Les Recettes de Lieu - 6

244 recettes de lieu sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Filets de lieu parmentier Filets de lieu parmentier Par Les bons restaurants 07/06/13 09:09 Antoine parmentier, pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre...
Lieu jaune aux câpres Lieu jaune aux câpres Par Vie quotidienne de FLaure 25/05/13 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour, Mon poissonnier vendait du lieu jaune [de décembre à mai], j'ai sauté sur l'occasion car on trouve le plus souvent du lieu noir et le jaune est beaucoup plus fin. Lieu jaune aux câpres Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 15 min Tps total...
Filet de lieu noir aux légumes et confit de violette Filet de lieu noir aux légumes et confit de violette Par Lolibox en cuisine 24/05/13 10:25 Le confit de violette est un produit de la bonne box de mai. Cet article Filet de lieu noir aux légumes et confit de violette est apparu en premier sur Lolibox - Recettes de cuisine.
Filet de lieu en croûte de parmesan et Filet de lieu en croûte de parmesan et Par La cuisine de Lilly 24/05/13 07:00 Tombée de feuilles de betteraves. Après le cake aux fanes de radis , j'ai utilisé les feuilles de navets pour faire un déliceux vélouté sur la même base que le velouté aux fanes de radis. Et voilà que l'autre jour, en achetant une [...]
Boulettes de Poisson Epicées & Sauce Tomate à la Coriandre Boulettes de Poisson Epicées & Sauce Tomate à la Coriandre Par Mes petites recettes préférées 23/05/13 09:00 Pour faire manger du poisson aux enfants, ce n’est pas toujours facile et c’est quelque fois un vrai casse-tête pour le « cacher »… C’est en me promenant sur la blogo que j’ai repéré cette recette de boulettes chez ABC 4 you ; des boulettes oui mais de...
Papillote de lieu noir Papillote de lieu noir Par duduaufourneau 22/05/13 10:00 Recette simple et légère. On a apprécié ! Pour 2 personnes: - 400g de dos de lieu noir - 1 courgette - 2 tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50g de beurre - ciboulette, aneth, basilic Préchauffez votre four à [...]
Tempura de filet de lieu noir et poires Tempura de filet de lieu noir et poires Par Zekitchounette 20/05/13 08:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Il m’arrive parfois d’avoir une envie irrepressible de manger du poisson.. Si si, ça peut aussi vous arriver Mais comme nous le savons tous, le poisson, c’est cher. Alors je n’en mange pas souvent. Et puis je ne suis plus … Continuer la lecture →
Filet de lieu sauce moutarde Filet de lieu sauce moutarde Par Lolan à table 17/05/13 19:08 Pour 2 personnes - 2 filets de lieu - huile d'olive - 2 cs moutarde au vin blanc et à l'estragon - 20 cl de crème fraîche - 1/2 citron - sel,poivre Faites saisir les filets de lieu enduits de moutarde sur les 2 côtés, dans une poêle avec de l'huile d'olive....
Rôti de lieu farci aux champignons, crevettes et épinards Rôti de lieu farci aux champignons, crevettes et épinards Par la cuisine de Lirilou 17/05/13 14:27 Une recette à 4 mains faite avec Liz, ma grande crevette qui est de retour à la maison... Je t'aime ma chérie Ingrédients : 2 filets de lieu noir de 500 g au total 200 g de champignons de Paris en boîte 100 g de crevettes roses décortiquées 200 g d'épinards...
Filet de lieu noir en chapelure, sauce aux fines herbes Filet de lieu noir en chapelure, sauce aux fines herbes Par Les Delices De Marina 16/05/13 14:15 Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes · 800g de lieu noir en filet ( ou autre poisson blanc à chair ferme ) · 50g de farine · 1 œuf · 50g de chapelure · 10 cl d’huile neutre · 1 citron · Sel et poivre Pour la sauce : · 10 cl de...
Accras de lieu noir Accras de lieu noir Par Aux délices d'Anca 10/05/13 15:02 Au lieu d'accras de morue moi j'ai préparé des accras de lieu noir parce que c'est cet poisson que j'ai eu dans mon congélateur et vous savez ça été très très bon comme ça. Je pense que les accras on peut les préparés avec tous les sortes de poissons et...
