Les Recettes de Légumes - 20

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Vol au vent légumes, poulet et champignons lou façon risotto Vol au vent légumes, poulet et champignons lou façon risotto Par My Girly Popotte 08/03/14 09:08 Aujourd'hui je vais vous parler de la gamme des champignons LOU. Lou propose une gamme de 9 recettes en sachets. Pratique et facile d'utilisation à vous de varier les plaisir et la gourmandise en fonction de vos envies. En effet ce conditionnement est super...
Saint jacques - fondue de poireaux Saint jacques - fondue de poireaux Par Les petits plats de Mimimarie 08/03/14 07:00 Pendant cette semaine, vous allez avoir pas mal de recettes contenant des poireaux (et qui c'est qui a acheté non pas une mais deux bottes de 2 kilos chacun ??) ; on commence donc par un plat classique mais qu'on apprécie beaucoup sans jamais se lasser...
Porc aux Légumes Sauce Miso (asiatique) Porc aux Légumes Sauce Miso (asiatique) Par Bleu Combava 08/03/14 03:53 Encore une recette inspirée de la cuisine asiatique pour aujourd'hui. Ne vous laissez pas impressionner par la longue liste d'ingrédients qdont tous ne vous sont peut-être pas familiers! Vous trouverez la plupart en grande surface au rayon "cuisine d'ailleurs"...
Quinoa aux légumes et fromage frais Quinoa aux légumes et fromage frais Par La cuisine de Rolly 08/03/14 02:31 En ce moment, j'ai besoin de faire le plein de légumes, c'est chose faite avec le quinoa aux légumes et fromage frais. Pour 3 : 100g quinoa 3 tomates 1 courgette 1 poivron vert 1 oignon 1 gousse d'ail 1cs d'huile d'olive 4 carrés frais Faites cuire le quinoa...
Poêlée de légumes, crevettes et quinoa Poêlée de légumes, crevettes et quinoa Par Fourchettes et pinceaux 07/03/14 20:00 Voici un plat gourmand et qui ne vous fera culpabiliser car il n'est pas riche en calories :-) J'ai trouvé cette délicieuse recette proposée par Marie José Skrzypczak, sur le site Le Journal des Femmes. Ingrédients 4 personnes : 180g de quinoa gourmand...
Couscous amaqful ou amekfoul aux legumes secs Couscous amaqful ou amekfoul aux legumes secs Par Cuisinez avec Djouza 07/03/14 13:26 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Couscous kabyle aux legumes secs et raisins secs Bonjour je continue sur ma série des recettes kabyles avec ce couscous vapeur aux légumes secs : Seksu amaqful Il y a différents couscous de légumes à la vapeur, tout dépend de la région de Kabylie où l’on...
Taboulé de chou fleur aux légumes grillés Taboulé de chou fleur aux légumes grillés Par Eatmebaby 07/03/14 08:00 L’hiver, même s’il est doux, est quand même long, très long. J’ai vraiment envie de printemps en ce moment! A défaut de printemps météo, j’ai mis le printemps dans ma petite assiette! Avec un taboulé original qui change de celui que je vous ai présenté...
Soupe italienne aux Tomates, légumes et pesto...Minestrone Soupe italienne aux Tomates, légumes et pesto...Minestrone Par 120streetcook 07/03/14 07:52 J'adooore cette soupe!!! Cette recette d'hiver qui sent l'été est super simple, rapide, plutôt light avec plein de légumes dedans et pour faire manger des trucs verts aux enfants (testé et approuvé par mes neveux de 6 et 8 ans) c'est le top. Il suffit d'ouvrir...
Fusillis aux légumes rôtis Fusillis aux légumes rôtis Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 07/03/14 06:32 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une petite assiette de pâtes aujourd'hui...avec des légumes rôtis au four. Des légumes plutôt printanier !... Je sais les températures sont encore un peu frisquettes. Mais cette semaine l'hiver humide et pluvieux a laissé place à un beau soleil dans notre...
Quinoa aux petits légumes Quinoa aux petits légumes Par les recettes de choupette 07/03/14 06:14 Pour cette recette je me suis inspiré d'une recette de chez Oum-Yusuf (Carnet de recettes d'Oum-Yusuf ). Il s'agissait d'un risotto perlé et ses petits légumes. N'ayant pas trouvé de risotto, j'ai pris du quinoa. Ce fût vraiment bon! Pour 4 personnes :...
