Les Recettes de Machine à pain - 4

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Pain de mie semi-complet machine à pain Pain de mie semi-complet machine à pain Par Mon Livre de Recettes 07/03/13 12:31 La recette: 330 g de farine T55 130 g de farine complète T150 20 g de beurre 350 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée Mettre le lait, les farines, le beurre, le sucre, le...
Pain au muesli Pain au muesli Par By acb 4 you 05/03/13 08:43 Je ne pense pas toujours à vous faire part de mes recettes de pain pourtant ma machine à pain tourne 2 à 3 fois par semaine. Mon chéri et les enfants sont de grands consommateurs de pain au petit-déjeuner alors je leur prépare suivant les jours de belles...
Brioche toute simple Brioche toute simple Par By acb 4 you 02/03/13 09:25 J'ai choisi de vous montrer aujourd'hui une de mes toutes premières réalisations de viennoiserie maison, la brioche. J'en ai essayé des tas de recettes de brioche sans en trouver une qui me satisfasse à 100%. Jusqu'à ce que je tombe sur cette recette dénichée...
Brioche parfumée à la clémentine Brioche parfumée à la clémentine Par Vie quotidienne de FLaure 22/02/13 04:30 Bonjour, Encore une brioche, mais celle-là a un petit plus. A la place d'une partie du lait, j'ai mis du jus de clémentine. Brioche parfumée à la clémentine Pour 10 tranches Préparation 10 min, cuisson 110 min, repos 90 min 300 g farine T 45 0,72€/kg 1...
Pain blanc cuit à la cocotte Pain blanc cuit à la cocotte Par La dinette de Douda 17/02/13 18:11 Voici un pain très facile à réaliser. Je ne suis pas une as des pains, alors quand j'en réussis un du premier coup c'est que tout le monde peut le réaliser! La cuisson en cocotte donne un résultat particulièrement et agréablement étonnant. Le pain est bien...
Confiture de kiwis et poires à la machine à pain (map) Confiture de kiwis et poires à la machine à pain (map) Par La Cuisine du Jardin / Blog 17/02/13 13:01 Le programme “confitures” de ma machine à pain m’intrigue depuis que je l’ai achetée. J’ai toujours vu ma grand mère et ma maman faire de la confiture, et il me semblait que c’était un travail assez minutieux que je voyais mal laisser faire à une machine...
Roulée au chocolat ultra simple à la map (machine à pain) et sans sucre Roulée au chocolat ultra simple à la map (machine à pain) et sans sucre Par cuisine en folie 17/02/13 09:00 J'ai toujours bavé sur les brioches que j'ai vues sur la blogosphère boudi ! j'en ai eu envie de ces délicieuses brioches, moelleuses, à la crème pâtissière ou au chocolat, torsadées ou non .. bien gonflées .. mais tout comme la plupar d'entres vous, je...
Brioche au sucre perlé Brioche au sucre perlé Par Vie quotidienne de FLaure 08/02/13 04:30 Bonjour, A nouveau une brioche mais avec des composants un peu différents pour celle-ci. Elle nous a bluffés et régalés. Brioche au sucre perlé Pour 10 tranches Préparation 10 min, cuisson 175 min (2h55), repos 90 min 500 g farine T 45 0,72€/kg 1 pincée...
Brioche au sucre perlé et pâte à tartiner Brioche au sucre perlé et pâte à tartiner Par kaderick en kuizinn 07/02/13 00:00 Dimanche pluvieux, égale brioche pour deux ! Éric a voulu me faire plaisir et m’a fait une belle, que dis-je deux belles brioches tressées au sucre perlé qu’on a mangé avec de la pâte à...
Première Challah Première Challah Par By acb 4 you 04/02/13 08:44 J’ai découvert depuis peu le blog « la popotte de Manue » et j’apprécie vraiment beaucoup ce que Manue fait dans sa ch’ti cuisine. J’ai ainsi pu voir qu’elle organisait régulièrement des défis Boulange, avec sa copine Miss Paprika. Ce sont des défis lancés...
