Les Recettes de Lorraine et Gâteaux - 5

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Gateau Lorrain au praliné Gateau Lorrain au praliné Par 2 filles ô fourneaux 30/04/12 23:00 Hervé du blog "Les Atliers d'Hys" a lancé un concours autour du gateau lorrain, gateau qui a beaucoup de succès dans la blogosphère culinaire. Vous retrouverez les détails du concours ICI ! vous avez jusqu'au 14 mai pour proposer une recette. Je me suis...
Gâteau Lorrain aux mirabelles (utiliser les blancs d'oeufs) Gâteau Lorrain aux mirabelles (utiliser les blancs d'oeufs) Par La popotte à lolo 28/04/12 09:14 Voici une recette de ma région trouvée chez Hervé du blog les ateliers d'hys puis je l'ai vu sur le blog de brimbelle : La cuisine au village , sur le blog de Cojocano Les petits plats dans les grands puis sur le blog de Patchouka, sur le blog de Rosy et...
Gâteau lorrain Gâteau lorrain Par Tout le Monde à Table ! 27/04/12 14:17 J'ai moi aussi succombé à la tentation de réaliser ce fameux gâteau lorrain rendu célèbre par Hervé et repris un peu partout sur la blogosphère . A force d'entendre de lire que ce gâteau était excellent , extra léger et tout et tout ... il fallait que j'y...
Gâteau lorrain façon succès, Barbapapa Barbamama Gâteau lorrain façon succès, Barbapapa Barbamama Par Mes Envies et Délices 26/04/12 06:24 Hier, ma louloute a fêté ses 4 ans. Après Barbidou la semaine dernière pour l’école, Barbapapa pour ses 3 ans, elle a voulu un gâteau Barbamama. Comme je m’y suis prise trop tard pour commander du colorant noir ou de la pâte à sucre noire, j’ai fait avec...
Gâteau lorrain d'Hervé Gâteau lorrain d'Hervé Par Pause gourmandises 17/04/12 07:14 Quand je me promène sur le web et que je déniche une recette pour liquider les blancs d'oeufs, je fais une pause sur celle-ci et souvent elle part dans mes favoris. C'est le cas pour la recette d'Hervé du blog Les ateliers d'hys qui nous a régalé pour le...
Gateau lorrain yin et yang Gateau lorrain yin et yang Par les delices de ma table 16/04/12 17:00 Un petit concours chez Hervé ici pour un gâteau lorrain de toutes les façons et à tous les parfums comme il vous plaira, bonne chance à tous ! - 4 à 5 blancs d'oeufs selon grosseur - 160 gr de sucre en poudre cassonade pour moi - 90 gr de farine - 85 gr...
Gâteau lorrain cacao-gingembre, au parfum d'orange Gâteau lorrain cacao-gingembre, au parfum d'orange Par Les idées vagues de Snapulk 16/04/12 09:01 Il y a parfois sur la blogosphère et les réseaux sociaux, des idées qui se développent sans que l'on sache vraiment pourquoi. En particulier en échangeant avec les blogueurs culinaires, certaines recettes font leur bonhomme de chemin, donnent des idées......
Gâteau lorrain, version salée Gâteau lorrain, version salée Par LiliMarti 07/04/12 20:58 Sur la toile, les gâtaux lorrains se multiplient,et après ma contribution sur la page facebook qui lui est consacrée,https://www.facebook.com/pages/G%C3%A2teau-lorrain/341663659209354?ref=ts grâce à Herve Buscoz http://lesateliersdhys.canalblog.com/ je...
Gâteau Lorrain Gâteau Lorrain Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 04/04/12 08:01 L'autre jour, j'étais face à quelques blancs d'oeuf en me demandant : je jéte, je jéte pas !!! Et je me suis souvenue avoir vu une recette chez macaronette d'un gâteau dont l'ingrédient principal est justement le blanc d'oeuf....c'est le gâteau [...]
Assiette gourmande: le gâteau lorrain d'Hervé Assiette gourmande: le gâteau lorrain d'Hervé Par Les matmat chocolativores 03/04/12 05:28 Circule partout sur la blogosphère. Ingrédients: - 6 blancs d'oeufs - 140g de sucre en poudre - 90g de farine - 85g de beurre 1) Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2) Battre les blancs en neige, et quand ils sont fermes, les serrer avec la...
