Les Recettes de Mangue et Canard
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Magrets de canard à la mangue
Par Epicétout, la cuisine de dany
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11/02/12 08:00
Préparation: 10 min Cuisson: 1 h Pour 4 personnes: -2 magrets de canard -4 tranches de mangues (congelées) -3 cuillères à soupe de vinaigre de mangue -20 cl de Grand-Marnier -20 cl de fond de volaille -20 g de beurre -sel, poivre Préchauffez le four th....
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Verrine de parmentier de canard a la mangue
Par Passion Tambouille
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06/11/11 15:45
Pour 4 personnes : 800 g de pomme de terre pour purée 6 c à s de lait de coco 4 c à soupe d'huile d'olive 4 cuisses de canard confite 1 mangue 1 bouquet de coriandre fraiche sel et poivre du moulin dans le panier d'un autocuiseur, faire cuire les pomme...
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Salade de Canard et Mangue
Par Pour le plaisir des papilles
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20/07/11 12:00
1 barquette de filets de canard 1 mangue 2 tomates 1 bocal d'asperges vertes 1 salade vinaigre balsamique huile de colza sel,poivre 1 echalote Disposer de la salade dans le fond de l'assiette couper les tomates et les poser sur l'assiette, ainsi que les...
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Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe
Par Papilles on off
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19/04/11 22:51
Avec ce soleil, les salades sont certes de retour mais les rouleaux de printemps aussi. C’est vite fait, c’est déclinable à l’infini et surtout… c’est bon ! J’ai fait ces rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe : bref, avec...
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Magret de canard séché , mangue et vinaigre balsamique
Par Visites-gourmandes
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29/12/10 09:00
Une idée d'apéritif pour les fêtes de fin d'année , du magret de canard séché et un peu de mangue pour un mariage sucré salé sympa.
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Cuisses de Canette à la Mangue
Par Recettes Simples
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02/08/09 08:44
Ingrédients (pour 3) : 3 Cuisses de Canette ou Canard 1 Belle Mangue mûre 80g de Lardons Sel Préparation : - Éplucher la mangue, retirer le gros noyau et la couper en grosses lamelles. recouper les lamelles en deux ou trois et conserver. Cuisson : - Mettre...
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Aiguillettes de Canard à la Mangue
Par Recettes Simples
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27/07/06 07:51
Ingrédients (pour 4) : 8 Aiguilettes de Canard 1/2 Mangue confite Beurre Sel, poivre Préparation : - Couper les aiguillettes de canard en deux losanges éfilés. Réserver - Préparer la Mangue confite. Réserver Cuisson : - Dans la poêle faire fondre un morceau...
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