Les Recettes de Lotte et Lotte au Safran
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Lotte au safran
Par en toute simplicité
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30/01/12 07:00
Bonjour. L'autre jour j'ai acheté des joues de lotte et je ne voulais pas les faire comme d'habitude au poivre vert ou à l'armoricaine alors je me suis dit qu'avec du safran ça devait être bien bon aussi, eh bien oui et de toute façon c'est un très bon...
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Lotte au safran...Tout un programme
Par Nicole Passions
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21/11/11 00:07
Un repas de roi pour moi.......... Un plat de lotte tout simple mais avec de jolis ingrédients..... Ingrédients pour 4 personnes 800 g de lotte parée et coupée en 8 morceaux par le poissonnier, 1 verre à moutarde de vin blanc 1 échalote 50 gr de beurre...
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Lotte au safran et sa purée à la roquette
Par Les Délices de Mimm
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23/10/11 14:54
Cette recette va merveilleusement bien avec la lotte mais on peut préparer la même recette avec du dos de cabillaud qui est nettement moins onéreux. INGREDIENTS : 4 personnes L a lotte au safran 800 g de lotte nettoyée 200 ml de vin blanc sec 150 ml de...
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Lotte au safran et potimarron
Par Food & Styling: Blog - Francais
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05/10/08 15:59
Les derniers temps, par manque de temps, je n'ai pas beaucoup posté sur ce blog. Mais voici quand même une recette un peu festive, mais simple à préparer, de lotte au safran et au potimarron pour nous mettre dans l'ambiance d'un automne moullé et venteux....
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