Les Recettes de Lorraine et Gâteaux - 5

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Gâteau lorrain d'Hervé Gâteau lorrain d'Hervé Par Pause gourmandises 17/04/12 07:14 Quand je me promène sur le web et que je déniche une recette pour liquider les blancs d'oeufs, je fais une pause sur celle-ci et souvent elle part dans mes favoris. C'est le cas pour la recette d'Hervé du blog Les ateliers d'hys qui nous a régalé pour le...
Gateau lorrain yin et yang Gateau lorrain yin et yang Par les delices de ma table 16/04/12 17:00 Un petit concours chez Hervé ici pour un gâteau lorrain de toutes les façons et à tous les parfums comme il vous plaira, bonne chance à tous ! - 4 à 5 blancs d'oeufs selon grosseur - 160 gr de sucre en poudre cassonade pour moi - 90 gr de farine - 85 gr...
Gâteau lorrain cacao-gingembre, au parfum d'orange Gâteau lorrain cacao-gingembre, au parfum d'orange Par Les idées vagues de Snapulk 16/04/12 09:01 Il y a parfois sur la blogosphère et les réseaux sociaux, des idées qui se développent sans que l'on sache vraiment pourquoi. En particulier en échangeant avec les blogueurs culinaires, certaines recettes font leur bonhomme de chemin, donnent des idées......
Gâteau lorrain, version salée Gâteau lorrain, version salée Par LiliMarti 07/04/12 20:58 Sur la toile, les gâtaux lorrains se multiplient,et après ma contribution sur la page facebook qui lui est consacrée,https://www.facebook.com/pages/G%C3%A2teau-lorrain/341663659209354?ref=ts grâce à Herve Buscoz http://lesateliersdhys.canalblog.com/ je...
Gâteau Lorrain Gâteau Lorrain Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 04/04/12 08:01 L'autre jour, j'étais face à quelques blancs d'oeuf en me demandant : je jéte, je jéte pas !!! Et je me suis souvenue avoir vu une recette chez macaronette d'un gâteau dont l'ingrédient principal est justement le blanc d'oeuf....c'est le gâteau [...]
Assiette gourmande: le gâteau lorrain d'Hervé Assiette gourmande: le gâteau lorrain d'Hervé Par Les matmat chocolativores 03/04/12 05:28 Circule partout sur la blogosphère. Ingrédients: - 6 blancs d'oeufs - 140g de sucre en poudre - 90g de farine - 85g de beurre 1) Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2) Battre les blancs en neige, et quand ils sont fermes, les serrer avec la...
Gâteau lorrain Gâteau lorrain Par lesdelices de thithoad 30/03/12 07:00 Bonjour ! et oui moi aussi j'ai craqué pour ce gâteau!! j'ai réalisé la recette de Lydie du blog LESPETITS PLATS DANS LES GRANDS. je suis ravie du résultat et je ne suis pas la seule!! 140g de blancs d'oeufs 165g de sucre 90g de farine 80g de beurre sucre...
Gâteau Lorrain Parfumé au Yuzu Gâteau Lorrain Parfumé au Yuzu Par douce cuisine dans les nuages 22/03/12 08:21 A force de voir sur les blogs le gâteau lorrain d'Hervé Busco du blog Les ateliers d'Hys, je n'ai pu résister à la tentation de réaliser le mien.Excellent gâteau, je comprends pourquoi il a un tel succès. -140g de blanc d'oeuf pour moi 4 blancs -120g de...
Gâteau Lorrain Gâteau Lorrain Par La cuisine de Lilly 18/03/12 07:12 C'est chez Patchouka que j'ai vu cette recette. Un gâteau simple qui permet d'utiliser des blancs d'oeufs avec d'autre ingrédients qu'on a presque toujours sous la main. J'avais justement des blancs d'oeufs au réfrigérateur qui [...]
Gâteau lorrain d'Hervé est une couronne Gâteau lorrain d'Hervé est une couronne Par Saveur Passion 13/03/12 08:05 Certains lancent des modes gourmandes qu'on a envie de suivre aussitôt, comme le gâteau battu de Mercotte ou le gâteau lorrain d'Hervé. Ce sont des gâteaux de ménage tout simple et adapté aux goûters d'enfant ou aux petits déjeuners, que certains adoreront...