Roti de lieu noir Roti de lieu noir Par duduaufourneau 03/05/13 09:26 Pour 2 personnes: - 450g de dos de lieu noir - jambon serrano - pesto - ficelle de cuisine Préchauffez votre four à 180°C. Sur votre plan de travail disposez 2 tranches de jambon, posez dessus un morceau de poisson. [...]
Filet de Lieu pané aux Epices Filet de Lieu pané aux Epices Par La Cuisine de Nelly 02/05/13 09:00 De retour de vacances, je n'ai pas encore eu le temps de faire des courses... Qu'est ce qu'il y a au congélateur pour manger ce soir ? Des filets de lieu. Et du risotto dans le placard. Parfait ! - 3 filets de lieu - 3 oeufs - 1 cc d'épices Cajun - Chapelure...
Darnes de lieu jaune a l’indienne Darnes de lieu jaune a l’indienne Par cotesoleil 24/04/13 08:16 DIVINEMENT DIVIN ! Le curry est pour moi une véritable drogue et quand je suis en manque, plus rien ne m’arrête, il me faut absolument ma dose, sous quelque forme que ce soit ! Si ce mélange d’épices (plus fidèlement appelé "garam massala") provoque chez...
Filet de lieu au four Filet de lieu au four Par Lolan à table 23/04/13 18:56 Pour 2 personnes - 1 filet de lieu - 1 citron - 2 tomates - huile d'olive - sel, poivre - 1 petit oignon - herbes de Provence - vin blanc Dans un plat à four, versez un filet d'huile d'olive. Déposez les filets de lieu dessus. Salez, poivrez-les. Déposez...
Lieu noir et son trio de carottes et semoule sucrée aux fruits séchés Lieu noir et son trio de carottes et semoule sucrée aux fruits séchés Par les petites douceurs de dame helene 22/04/13 13:11 Je vous propose ici deux présentations différentes LIEU NOIR ET SON TRIO DE CAROTTES A L'ANGLAISE - CREME AU PARMESAN ********* Ci-dessus le lieu est présenté sous forme de roulades en brochette on aperçoit très nettement la carotte " violette " sur le...
Papillotes de lieu jaune aux petits légumes printaniers Papillotes de lieu jaune aux petits légumes printaniers Par I love cuisine 17/04/13 11:14 Le printemps est arrivé, vive le printemps, mais qui dit beau temps, dit aussi tenues plus légères, plus ajustées, et si vous êtes comme moi, avec cet hiver rude, et long, les kilos supplémentaires sont arrivés, les gâteaux c'est bon mais aie aie aie sur...
Papillote de lieu noir aux tomates cerises Papillote de lieu noir aux tomates cerises Par La cuisine des petits poids 15/04/13 07:30 Le lieu noir, au goût assez proche du colin, est un poisson que j’apprécie beaucoup. Cette fois-ci je l’ai préparé très simplement en papillote avec quelques épices et quelques tomates cerises. Un délice simple, léger qui ne nécessite aucun accompagnement...
Lieu noir au curry vert et combawa Lieu noir au curry vert et combawa Par L'atelier de boljo 11/04/13 06:00 Et qu’est-ce qu’on fait avec une pâte de curry vert ? Un plat d’inspiration thaïlandaise, évidemment ! Le curry vert chez nous c’est un peu une seconde nature mais depuis des années je suis obligée de le fabriquer moi-même si je n’ai pas l’occasion de le...
Rôti de lieu farci au Kiri, gomasio aux algues et aux tomates confites Rôti de lieu farci au Kiri, gomasio aux algues et aux tomates confites Par la cuisine de Lirilou 07/04/13 08:27 Quelques jours d'absence sur mon blog et pourtant je n'ai pas arrêté de cuisiner au contraire. Car j'ai un projet en instance qui nécessite toute mon attention... mais je vous en parlerai un peu plus tard le moment venu. Donc comme vous vous en doutez,...
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