Gâteau lorrain Gâteau lorrain Par lesdelices de thithoad 30/03/12 07:00 Bonjour ! et oui moi aussi j'ai craqué pour ce gâteau!! j'ai réalisé la recette de Lydie du blog LESPETITS PLATS DANS LES GRANDS. je suis ravie du résultat et je ne suis pas la seule!! 140g de blancs d'oeufs 165g de sucre 90g de farine 80g de beurre sucre...
Gâteau Lorrain Parfumé au Yuzu Gâteau Lorrain Parfumé au Yuzu Par douce cuisine dans les nuages 22/03/12 08:21 A force de voir sur les blogs le gâteau lorrain d'Hervé Busco du blog Les ateliers d'Hys, je n'ai pu résister à la tentation de réaliser le mien.Excellent gâteau, je comprends pourquoi il a un tel succès. -140g de blanc d'oeuf pour moi 4 blancs -120g de...
Gâteau Lorrain Gâteau Lorrain Par La cuisine de Lilly 18/03/12 07:12 C'est chez Patchouka que j'ai vu cette recette. Un gâteau simple qui permet d'utiliser des blancs d'oeufs avec d'autre ingrédients qu'on a presque toujours sous la main. J'avais justement des blancs d'oeufs au réfrigérateur qui [...]
Gâteau lorrain d'Hervé est une couronne Gâteau lorrain d'Hervé est une couronne Par Saveur Passion 13/03/12 08:05 Certains lancent des modes gourmandes qu'on a envie de suivre aussitôt, comme le gâteau battu de Mercotte ou le gâteau lorrain d'Hervé. Ce sont des gâteaux de ménage tout simple et adapté aux goûters d'enfant ou aux petits déjeuners, que certains adoreront...
Gâteau Lorrain by Hervé Gâteau Lorrain by Hervé Par Bonheurs gourmands de Sophie 10/03/12 11:10 Bonjour, Un gâteau extra moelleux à la croûte croustillante et caramélisée, ça vous dit ? Votre voeu est exaucé avec le gâteau Lorrain ou gâteau d'Hervé, blogueur qui a revisité la recette du gâteau de Savoie et qui connaît un succès fulgurant ces temps-ci...
Gâteau lorrain Gâteau lorrain Par Patchouka 10/03/12 06:12 Un bon gâteau.. pour écouler son stocks de blancs d'oeufs... ça vous dit ? c'est une recette qui commence à pas mal circuler sur la blogosphère... un gâteau tout simple mais vraiment très bon... C'est au départ une recette de Hervé... mais c'est lorsque...
Gateau lorrain Gateau lorrain Par Les petits plats dans les grands 07/03/12 08:27 Ce gâteau voyage de blogs en blogs depuis une quinzaine de jours au moins. Je vous le recommande il est pratique pour écouler les blancs, en plus il est très bon. C'est un peu comme une génoise ou un biscuit de savoie (ICI ou LA) mais avec un côté croustillant...
Gâteau lorrain marron/chocolat Gâteau lorrain marron/chocolat Par Chez Laurette 05/03/12 13:01 Après une déclinaison au citron, j'ai tenté d'adapter la recette d'Hervé avec du chocolat et du marron, et c'est un régal ! Ce gâteau lorrain fait beaucoup parler de lui, sur la toile, entre les blogs et facebook ! certains l'adore et le décline en moultes...
Gâteau lorrain, citronné, meringué Gâteau lorrain, citronné, meringué Par Amaryves 05/03/12 08:50 Après le praliné-noisettes, une nouvelle version me trottait dans la tête, un nouvel habit pour le gâteau lorrain d'Herve, mais quelle couleur printanière serait la plus seyante ? J'ai pensé au rouge (curd fruits rouges) au jaune-orangé ( confiture d'abricot)...
Gâteau Lorrain (déguisé en Muffins) au Praliné Gâteau Lorrain (déguisé en Muffins) au Praliné Par La Marmite à M'Alice ! 05/03/12 06:40 Je vous avais dit que ce petit Gâteau Lorrain avait manqué d'un accompagnement... Il a donc subit une petite transformation (toujours ma marotte des portions individuelles) pour devenir un mini muffins, et j'ai caché dedans une cuillère de Crème de Noisettes...
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Le Royaume de la Cuisine Lorraine

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