets de poisson, en enlevant l’excédant. Préparez la sauce au beurre blanc....
Merlu sauce Hollandaise Merlu sauce Hollandaise Par Le Pays des Gourmandises 04/11/12 07:00 Cœur de Merlu et sa sauce hollandaise Aujourd'hui, je vous propose un plat … et oui un peu de salé pour changer les plaisirs. J'ai choisi de confectionner un Cœur de Filet de Merlu blanc, accompagné d'un sauce hollandaise. Un plat léger et équilibré car...
Epices jaunes : Filets de merlu au curry et aux câpres Epices jaunes : Filets de merlu au curry et aux câpres Par Recettes Mères Filles 04/02/12 09:01 Préparation 5 minutes maximum / Cuisson 5 à 7 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu blanc surgelés 15 centilitres de crème fraîche liquide 1/2 cuillère à café de curry 4 cuillères à café de câpres sel, poivre Dans un plat allant au four...
Gratin de merlu et ses asperges blanches Gratin de merlu et ses asperges blanches Par Aux délices du palais de saléha 09/01/12 07:00 Bonjour,Salam allaicom,mes chéres,aujourd'hui c'est gratin mais pas n'importe le quel!!!!!!!!!!This is The Gratin hihi oui oui,une recettes qui m'a vraiment donner l'envie de la faire et de la refaire!!!!Miam j'en ai encore l'eau à la bouche rien que d'en...
Papillote de filet de merlu citronné et ses petits légumes Papillote de filet de merlu citronné et ses petits légumes Par Popote de PB 23/11/11 08:00 Un peu de légèreté ne fait pas de mal! Voici un plat équilibré, diététiquement sain et plein de vitamines! Par personne: 1 filet de merlu frais une petite poignée de courgettes surgelées une petite poignée de carottes surgelées une petite poignée de légumes...
Merlu en papillote Merlu en papillote Par Patio'nnément Cuisine 29/01/13 08:51 C’est un poisson que j’aime beaucoup avec sa chaire ferme, blanche et moelleuse et pour le bonheur des messieurs sans arêtes. On peut l’accommoder de mille et une façons et en plus il n’est pas cher. En voici l’une d’elle très simple et rapide de préparation...
Merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz comme un Koskera par Rémy Escale-Benedeyt Merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz comme un Koskera par Rémy Escale-Benedeyt Par La Gazette Gourmande 09/07/12 11:28 Sobre et joliment dépouillé, le décor du Zoko Moko, adresse élégante et raffinée inventée par Charles Olascuaga, est en parfaite harmonie avec la cuisine toute en saveurs de Rémy Escale-Benedeyt, enfant du pays ayant travaillé aux côtés de talents aussi...
Petit merlu aux légumes, et riz sauce soja Petit merlu aux légumes, et riz sauce soja Par ~~ Simplement Delicieux 01/07/12 07:56 Selem Aleikouum/Bonjour, a vous toutes,! Aujourd'hui, je vous poste la recette d'un plat que j'aime bien, rempli de protéine et surtout déliciieux !! Ingrédients : 6 petits merlu ( ou autre poisson selon votre choix ) 2 oignons 1 poireau de l'ail du riz...
Gratin de merlu forestier Gratin de merlu forestier Par Un siphon fon fon... 29/11/11 08:00 Le thème Culino Versions de ce mois est les gratins. Pour l’occasion, je vous propose une recette de gratin terre & mer. Personnellement, je l’ai réalisée avec du merlu, mais tout autre poisson blanc, et notamment le cabillaud, conviendra tout aussi bien....
Filet de Merlu et champignons en sauce moutarde Filet de Merlu et champignons en sauce moutarde Par la Popotte de Silvi 07/02/13 16:24 Salam Alykoum, Bonjour ! L'idée de faire cette sauce me vient, du blog de mon amie louisa , mais c'est une autre recette et j'ai un peu revisité aussi , je vous laisse découvrir sont joli blog Ici clic .... 4/5 filets de merlu une boite de [...]
Filet de merlu et ces courgettes fondantes Filet de merlu et ces courgettes fondantes Par la Popotte de Silvi 12/10/11 09:10 Salam Alykoum, Bonjour ! C'est une recette vraiment toute simplissime , vous savez defois il y a des jours qu'on ne sais pas vraiment quoi faire a manger, alors on regarde le frigo et on invente une recette lol ! voila mon résultat de ce jour la, et sans...
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Les recettes de merlu

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