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Dessert au chocolat facile Dessert au chocolat facile Par Les joyaux de Sherazade 05/08/12 07:48 Une tuerie ce dessert, un moment de douceur chocolatée. Une terrine chocolat gingembre super simple à faire, et rapide, le plus dure c’est de patienter le temps de repos au réfrigérateur… Ingrédients: pour 6 personnes -300 g de chocolat noir -200 g de beurre...
Roulé au fromage, amuse bouche pour apéritif facile et économique Roulé au fromage, amuse bouche pour apéritif facile et économique Par Les joyaux de Sherazade 02/01/13 17:43 Recette d'amuse bouche facile Une idée d’ amuse bouche toute simple mais bien présentable et surtout très économique. C’est un roulé omelette au fromage frais parfumé à la ciboulette et au curry, servi en mini brochette avec un cube de pomme. Ingrédients...
Gateau pour l'aid facile / gateau de noix de coco au chocolat Gateau pour l'aid facile / gateau de noix de coco au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 16/08/12 08:50 Un gateau à la noix de coco parfumé à l’orange avec une gourmande couverture en chocolat . Un gateau rapide, facile et économique. J’ai utilisé du chocolat au lait pour la couverture, vous pouvez utiliser du chocolat blanc , noir, au choix selon vos gout,...
Ramadan / les plats Ramadan / les plats Par Les joyaux de Sherazade 21/07/12 09:39 Voilà un récapitulatif de recettes: plats pour ramadan 2012: recettes avec viande ou sans viande, des plats traditionnels ou pas, Des recettes simples et variées pour vous aidez au mieux à préparer le menu du ramadan. Certaines recettes sont incontournables...
Gigot d'agneau au four Gigot d'agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 08/11/12 14:33 Un gigot d’agneau au four, quand c’est bien fait, pour moi c’est la meilleur façon pour se régaler avec de l’agneau ou du mouton, et voilà comment préparer un bon gigot d’agneau au four à l’algérienne La viande d’agneau est une viande qui a besoin d’être...
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine Par Les joyaux de Sherazade 09/08/12 07:31 Le caviar d’aubergine c’est très bon et ça peut être un excellent accompagnement pour les grillades en période estivale. Une recette très simple et très gouteuse. Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four...
Noix de Saint Jacques , fondue de poireaux Noix de Saint Jacques , fondue de poireaux Par Les joyaux de Sherazade 13/12/12 06:16 Noix de ST Jacques, fondue de poireaux C’est ma recette fétiche, je l’aime beaucoup parce que je sais qu’elle fait l’unanimité à chaque fois que je la sert à mes convives. Fondue de poireaux aux noix de saint jacques, une entrée en toute simplicité et l’alliance...
Du ramadan Du ramadan Par Les joyaux de Sherazade 19/07/12 10:16 Après les entrées, les pains, voilà un récapitulatif de recettes: plats pour ramadan 2012: recettes avec viande ou sans viande, des plats traditionnels ou pas, pour vous aidez au mieux à préparer le menu du ramadan. Certaines recettes sont incontournables...
Chaussons au thon Chaussons au thon Par Les joyaux de Sherazade 22/09/12 12:05 Je vous propose une recette de mini chaussons au thon, super simple à faire, et excellente en entrée, apéritifs, tapas, ou même pour un repas léger le soir avec une bonne salade verte et des tomates cerises. La particularité c’est l’ajout des câpres qui...
Menu ramadan Menu ramadan Par Les joyaux de Sherazade 22/07/12 11:50 Bonjour, comment allez vous, bien !!!! Ici le soleil repointe son nez, et ils prévoient du soleil pour la semaine prochaine, en fin…..ça reste à vérifier!!!! mais c'est très agréable... Alors pour mes lecteurs jeuneurs , comment se passent les premiers...
