Les Recettes de Lotte au Curry

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Lotte au curry et citron vert Lotte au curry et citron vert Par Epicétout, la cuisine de dany 17/10/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour : 4 personnes : -2 queues de lotte -2 oignons -1 gousse d’ail -2 citrons vert bio -1 cuillère à soupe de pâte de curry -1 pincée de gingembre en poudre -20 cl de bouillon de poulet -30 cl de crème liquide -2 cuillères...
Lotte au curry, chutney poivron et ananas Lotte au curry, chutney poivron et ananas Par Les tentations culinaires de Clémence 04/03/14 05:04 Voici encore un petit plat réalisé lors de ma formation. La double cuisson est originale puisque les médaillons de lotte sont cuits dans le fumet puis sont poêlés avant le service... 1 kg de filets de lotte 1 oignon 1/2 ananas 125 g de poivron rouge 400...
Joue de lotte au curry et lait de coco #Concours inside Joue de lotte au curry et lait de coco #Concours inside Par Les petites douceurs de Cricri 22/01/14 17:24 Personnellement je trouve que le lait de coco se marie très très bien avec le curry. Vu que je reprend une alimentation plus légère et équilibrée, j'ai voulu me faire quelques repas avec du poisson et des crustacés. Chez mon poissonnier j'y ai trouvé de...
Nage de Lotte au curry Nage de Lotte au curry Par La cuisine de mamie caillou 23/12/13 06:49 Dans la série "la cuisine des copines" Voici une recette qui pourrait figurer au menu d'un jour de fête. C'est Korinne qui une fois encore nous met l'eau à la bouche. Il vous faut, pour 4 personnes : 1 oignon 4 carottes 10cl de vin blanc sec 40cl d’eau...
Queues de lotte au curry, lait de coco et citron vert Queues de lotte au curry, lait de coco et citron vert Par Passion Cuisine de Sylvie 23/09/13 19:19 Un plat simple,vite fait et délicieux, comme je les aime. Ingrédients 800 g de queues de lotte Pour la panure : 1 cuillère à soupe de farine 1cuillère à café de curry indien en poudre Sel et poivre à convenance Zest d'un citron vert Pour la sauce : 200...
Queue de lotte au curry de madras Queue de lotte au curry de madras Par passionnementcuisine 11/05/13 20:27 Hello j'ai décidé de rapatrié quelques recettes de mon ancien blog et celle -ci en fait parti j'espère qu'elle vous plaira!!!! aujourd'hui je vous propose une recette que mon mari a préparé et avant qu'il ne fasse cette recette je n'avais jamais mangé de...
Cari de lotte au Curry Madras & Huile roucou Cari de lotte au Curry Madras & Huile roucou Par Katoo is in the Kitchen 16/04/13 07:58 Un plat exotique à souhait & haut en couleurs pour nous faire voyager dans les assiettes ! Pour ce plat, j'ai encore fait un bouillon à base de lait de coco mais vous pouvez ne pas en mettre et le remplacer par de la crème liquide légère (ou entière, c'est...
Queue de lotte au curry de madras et asperge verte Queue de lotte au curry de madras et asperge verte Par passionnementcuisine 25/11/12 10:55 Hello aujourd'hui je vous propose une recette que mon mari a préparé et avant qu'il ne fasse cette recette je n'avais jamais mangé de lotte et franchement c'était trop bon!!!!! Dans votre panier : 2 queues de lotte environ 1,5 kg 2 gros oignons 2 CS de...
Salade de lotte au curry & accord avec un verre de Privado Torrontès Salade de lotte au curry & accord avec un verre de Privado Torrontès Par Audrey Cuisine 11/11/12 08:00 J'ai acheté chez le poissonnier une queue de lotte, et je ne savais pas trop comment la préparer. Habituellement je l'aime bien dans une sauce au curry, avec du lait de coco, mais là ma balance m'a dit qu'après un week-end en Ardèche, un autre chez nos...
Queue de lotte au curry de madras et asperge verte Queue de lotte au curry de madras et asperge verte Par passionnementcuisine 28/04/12 12:05 Hello aujourd'hui je vous propose une recette que mon mari a préparé et avant qu'il ne fasse cette recette je n'avais jamais mangé de lotte et franchement c'était trop bon!!!!! Dans votre panier : 2 queues de lotte environ 1,5 kg 2 gros oignons 2 CS de...
Lotte au curry vert façon thai Lotte au curry vert façon thai Par Epices & moi 04/04/12 06:30 Cette fois, je m'éclipse en Thailande, le temps d'une petite escapade culinaire ;) Vous me suivez . . . ? Une assiette pleine de saveurs et de couleurs ! Epicée juste ce qu'il faut et parfumée à souhait ! Un vrai régal pour le palais ! Une recette simple...
Lotte au curry Lotte au curry Par la cuisine du métissage 31/03/11 22:22 J'ai fait cette recette pour le "jeu du mois de Mars" du forum de cuisine Autour d'une recette. Ce mois-ci le produit de saison qui a été choisi est l'ananas. Du coup, j'ai cherché une recette qui change un peu de l'ordinaire et je dois dire que le résultat...

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