Recettes de La tambouille de titegrenouye

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Panisses Par La tambouille de titegrenouye 06/03/12 07:30 Ma venue dans l'Ouest ne me fait pas oublier l'Est !!! Et la panisse fait partie des classiques de la cuisine méditerranéenne. Pensez à la préparer à l'avance car il faut la laisser minimum 3h au réfrigérateur. Je récupère les chutes et je les fais en gratin... Panisse Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits roses perdus et crème anglaise à la cardamone Par La tambouille de titegrenouye 04/03/12 07:25 Que faire avec un fond de paquet de biscuits roses quand il n'y en a pas assez pour faire un tiramisu ou une charlotte ? Ben les recycler à la mode pain perdu !!! Accompagnés d'une crème anglaise à la cardamone pour changer de la vanille... C'est vite faite... Crème anglaise Biscuits Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Participantes au concours : Envie de chèvre Par La tambouille de titegrenouye 02/03/12 00:39 Il est temps de vous présenter les participations au concours !!!!! Alors, par contre, il m'est impossible de retrouver une recette qui devait participer !!! De mémoire c'était à base d'endive et de saumon... Si la candidate veut bien se manifester !!!!... Concours Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Kedgeree / riz au haddock Par La tambouille de titegrenouye 28/02/12 08:12 Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette recette, qu'elle trainait dans mon classeur... A l'origine d'Inde, les anglais se sont approprié la recette. Servi traditionnellement lors du breakfast, c'est un parfait plat complet !!! 200g de riz... Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Ronde interblog 25 : Panna cotta au chocolat Par La tambouille de titegrenouye 26/02/12 07:00 Yeah, la ronde reprend !!! Pour ceux et celles qui seraient intéressés pour la prochaine c'est ici qu'il faut se rendre !!!! Cette fois ci, je suis tombée chez Michelle du blog Plaisir de la maison. Il y a énormément de choix mais j'ai un handicap : j'ai... Panna Cotta Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Pommes de terre aux granny smith et au chorizo Par La tambouille de titegrenouye 23/02/12 22:09 Petite recette aux accents ibériques. