Les Recettes de Légumes - 20

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Gaufres aux légumes et chorizo Gaufres aux légumes et chorizo Par Plaisir et Gourmandise 27/10/14 07:59 Une idée originale et qu'on a tous adoré chez nous : les gaufres aux légumes (ici avec ma toute dernière courgette et des carottes)Mais j'en referais des autres versions. Recette du blog : Just my cooking 1 courgette 2 carottes du chorizo (moi très peu)...
Poulet à l 'ail et citron confit, légumes farcis gratinés Poulet à l 'ail et citron confit, légumes farcis gratinés Par La table de Michette 27/10/14 07:40 Pour varier le quotidien voici une recette légère et parfumée élaborée selon mon idée du moment. Pour 4 personnes voici les... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite sans autorisation
Soupe au fenouil Soupe au fenouil Par Les joyaux de Sherazade 27/10/14 01:20 Voilà une délicieuse soupe que je vous propose, une soupe de légumes où le fenouil est la star. Une soupe epaisse, et cremeuse par la presence de la creme fraiche, et parfumée à l’anis qui se mari à merveille avec le fenouil. Cette soupe sera parfaite le...
Soupe poireau, pomme de terre et curcuma Soupe poireau, pomme de terre et curcuma Par Ligne sans gluten 26/10/14 20:32 The post Recette de Soupe poireau, pomme de terre et curcuma appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Cette soupe poireau, pomme de terre et curcuma est facilement réalisée au Thermomix. Un classique revisité pour une alimentation sans lait, sans crème ni fromage....
Légumes anciens rôtis Légumes anciens rôtis Par Bread & Olives 26/10/14 19:58 Parfois la télévision s’avère une source d’inspiration. (Si si, c’est possible.). Il y a quelques jours, à la télévision française, une campagne de publicité en faveur des « fruits et légumes moches » a été diffusée par un grand distributeur à l’occasion...
Veloute de potiron au lait de coco Veloute de potiron au lait de coco Par Cuisinez avec Djouza 26/10/14 16:25 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Veloute de potiron au lait de coco, entrée chaude Bonjour, avec ce froid, je vous propose pour vous réchauffer avec ce velouté de potiron au lait de coco. Ils’agit d’une soupe bien épaisse, riche et haute en saveurs. Le lait de coco dans ce velouté vous...
Pain de poisson au petits légumes (ww) Pain de poisson au petits légumes (ww) Par amitie en cuisine 26/10/14 05:27 Une entrée qui se mange froide ou chaude. Pour moi ce sera froide avec une mayonnaise. [...]
Courge Delica farcie à la viande de boeuf et mirepoix de légumes Courge Delica farcie à la viande de boeuf et mirepoix de légumes Par La cuisine de Doria 26/10/14 05:00 Un plat complet que nous avons beaucoup aimé... Ingrédients pour 4 personnes 1 courge Delica d'environ 2 kg 500 gr de boeuf haché 1 radis noir 3 carottes 1 courgette 200 gr de champignons de Paris frais 1 poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouillon cube...
Soupe aux légumes du soleil Soupe aux légumes du soleil Par Les Délices de Sandstyle 26/10/14 01:56 ItEn ce moment les températures baissent de plus en plus ,les journées se font de plus en plus fraîches et de plus en plus maussade : un temps d'automne me direz vous ! Quoi de mieux qu'une bonne SOUPE AUX LÉGUMES DU SOLEIL pour se réchauffer et faire le...
Bar Farci, sur lit de légumes du Sud Bar Farci, sur lit de légumes du Sud Par Chez Mamigoz 26/10/14 00:04 Pour régaler vos amis ou en famille, optez pour le Bar, mais faites-le voyager un peu. Comme avec cette spécialité du Petit Bistro Bar Farci, sur lit de légumes du Sud Pour 1 à 2 personnes : 1 Bar 1 oignon de Roscoff 1 fenouil 1 poivron vert 2 tomates 4...
Légumes secs Légumes secs Par Annika Panika 25/10/14 18:01 Les légumes secs font partie de notre alimentation régulière. Que cela soit des lentilles, des haricots, des pois chiches…. Récemment j’ai fait des cocos de paimpol avec de la saucisse de Toulouse. Ils n’était pas secs mais demi frais. Cela étant dit ils...
Rechta algéroise , cuisine algerienne Rechta algéroise , cuisine algerienne Par Les joyaux de Sherazade 25/10/14 11:15 Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l’huile d’olive et de la cannelle qui nous transporte à Alger la blanche. Rechta algéroise , cuisine algerienne Imprimer...
Minestrone aux légumes ww Minestrone aux légumes ww Par Cooking Milie 25/10/14 10:35 Ça y est le froid est parmi nous et qui dit froid dit rhume... Alors pour ne pas se déshydrater quand on est malade une petite soupe ou un minestrone c'est parfait !!! Cette version je l'ai trouvé dans mon livre de recettes Weight Watchers®, j'ai changé...
Oeuf Cocotte aux petits légumes, oui mais Oeuf Cocotte aux petits légumes, oui mais Par Pause Nature 25/10/14 09:00 Avec cette recette, je participe à la "Battle food #25" qui a pour thème : Trompe l'oeil! et c'est Les cousins de "la cantines des cousins" qui ont choisi ce thème. Pour en savoir plus, un clic sur le logo!!! Pour moi ce sera trompe l'oeuf! Bon ... j'ai...
Navets fondants au miel Navets fondants au miel Par Diet-et-delices 25/10/14 08:54 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 navets - 1 cuillère à soupe de miel - quelques gouttes de jus de citron - 1/4 de bouillon Kub Recette : Eplucher et laver les navets. Les couper en quartiers...
Raviolis aux petits légumes crème de homard ou de langoustine Raviolis aux petits légumes crème de homard ou de langoustine Par Les recettes de Poulette et Ratounette 25/10/14 08:10 Une recette qui demande un peu de travail mais qui est si délicieuse ! La crème de homard ou de langoustines un oignon ; deux têtes de homard ou des têtes de langoustine (1 kilo de langoutines - les queues peuvent remplacer le saumon fumé dans les raviolis)...
Quiche sans pâte aux légumes et à la feta Quiche sans pâte aux légumes et à la feta Par cuisiner et papoter chez Loulou 25/10/14 00:01 Bonjour tout le monde !!! C’est le week-end !! j’espère qu’il sera réussi pour vous ! Aujourd’hui je vous propose une quiche sans pâte aux légumes et à la feta. Je peux vous dire que je me suis régalée la preuve j’en ai mangé la moitié lol ! Je me suis...
Légumes gourmands : #1 Muffins courgettes/chocolat Légumes gourmands : #1 Muffins courgettes/chocolat Par La Demoiselle d'Octobre 24/10/14 19:38 Et si pour un goûter plus gourmand il suffisait d’ajouter une bonne dose de … légumes ? Même si ça peut paraître étonnant, les recettes de douceurs aux légumes sont de plus en plus courantes. J’avais déjà testé ce concept avec les Carrés aux potimarron...
Chausson au saumon et aux légumes Chausson au saumon et aux légumes Par FAMOH : Blog 24/10/14 18:36 Ce chausson farci est très facile à réaliser et se mange très facilement. Pour cette recette j'ai utiliseé du saumon ...
Chausson au saumon et aux légumes Chausson au saumon et aux légumes Par FAMOH : Blog 24/10/14 18:36 Ce chausson farci est très facile à réaliser et se mange très facilement. Pour cette recette j'ai utiliseé du saumon ...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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