Crevettes et légumes au wok, sauce d'huître, tempura de légumes et crevettes Crevettes et légumes au wok, sauce d'huître, tempura de légumes et crevettes Par cuisine en folie 06/03/14 19:00 Un petit repas asiatique du Thaïlandais et du japonnais fait maison simple et délicieux , que dire de plus ... en toute simplicité vous allez voir voici Mes crevettes et légumes au wok sauce d'huître et les tempura de légumes et crevettes -oOo- la préparation...
Salade chaude de légumes Salade chaude de légumes Par Bowl & spoon 06/03/14 16:31 Poireaux, carottes & tomates Une salade de légumes - à servir encore chaude ou tiède ! Des poireaux, des carottes & des tomates savoureusement cuisinés - pour une assiette colorée & vitaminée. Ingrédients pour 2 personnes 200 g de poireau 200 g de carottes...
Soupe aux 5 légumes Soupe aux 5 légumes Par Cuisine simple et rapide 06/03/14 13:54 Il est si simple de réaliser une délicieuse soupe maison qu’il me parait important de vous en parler aujourd’hui. La soupe de légumes reste un classique indémodable, une recette simple, rapide et économique. On aime la déguster pour un dîner léger et savoureux....
Salade de riz / salade composee Salade de riz / salade composee Par amour de cuisine chez soulef 06/03/14 10:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Salade de riz. bonjour tout le monde, une salade pleine de fraicheur, très variée, très riche qu’on aime beaucoup a la maison, j’aime mettre toutes les couleurs dans cette salade, ca donne un bon rendu, et comme on dit: un plat plein de couleurs naturelles,...
Lamelles de veau aux légumes Lamelles de veau aux légumes Par cuisinedelicieuse.com 06/03/14 09:59 Les bienfaits du céleri-branche Disponible toute l’année, le céleri-branche, au goût caractéristique, est riche en calcium, en magnésium et en fibres nécessaires à un bon transit intestinal. Avec moins de 15 calories pour 100 g, ce légume convient parfaitement...
Légumes rôtis au four Légumes rôtis au four Par Audrey Cuisine 06/03/14 06:52 En début de semaine, je suis tombée sur un article sur mon blog, sur un site anglo-saxon, qui me qualifie de caricature féminine avec mon brushing lisse sur la photo, mon collier Tiffany, mes recettes maison pour mon p'tit bonhomme et mes plats qui font...
Fonio et wok de légumes de saison (sans gluten) : What’s for lunch today Fonio et wok de légumes de saison (sans gluten) : What’s for lunch today Par Vanessa Cuisine 06/03/14 06:20 Le fonio... c’est cela oui ! Elle a encore fumé la Romano ou bien ? Ben, non, pas du tout. Et le fonio, c’est très bon, et en plus c’est bon, puis c’est rapide à cuire, et c’est polyvalent, du coup, c’est adopté ! Pour un peu plus de détails, […]
Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours Par je peux lécher la cuillère? 06/03/14 01:05 Deux défis à relever cette semaine :Tout d'abord, la seconde partie de ma cure étant bien installée, je ne peux plus manger de viande du tout (même plus de poulet). Cela ne me manque pas du tout surtout que je peux encore cuisiner du poisson ou des fruits...
Soupe de legumes au chorizo Soupe de legumes au chorizo Par La Chaumière de Charo 05/03/14 23:38 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes + cuisson du riz. INGREDIENTS 100 grammes d'oignon, 200 grammes de courgettes, 100 grammes de carottes, 100 grammes de poireaux, 300 grammes de tomates, 60 grammes de chorizo, 2 cuillères...
Galettes aux céréales, graines et légumes Galettes aux céréales, graines et légumes Par Fourchettes et pinceaux 05/03/14 20:00 Aujourd'hui je vous présente une recette orginale, que j'ai découvert sur le superbe blog Tasca da Elvira . Je vous invite à lui rendre visite car elle propose de très appétissantes recettes.... Ingrédients pour 5 grandes galettes : - 4 CS de flocons d'avoine...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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