Les Recettes de Madeleines - 2

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Blog invité: Rose Madeleine Blog invité: Rose Madeleine Par C'est le temps de... manger 04/04/14 09:00 Cette semaine, je vous présente le blog de Véronique St-Pierre, intitulé Rose Madeleine, qui est pâtissière et co-propriétaire d’une boutique en ligne sur le thème de la pâtisserie. Elle expérimente avec les pâtisseries végétaliennes. J’ai choisi de vous...
Tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue Tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue Par kaderick en kuizinn 04/04/14 08:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Vous le savez maintenant, j’aime bien customiser les recettes, en l’occurrence cette fois-ci la tarte bourdaloue aux poires, mais je n’avais pas envie de faire la pâte brisée, la crème...
Madeleines à la bergamote Madeleines à la bergamote Par La galerie du régal 02/04/14 08:00 Ah la bergamote ! Un fruit que j'ai mis du temps à apprécier et à connaître aussi mais dont je ne pourrais plus me passer lorsque c'est la saison, j'aime son goût, que ce soit à boire en jus ou en gâteau. Pour changer, j'ai eu envie de faire des madeleines....
Madeleines Madeleines Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 02/04/14 00:12 Pour une douzaine de madeleines : - 2 œufs - 110 g de sucre - 100 g de farine Gruau d'Or - 100 g de beurre fondu - 1 c à c de levure - 1 pincée de sel - Le zeste d’un demi citron 1) Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Battre les œufs avec le sucre jusqu'à...
Madeleines juste parfaite Madeleines juste parfaite Par Eve son Momix et Demarle 01/04/14 13:29 Si comme moi vous êtes une fana des madeleines, mais des madeleines avec une belle bosse. Alors allez y faites cette recette. Au passage je remercie mon amie Christelle pour m'avoir donné sa recette qu'elle avait trouvé sur AFTouch. Hier quand j'ai vu ces...
Madeleines apéritives Madeleines apéritives Par La-cuisine-de-gigi 31/03/14 06:00 Bonjour à tous, Voilà, nous sommes passé à l'heure d'été, j'aime encore bien dans ce sens là, nous dormons une heure de moins mais nous gagnons une heure de jour en plus. Plusieurs jours sans venir vous voir et pour cause, des bouchées apéritives à préparer...
Madeleines à la fleur d’oranger Madeleines à la fleur d’oranger Par cuisiner et papoter chez Loulou 31/03/14 00:01 Bonjour tout le monde !! Une nouvelle semaine qui débute je vous la souhaite excellente !! Quand j’ai vu les jolies madeleines de Christèle sur facebook je me suis empressée d’aller voir sa recette moi qui aime beaucoup la fleur d’oranger ;) Bon les miennes...
Madeleine coque choco Madeleine coque choco Par saloua 30/03/14 16:13 150 g de farine 140 g de sucre 1/2 càc de levure chimique 100 g de beurre 4 oeufs zeste citron ou d'orange ( facultatif) 1 tablette de chocolat noir ou autre Préchauffez votre four à 210° Commencer par faire fondre le beurre et réserver Dans un saladier...
The big Madeleine The big Madeleine Par lespetitesrecettesdecaline 29/03/14 15:15 Je vous présente mon nouveau partenaire, Il était une fois à Saint-Michel-Chef-Chef près de Pornic (44), un maître pâtissier qui s'appelait Joseph Grellier. Il possédait le secret d'une recette de galettes rondes, fondantes et dorées, baptisées "Galettes...
Madeleines au citron vert sans gluten Madeleines au citron vert sans gluten Par Lemon Curl 29/03/14 12:50 Plus de 10 jours sans nouvelles recettes sur le blog ! Peu de temps, en stage, des journées bien remplies… … Read More →
Madeleine aux pruneaux et pancetta Madeleine aux pruneaux et pancetta Par Petites Gourmandises 28/03/14 21:46 Ce week end ,nous avons organisé un apéro gourmand maison. Je viens d'acheter de nouveaux moules à madeleine, il faut donc tester ce nouveau jouet... ingrédients: 200 g farine 1 sachet de levure chimique 2 c à soupe de sucre 4 blancs 50 ml lait 120 g beurre...