Gateau pour l'aid / gateau sans cuisson , coquillage Gateau pour l'aid / gateau sans cuisson , coquillage Par Les joyaux de Sherazade 11/08/12 07:03 Un gateau sans cuisson , j’ai nommé kefta coquillage. Ce qui est super avec la kefta , ce bon gateau algerien , c’est qu’il est déclinable à volonté, le gout , la forme…. On garde toujours le même principe, une pâte d’amande fait maison, et une farce qu’on...
Kalb el louz Kalb el louz Par Les joyaux de Sherazade 07/08/12 11:04 Voilà the recette de kalb el louz,(chamia), qui a la couleur, le texture et le gout dont je rêvais. Ce kalb el louz est super fondant, bien parfumé à la fleur d’oranger, bien coloré, pas trop sucré, hmm trop trop bonnnnnnnnn. Depuis le début de ramadan...
Gâteaux secs aux sésames , gâteaux faciles pour l'aid Gâteaux secs aux sésames , gâteaux faciles pour l'aid Par Les joyaux de Sherazade 11/08/12 14:11 Des petits gâteaux secs très faciles à faire et rapides à base de graines de sésames torréfiées et moulues. Formés avec une poche à douille , après cuisson ils sont collés par deux avec du caramel ou de la confiture , c’est très bon. Pour d’autres idées...
Amuse bouche facile Amuse bouche facile Par Les joyaux de Sherazade 18/08/13 03:00 Amuse bouche facile Des banderilles de melon aux pistaches, une idée pour amuses bouches, super simple et rapide à réaliser. Des petites bouchées fraiches et très agréable au palet. L’alliance du melon, fromage de chèvre et pistaches est parfaite. Le melon...
Tajine kefta Tajine kefta Par Les joyaux de Sherazade 22/07/12 15:06 Voilà un savoureux tajine marocain, un tajine de kefta aux oeufs. Ce tajine est vraiment très simple à faire et rapide. La cuisson des boulettes de kefta dans la sauce tomate fait que la viande reste très tendre et gouteuse. Et l’ajout des oeufs est un...
Taboulé Taboulé Par Les joyaux de Sherazade 09/08/12 17:18 Une délicieuse recette de taboulé qui peut être servie en entrée ou en accompagnement pour les plats estivaux. le taboulé est une salade libanaise fraiche, légère, a base de boulgour, légumes et herbes. La recette d’origine ne contient pas de poivron, par...
Ramadan , les dessert pour ramadan 2012 Ramadan , les dessert pour ramadan 2012 Par Les joyaux de Sherazade 29/07/12 11:21 Bonjour chère lectrices, chers lecteurs, j’espère que vous allez bien,… C’est déjà le neuvième jour du mois de ramadan, ça passe très vite. Alors qu’est ce qui mijote et se prépare de bon dans vos cuisine??. Hmmmmmmm, j’imagine les bonnes odeurs qui se...
Gateaux secs pour l'aid Gateaux secs pour l'aid Par Les joyaux de Sherazade 15/08/12 01:46 Voilà un récapitulatif des gâteaux secs , un index spécial aid 2012, des gâteaux facile et rapide à faire . Pour d’autres recettes de gâteaux , je vous invite à voire l’index des gâteaux algériens Sablé citron glaçé Sablé à la confiture Biscuits à l’orange...
Sablé à la confiture, gateau sec facile et inratable Sablé à la confiture, gateau sec facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 08/09/13 14:31 De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Une recette simple et facile. Ces gâteaux me rappellent l’enfance , ma mère les préparait souvent pour notre plus grand bonheur. Ce qui est agréable avec ces sablés, c’est qu’ils changent de gout en changeant...
Canapés de pommes de terre Canapés de pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 04/08/12 14:59 Des jolis petits canapés, fondants en bouche. Des canapés au thon –oeufs mayonnaise , une recette super simple et présentable. On peut servir ces canapés, en entrée avec d’autres entrées ou en amuse bouche Ces amuses bouches sont parfaits à intégrer dans...

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