464 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les carnets de ... Sicacoco.
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Salade de pois chiche aux epices Salade de pois chiche aux epices Par Les carnets de ... Sicacoco 19/02/14 07:36 Mine de rien, je commence a vider mes placards et congelo...car nous partons en métropole cette année beaucoup plus tôt ... en fait nous sommes dans les cartons!! Bref, voilà une recette simple,sans" chichi" et très goûteuse . RECETTE 1/2 boite de pois...
Chou braise a la saucisse de morteau Chou braise a la saucisse de morteau Par Les carnets de ... Sicacoco 17/02/14 07:52 Excellent plat complet ,une bonne façon de manger des légumes. RECETTE 1 saucisse de Morteau 1 belle tranche de lard fumé 1/2 chou (blanc ici) coupé en lanières , blanchi 3 min à l'eau bouillante et bien égoutté 4 carottes coupées en gros tronçons 2 navets...
Confiture pommes/poires caramelisees Confiture pommes/poires caramelisees Par Les carnets de ... Sicacoco 15/02/14 06:45 Une petite recette de confiture que j'ai faite juste avant mon départ en Guadeloupe... avec les fruits du jardin. Les pommes sont des " Braeburn" et les poires des "Bon chrétien" A faire bien sûr avec des fruits de saison Cette année j'ai eu des pommes...
Bonne st valentin Bonne st valentin Par Les carnets de ... Sicacoco 14/02/14 08:31 Vous aimerez peut-être : Bonne annee a tous Guadeloupe, martinique... terres martyrisees Deux poids ...deux mesures...de sucre Un lever de soleil aux antilles.... Concours Carnaval de st francois Nouvelles photos dans l 'album.... Bougainvilliers...pour...
Oeufs gratines au coulis de tomates Oeufs gratines au coulis de tomates Par Les carnets de ... Sicacoco 13/02/14 09:06 C'est une recette que j'avais mise de côté depuis un petit moment et chipée sur le blog gourmand de "LOLO ET SA TAMBOUILLE" ICI OUI ! le gratin a eu chaud il n'empêche que c'était excellent,vite fait et économique !notre invitée s'est régalée...et nous...
Tagliatelles au citron Tagliatelles au citron Par Les carnets de ... Sicacoco 11/02/14 08:30 Une recette très simple...une sauce excellente pour les "mordus" de citron,bref ...un plat délicieux. Recette pour 4 personnes 500 gr de tagliatelles 2 citrons bio 20 cl de crème liquide 5 cl d'eau 1 "kubor" 1/2 c à c de safran (j'ai remplacé par 1 sachet...
Nasi goreng Nasi goreng Par Les carnets de ... Sicacoco 08/02/14 14:39 UN petit tour en Indonésie pour se régaler avec le plat typique de ce pays... Un délicieux plat complet,plein de saveurs RECETTE pour 2 ou 3 personnes 300 gr de riz cuit ( la veille ) 1/4 de chou blanc coupé en lanières 1 oignon émincé 1 carotte coupée...
Gâteau a l'ananas,noix de coco,pepites de chocolat Gâteau a l'ananas,noix de coco,pepites de chocolat Par Les carnets de ... Sicacoco 06/02/14 08:53 Ou ..le gâteau de "YOYO" spécialité de mon amie Yolande,qui le réussi à merveille,la preuve,c'est elle qui l'a fait . Recette préchauffer le four à 180° 1 pâte sablée 100 gr de noix de coco râpée 1/2 boite d'ananas 4 oeufs 160 gr de beurre mou 160 gr de...
Confiture de melon d'eau aux agrumes Confiture de melon d'eau aux agrumes Par Les carnets de ... Sicacoco 04/02/14 08:32 Une confiture que je dédie à ma fille aînée qui en raffole ,j'ai fait cette confiture cette été*... Recette pour 3 pots 750 gr de chair de melon d'eau 500 gr de sucre 1 orange bio 1 citron jaune bio Couper,éplucher, et enlever les petits pépins Peler les...
Gâteau aux pommes et au miel Gâteau aux pommes et au miel Par Les carnets de ... Sicacoco 01/02/14 22:04 Trouvé sur le blog très gourmand de " Les recettes de Mimi " ici voilà de délicieux gâteaux légers et très savoureux. Mimi a réalisé cette recette en faisant un grand gâteau..là j'en ai fait 6 moyens dans les empruntes "grands ronds" Demarle.Et mis ma petite...
