Les Recettes de Meringues et Chocolat

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Tarte au chocolat à la meringue saveur noix de coco Tarte au chocolat à la meringue saveur noix de coco Par Cuisine maison comme autrefois 23/11/14 16:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Fondante et crémeuse, découvrez cette délicieuse tarte au chocolat à la meringue italienne tendrement mousseuse, saveur noix de coco, un dessert pour tous les gourmands.. Tarte chocolat - meringue mousseuse noix de coco Migle Tarte au chocolat à la mousse...
Réussir ses macarons meringue italienne Réussir ses macarons meringue italienne Par Cuisinez avec Djouza 16/11/14 17:25 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour, jusqu’à présent je vous avais toujours proposé des recettes de macarons donc la coque était faite à base de meringue française car plus simple puisqu’il est inutile d’utiliser le thermomètre et respecter le degré de température du sirop. Je pense...
Savoie au chocolat, à la mousse au chocolat blanc et à la meringue Savoie au chocolat, à la mousse au chocolat blanc et à la meringue Par Quand je serai grande, je serai ... gour... 11/11/14 12:03 Pour 8 personnes 1 gâteau de savoie (voir recette déja publiée ici, à laquelle on ajoute 2 c à s de Nutella en même temps que la farine) 200 gr de chocolat blanc 1 dl de crème liquide 3 gr de gélatine 4 oeufs 15 gr de beurre Quelques meringes Crayons de...
Mousse au chocolat au lait et meringues moelleuses Mousse au chocolat au lait et meringues moelleuses Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 30/10/14 07:18 Un petit "entraînement" avant celui de 16 parts que je dois réaliser pour fin novembre... Ce dessert est composé de meringues moelleuses et d'une mousse au chocolat au lait... normalement il devait y avoir trois disques de meringues, malheureusement j'en...
Gâteau aux épices, ganache chocolat et meringue à la réglisse Gâteau aux épices, ganache chocolat et meringue à la réglisse Par Coeur Gourmandise 29/10/14 07:00 Bien le bonjour les amis. Il y a quelque temps j’ai eu envie d’innover pour le gâteau d’anniversaire d’une de mes meilleures amies. Une impro de mariage de saveurs qui s’est avérée payante dans ce gâteau aux épices. Tout le monde s’est régalé. Alors voici...
Meringues au chocolat,
Et croc, et re croc, et re re croc Meringues au chocolat, Et croc, et re croc, et re re croc Par Marie Pop 01/10/14 10:03 De jolies petits meringues, très faciles à faire, qui vont devenir vos meilleures amies : Avec un café, pour tea time, pour accompagner une compote., pour épater tous vos gourmands !Marie Pop meringue à fond !
Merveilleux : meringue chocolat sur le thème des trois petits cochons Merveilleux : meringue chocolat sur le thème des trois petits cochons Par teafolie 27/09/14 10:35 Pour l'anniversaire de ma fille, elle voulait un gâteau au chocolat. Autant donné qu'elle adore la meringue, j'ai donc voulu faire un mixte des deux : le merveilleux (anciennement appelé tête de nègre). C'est une meringue moelleuse [...]
Petits moelleux surprise : coeur coulant au chocolat blanc, groseilles et meringue Petits moelleux surprise : coeur coulant au chocolat blanc, groseilles et meringue Par Royal Chill 26/09/14 08:04 J’ai toujours eu un faible pour ces choses qui semblent en apparence banales, mais qui, une fois croquées renferment une surprise inattendue. C’est parfois le cas pour les gens d’ailleurs, dans le bon sens, comme dans le mauvais. Vous savez … Lire la suite...
Petites meringues au chocolat Petites meringues au chocolat Par Waiting for the sun 25/09/14 12:33 Je garde les blancs d’œufs lorsque je ne les utilise pas tout de suite, je les verse dans des moules à muffins, je congèle et une fois pris, je les glisse dans une poche et les garde au congélateur. Et de temps en temps, je les sors pour des goûters gourmands...
Gâteau poire-chocolat meringué Gâteau poire-chocolat meringué Par Les gourmandises de Lydie 17/09/14 08:11 Voici une recette que j'ai réalisé le 16 août pour l'anniversaire de mon papa ! Je l'ai trouvée sur le blog de Recettes by Hanane, chaque fois je craque pour ses gâteaux, celui-ci a fait l’unanimité ! J'y ai juste rajouté des poires pour augmenter la gourmandise...