Madeleine au nutella Madeleine au nutella Par Le blog de lillychocolate 28/03/14 17:02 Des petites douceurs bien gourmandes ! Ingrédients : - 150g de farine - 125g de beurre - 150g de sucre - 2 oeuf - 2 cuillères a soupe de lait - 1 cuillère a café de levure - 4 grosses cuillères a soupe de nutella Recette : - Préchauffer le four a 220°C...
Madeleines Citron sans Lactose Madeleines Citron sans Lactose Par Cakes and Sweets 28/03/14 08:51 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min La Madeleine ... Un bon souvenir de mon enfance. Voici une version gourmande sans lactose ! Découvrez la recette des Madeleines Citron en Coque Chocolat Noir sans Lactose. Pour d'autres recettes gourmandes et sans lactose retrouvez Bérénice sur son blog...
Cakes Pops aux bn ® Cakes Pops aux bn ® Par Le Pays des Gourmandises 28/03/14 07:00 Cakes Pops aux BN ® Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le livre « BN ® les meilleures recettes » … Il s'agit de petites bouchées, à l 'origine présentées sous forme de cakes pops. Je n'ai pas entièrement enrobé les biscuits de chocolat et j'ai...
Madeleines Madeleines Par La cuisine de Lilly 27/03/14 22:24 Connaissez-vous l'histoire de la madeleine ? ce petit biscuit avec une bosse ? Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé plusieurs origines à cette madeleine, qu'elle soit de Proust ou non. Le roi Stanislas de Pologne [...]
# 19: Madeleines à la crème de chocolat et éclats de spéculos # 19: Madeleines à la crème de chocolat et éclats de spéculos Par theedibleblog 27/03/14 19:46 Toujours à la recherche de produits savoureux et un peu originaux, j’ai retenu aujourd’hui la crème de chocolat aux éclats de spéculos de chez Aix et terra. Cette marque provençale mise sur des mélanges insolites mais délicats pour surprendre les papilles....
Madeleines salées Madeleines salées Par AnaisCuisine 27/03/14 10:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Je fais trés souvent cette recette, elle est à garder sur le frigo ! Elles sont trés moelleuses et pas sèches du tout. Vous pouvez garnir ces madeleines de milles et unes choses ! Quelques idées : - chorizo, chèvre - andouille, camembert - saumon, boursin...
Mousses de fraises et madeleines à l’estragon Mousses de fraises et madeleines à l’estragon Par Epicétout, la cuisine de dany 26/03/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : La mousse : -400 g de fraises -80 g de sucre -30 cl de crème fleurette -3 g d’agar-agar -6 feuilles d’estragon -2 cuillères à café de sucre pétillant (facultatif) Les madeleines (la veille): -80 g...
Madeleines express Madeleines express Par Une débutante en cuisine! 26/03/14 07:00 Bonjour! 5 minutes de préparation, 12 minutes de cuisson, 30 secondes de dégustation!! 75g de beurre salé 75g de sucre 1csde jus de citron fraichement pressé 1cc de vanille en poudre 3 oeufs 100gde farine T45 2g de levure chimique Préchauffer le four à...
Madeleines nature, nappage Nutella Coco Madeleines nature, nappage Nutella Coco Par Mymy cuisine 25/03/14 07:00 Des madeleines plus que délicieuses avec ce nappage au bon goût de Nutella et de noix de coco... Un régal! Ingrédients pour 50 madeleines environ : -3 œufs -250g de farine -200g de sucre -125g de beurre -5cl de lait -1 sachet de sucre vanillé -1 sachet...

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