Les Recettes de Loup et Fenouil

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Filet de loup, pommes de terre marinées aux oignons, jus crémeux de fenouil et touche iodée Filet de loup, pommes de terre marinées aux oignons, jus crémeux de fenouil et touche iodée Par Les Délices de la Jeunesse 06/03/14 00:02 Aujourd'hui, du poisson : Filet de loup, pommes de terre marinées aux oignons, jus crémeux de fenouil et touche iodée. Un plat aux multiples saveurs, qui a régalé les papilles mes parents et moi-même :) Ingrédients (4) : • 4 filets de loup de 180g chacun...
Filet de loup sauce vierge aux herbes, fondue de fenouil et cœurs d'artichauts, polenta aux olives et basilic Filet de loup sauce vierge aux herbes, fondue de fenouil et cœurs d'artichauts, polenta aux olives et basilic Par midi cuisine 19/10/13 15:00 Voici la recette "épate belle mère" par excellence (Ève pardon :-) en plus ce n'est même pas vous qui l'avait goûtée) Je m'explique: rien de très difficile mais une succession de préparations qui viendront agréablement s'articuler dans les assiettes. A...
Dos de loup à la sicilienne (fenouil, blettes, anchois, olives pignons) Dos de loup à la sicilienne (fenouil, blettes, anchois, olives pignons) Par Blog Cardamome 12/02/13 01:13 Je n'avais pas fait ce dos de loup à la sicilienne depuis longtemps (au restaurant) et j'ai retrouvé la recette dans mes cahiers. A l'époque je m'inspirai souvent de ce que je voyais dans les magazines alors, vous dire de qui est l'original... Ce que je...
Dos de loup à la sicilienne (pignons,fenouil,blettes,olives,anchois) Dos de loup à la sicilienne (pignons,fenouil,blettes,olives,anchois) Par Blog Cardamome 28/01/13 20:59 Je n'avais pas fait ce dos de loup à la sicilienne depuis longtemps (au restaurant) et j'ai retrouvé la recette dans mes cahiers. A l'époque je m'inspirai souvent de ce que je voyais dans les magazines alors, vous dire de qui est l'original... Ce que je...
Filet de loup, sauce au citron, aubergine, poivron, fenouil, tomate, courgette Filet de loup, sauce au citron, aubergine, poivron, fenouil, tomate, courgette Par La table de Michette 03/09/12 08:06 J’ai de beaux légumes dans mon jardin, et une recette légère s’imposait. Voici ma réalisation simple mais un bonheur en bouche ! Pour 2 personnes : 1 filet de loup sauvage de 300 g environ 1 belle tomate à point 1 petite aubergine 1 courgette de petite...
Dos de loup en écaille de chorizo, fondue de fenouil Dos de loup en écaille de chorizo, fondue de fenouil Par Bibica et son poids 01/09/12 00:46 Coucou, Ce samedi je poste plus tôt que d'habitude car je me sauve à la fête annuelle de quartier :-D Lors de mes dernières courses en ligne, j’ai commandé du fenouil… ce légume m’a tenté car je n’en avais jamais cuisiné mais j’en avais déjà goûté et j’avais...
Loup de mer à la bière blanche et au citron, purée de fenouil Loup de mer à la bière blanche et au citron, purée de fenouil Par Crumbles et Cassonade 21/05/12 22:34 Une recette simple, légère, au doux goût anisé... Loup de mer à la bière blanche et au citron, purée de fenouil 300g de loup 1 citron non traité 2 bulbes de fenouil 200g de champignons de Paris 1/3 de bouteille de bière blanche 2 gousses d'ail 1 cs de crème...
Filet de loup à l'anis & fenouil Filet de loup à l'anis & fenouil Par Cuisine et Couleurs 17/04/12 16:36 Je me rends compte avec cette recette que tout comme Ewa, je me suis prise d'amour pour ce joli légume bien coiffé qu'est le fenouil, elle et moi n'en achetions pas souvent avant de vivre dans le midi. C'est également un plat que j'avais fait [...]
Loup sur lit de tomates et poivrons | Un siphon fon fon Loup sur lit de tomates et poivrons | Un siphon fon fon Par Un siphon fon fon... 03/01/12 18:57 Après ces quelques jours chez mon frère en Savoie, pendant lesquels nous avons eu droit à une fondue, des crozets, des diots et des andouillettes ...
Filet de loup rôti à la provençale Filet de loup rôti à la provençale Par La cuisine d'Agnès 06/10/11 22:00 Filet de loup rôti à la provençale une recette facile et rapide de loup (bar) avec des saveurs méditerranéennes...comme je les aime :) Préparation : 15 MIN Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur...

Les recettes de loup

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