Régal d'automne de Guy Krenzer (Entremet meringué au chocolat et à la framboise) Régal d'automne de Guy Krenzer (Entremet meringué au chocolat et à la framboise) Par Les gourmandes aux fourneaux 14/09/14 09:10 Cette semaine, mon petit ventre sur patte a fêté ses 3 ans, et quand j'ai vu l'entremet de Mr Guy Krenzer, directeur de la création de Lenôtre, réalisé pour les 10 ans du magazine Régal, j'ai voulu le faire. C'était celui là, et pas un autre ! Je me suis...
Pavé au chocolat revisité façon  after-eight  meringue framboises Pavé au chocolat revisité façon "after-eight" meringue framboises Par Nicole Passions 31/08/14 20:19 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Je suis heureuse de vous retrouver après ma longue pause.... Je vais encore être obligée de vous abandonner à certains moments ...... J'espère que vous allez bien. Avez vous passé de bonnes vacances? La rentrée se profile pour tous alors, bon courage. J'ai...
Fondant poire-chocolat meringué Fondant poire-chocolat meringué Par Ti'Flo's Cooking 17/08/14 18:29 Hier, nous avons fêté les 8 ans de NuméroUno, et pour son gâteau d'anniversaire il voulait absolument un gâteau au chocolat. Et comme les désirs de Monsieur sont des ordres, il a pu souffler ses bougies sur un fondant poire-chocolat meringué. Ingrédients...
Fondant chocolat speculoos meringué Fondant chocolat speculoos meringué Par Elodanslafarine 16/08/14 08:00 Coucou mes Gourmands, whaooo une semaine sans trop d’activités par ici mais pas d’inquiétude. Tout va très très bien, le déménagement c’est super bien passé et je commence à prendre mes marques tranquillement. Vous vous souvenez de L’Élo-sienne, ma tarte...
Meringues à la vanille et à la noix de coco (avec chocolat) Meringues à la vanille et à la noix de coco (avec chocolat) Par Onestpasfatigue.com 09/08/14 20:53 La vanille, la coco et le chocolat tout sirupeux... Un petit plaisir aussi côté assiette avec ces meringues coco et vanille avec, en variante, une pointe de chocolat... Hmmmm :P !
Gâteau chocolat noisette meringué version avec ou sans gluten Gâteau chocolat noisette meringué version avec ou sans gluten Par Les délices de Dida 06/08/14 15:54 Quand j'ai vu ce gâteau chez la popotte de Manue, il m'a donné envie visuellement. J'étais juste pas sure à cause de la meringue, je l'aime bien cuite et là elle est fondante dans ce gâteau. Mais quand j'ai goûté au gâteau, mes doutes ce sont envolés. La...
Semifreddo croquant aux amandes, au chocolat et à la meringue Semifreddo croquant aux amandes, au chocolat et à la meringue Par Piratage Culinaire 06/08/14 09:00 Je suis toujours très fière de présenter une recette ultra-gourmande. Celle que je vous propose aujourd'hui est tirée du livre d'Elise Delprat Alvares consacré aux semifreddos, livre qui donne l'eau à la bouche...Voici donc : un semifreddo croquant aux...
Moeulleux au chocolat meringué aux fruits rouges Moeulleux au chocolat meringué aux fruits rouges Par 5 Sens 03/08/14 11:47 Un mix à tomber par terre inspiré de la tarte aux fruits rouges meringuées et du gâteau au chocolat et noisettes meringué ... on s'est régalé et je recommencerai, c'est sur ! Ce qu'il faut : Comment faire : Préchauffer le four à 160°C, [...]
Mousse oréo, meringues, chantilly,chocolat,vanille Mousse oréo, meringues, chantilly,chocolat,vanille Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 28/07/14 15:18 Une petite douceur au chocolat , vous êtes en vacances alors profitez en................ INGRÉDIENTS pour 4 personnes 175 g d'oréos pour les socles + 5 meringues ou 5 oréos pour la crème 40 g de beurre ramolli 20 cl de crème liquide entière très froide...
Macaron myrtille chocolat blanc meringue francaise Macaron myrtille chocolat blanc meringue francaise Par Kitchen Story 08/07/14 09:40 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Ah les macarons ! Tout bon blog qui se respecte se doit d’avoir une recette de macarons. On peut trouver différentes recettes pour la coque des macarons à base d’une meringue italienne, française ou même suisse. Dans cette recette c’est une base à la meringue...
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