Far breton Far breton Par Les carnets de ... Sicacoco 30/01/14 08:01 Une spécialité bretonne qui n'est plus a démontrer... mais je mets quand même la recette sur mon blog. A savoir que le "vrai" far breton est nature....mais avec quelques pruneaux bien macérés dans le" rhum vieux "!!! c'est quand même drôlement bon ! Recette...
Boeuf bourguignon a la mijoteuse Boeuf bourguignon a la mijoteuse Par Les carnets de ... Sicacoco 28/01/14 07:15 Voilà un bon plat mitonné..idéal pour affronter les frimas...et se régalez . Ce plat a tout pour séduire, , car on utilise des morceaux de boeuf économiques,ça c'est le petit plus de la "mijoteuse" ,fait en quantité il se congèle très bien. REcette 1kg...
Curry vegetarien Curry vegetarien Par Les carnets de ... Sicacoco 24/01/14 14:48 Un plat d'accompagnement vraiment délicieux*... RECETTE pour 2 personnes 1 pomme de terre moyenne 100 gr de fleurs de brocolis 1 belle carotte 2 cubes surgelés d'épinards en branches 1 petite courgette 1 petit concombre 1 oignon émincé grossièrement 1 gousse...
Soupe de tomates et celeri Soupe de tomates et celeri Par Les carnets de ... Sicacoco 22/01/14 06:36 Les tomates en Guadeloupe sont de saison en ce moment..et les prix sont très attractifs. Du coup j'en profite pour faire un peu de coulis ,et des soupes . Oui oui !! malgré la chaleur, ici les soupes, bouillons de viandes ,veloutés sont très présents sur...
Guacamole Guacamole Par Les carnets de ... Sicacoco 19/01/14 15:03 Un délicieux GUACAMOLE avec les avocats du jardin..recette simple RECETTE 2 avocats mûrs à point (souple au touché) Pour les épices,je ne donne pas de quantité..c'est selon votre goût. 1 échalote hachée menue (ou oignon blanc) 1 gousse d'ail écrasée Cumin...
Salade de fruits secs aux epices douces Salade de fruits secs aux epices douces Par Les carnets de ... Sicacoco 14/01/14 16:56 Une petite salade de fruits secs pour changer un peu! Bon..la photo n'est pas des plus alléchante..hi ! hi! hi! mais c'était délicieux. Recette (toute simple) 300 gr de pruneaux 100 gr de raisins secs 100 gr de cranberries 1 morceau de cannelle 1 gousse...
Galette des rois franc -comtoise Galette des rois franc -comtoise Par Les carnets de ... Sicacoco 10/01/14 16:21 J'ai vu cette beauté sur le blog de "LoLo et sa tambouille" ici , elle m'a fait de l'oeil..aussitôt vu aussitôt faite. Et ça tombait bien,car je me suis laissée avoir..plus de pâte feuilletée dans les rayons des magasins! Recette au thermomix pour moi*...
Hachis facon parmentier a tout et a rien Hachis facon parmentier a tout et a rien Par Les carnets de ... Sicacoco 09/01/14 13:34 Heu !oui c'est surtout un hachis avec des restes ..et il était fameux. Il me restait au congélo de la purée d'igname, du haché de boeuf, 3 ou 4 pauvres piments végétarien,un fond de champipi surgelés, un fond de poêlée de légumes,un petit morceau de cheedar...
Oeufs mimosa tout simplement Oeufs mimosa tout simplement Par Les carnets de ... Sicacoco 05/01/14 14:57 Allez savoir pourquoi ..une envie furieuse d'oeufs mimosa !!!!!rien de grave !!Un classique de chez classique très à la mode quand j'étais petite ....là fait tout simplement avec du thon. Je publie quand même la recette ... Après cuisson des oeufs durs...
Cakes pops Cakes pops Par Les carnets de ... Sicacoco 03/01/14 10:00 Pour le réveillon du Jour de l'an, nous devions apporter des petites douceurs pour accompagner le café et le champagne..du coup je me suis lancée dans la confection de "CAKES POPS" Globalement le résultat était très sympa..mais ..la galère pour travailler...

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