Fougasse jambon/fromage à la machine à pain Fougasse jambon/fromage à la machine à pain Par Rusticooking 03/02/13 07:59 Voici une bonne recette pour l'apéro de ce midi Pour 4 à 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20-30 minutes Repos : 2heures Ingrédients 250 gr de farine 1/2 c.c à café de sel 30 gr huile d'olive 150 ml d'eau tiède 1/2 c.c de levure sèche de boulanger...
Pain au son de blé (machine à pain) Pain au son de blé (machine à pain) Par Au Coeur des Saveurs 01/02/13 20:25 Pour 1 pain (1000gr) Préparation 20 min Cuisson 2heures Le son est une partie de l’écorce du grain de blé. Très riche en fibres, il est idéal pour une bonne digestion et apporte une agréable saveur à ce bon pain. … Lire la suite →
Brioche du matin Brioche du matin Par Vie quotidienne de FLaure 25/01/13 04:30 Bonjour, A chaque fois que je fais une brioche, je m'émerveille. Mais celle-ci à gonfler beaucoup (prévoir un grand moule) et nous a ravis. Elle est légère, moelleuse. Brioche du matin Pour 6 personnes (plus ou moins) Préparation 15 min, cuisson 115 min,...
Cinnamon rolls Cinnamon rolls Par By acb 4 you 16/01/13 08:30 Je vous fais partager aujourd’hui une découverte que j’ai faite chez Sophie de Turbigot Gourmandises (si vous ne connaissez pas son blog allez y faire un tour, il vaut vraiment le détour). Les cinnamon rolls, un classique du répertoire culinaire américain,...
Pain à l'huile d'olive et au cumin Pain à l'huile d'olive et au cumin Par Evasion Culinaire 13/01/13 08:00 Ce pain parfumé au cumin et à l'huile d'olive est idéal pour accompagner vos soupes et différents plats en sauce. Les graines de cumin peuvent être remplacées par des graines d'anis ou autres épices. Il est fabriqué avec un mélange de farine et de semoule...
Kouglof (ou leçon de pâtisserie de c. Felder revisitée) Kouglof (ou leçon de pâtisserie de c. Felder revisitée) Par By acb 4 you 12/01/13 09:07 Ah, ce kouglof ! Il m’a donné bien du fil à retordre ! Cela fait bien longtemps que j’ai en cuisine le livre de Christophe Felder « Leçons de pâtisserie ». J’ai fait quelques recettes plus ou moins réussies, j’ai pu en adapter d’autres pour la M.A.P. mais...
– Blinis en Machine à Pain (map) – Blinis en Machine à Pain (map) Par Le blog d'un gourmand 11/01/13 18:59 Bonjour à tous, Je vous présente ici une recette qui n’est pas de moi mais du blog de TANTINE. Cette …Lire la suite »
Pain à la banane et au miel Pain à la banane et au miel Par Vie quotidienne de FLaure 04/01/13 04:30 Bonjour, Pendant les fêtes, j'ai préparé un pain sucré pour le petit déjeuner. Nous hébergions de la famille et la table était bien garnie. L'inspiration: ANGE ET DELICES Pain à la banane et au miel Pour 12 personnes Préparation 10 min et cuisson 207 min...
Machine à pain faites le bon choix Machine à pain faites le bon choix Par chef afechkouBlog 21/12/12 17:35 Bonsoir Vous êtes interessé par l'achat d'une machine à pain? Ce poste regroupe toutes les informations pratiques et des conseils pour vous aider. Une machine à pain est un appareil électroménager destiné à la fabrication du pain. cet appareil qui vient...
Cadeau original pour noel Cadeau original pour noel Par amour de cuisine chez soulef 15/12/12 15:00 Cadeau de noel. bonjour tout le monde, noel approche a grand pas, et vous etes deja a la recherche de cadeau a presenter a vos proches, je vous invite a voir cette sublime boutique : uncadeau Chocolat Noel Fêtes machine a pain,thermomix, tupperware, demarle,...
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