Gâteau Lorrain by Hervé Gâteau Lorrain by Hervé Par Bonheurs gourmands de Sophie 10/03/12 11:10 Bonjour, Un gâteau extra moelleux à la croûte croustillante et caramélisée, ça vous dit ? Votre voeu est exaucé avec le gâteau Lorrain ou gâteau d'Hervé, blogueur qui a revisité la recette du gâteau de Savoie et qui connaît un succès fulgurant ces temps-ci...
Gâteau lorrain Gâteau lorrain Par Patchouka 10/03/12 06:12 Un bon gâteau.. pour écouler son stocks de blancs d'oeufs... ça vous dit ? c'est une recette qui commence à pas mal circuler sur la blogosphère... un gâteau tout simple mais vraiment très bon... C'est au départ une recette de Hervé... mais c'est lorsque...
Gateau lorrain Gateau lorrain Par Les petits plats dans les grands 07/03/12 08:27 Ce gâteau voyage de blogs en blogs depuis une quinzaine de jours au moins. Je vous le recommande il est pratique pour écouler les blancs, en plus il est très bon. C'est un peu comme une génoise ou un biscuit de savoie (ICI ou LA) mais avec un côté croustillant...
Gâteau lorrain marron/chocolat Gâteau lorrain marron/chocolat Par Chez Laurette 05/03/12 13:01 Après une déclinaison au citron, j'ai tenté d'adapter la recette d'Hervé avec du chocolat et du marron, et c'est un régal ! Ce gâteau lorrain fait beaucoup parler de lui, sur la toile, entre les blogs et facebook ! certains l'adore et le décline en moultes...
Gâteau lorrain, citronné, meringué Gâteau lorrain, citronné, meringué Par Amaryves 05/03/12 08:50 Après le praliné-noisettes, une nouvelle version me trottait dans la tête, un nouvel habit pour le gâteau lorrain d'Herve, mais quelle couleur printanière serait la plus seyante ? J'ai pensé au rouge (curd fruits rouges) au jaune-orangé ( confiture d'abricot)...
Gâteau Lorrain (déguisé en Muffins) au Praliné Gâteau Lorrain (déguisé en Muffins) au Praliné Par La Marmite à M'Alice ! 05/03/12 06:40 Je vous avais dit que ce petit Gâteau Lorrain avait manqué d'un accompagnement... Il a donc subit une petite transformation (toujours ma marotte des portions individuelles) pour devenir un mini muffins, et j'ai caché dedans une cuillère de Crème de Noisettes...
Gâteau lorrain d'Hervé revisité par une Lorraine Gâteau lorrain d'Hervé revisité par une Lorraine Par Des livre dans la cuisine 03/03/12 15:42 Et oui, je suis lorraine et fière de l'être ! Messine même... mais expatriée depuis plus de 30 ans en région parisienne. Cela fait un moment que j'entends parler et je vois passer des posts sur "le gâteau lorrain d'Hervé " et comme je suis curieuse de nature,...
Gâteau lorrain d'Hervé Gâteau lorrain d'Hervé Par la cuisine au village 01/03/12 00:08 recette trouvée sur le blog de Sorcilili et aussitôt réalisée! 4 à 5 blanc d'oeuf (140g) 140g de sucre(je n'ai mis que 100g) 90g de farine 85g de beurre beurre et sucre pour le moule sucre glace pour la déco faire fondre le beurre et le laisser refroidir...
Gâteau Lorrain d'Hervé Gâteau Lorrain d'Hervé Par La Marmite à M'Alice ! 28/02/12 07:46 Si vous ne l'avez pas encore vu passer sur un autre blog, voici une séance de rattrapage spéciale ! Le Gâteau Lorrain d'Hervé fait en effet en ce moment le tour de la blogosphère culinaire, et c'est assez facile de comprendre pourquoi : - il est très facile...
Fameux gâteau lorrain d'Hervé Fameux gâteau lorrain d'Hervé Par Amaryves 27/02/12 18:45 Et oui, une fois n'est pas coutume, j'ai succombé à "la coqueluche" de la blogo...le fameux gâteau de voyage d'Hervé Les Ateliers d'Hys qu'il définit lui-même comme une incitation à s'y coller sans attendre Gâteau lorrain ou encore un gâteau de voyage topissime...
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Le Royaume de la Cuisine Lorraine

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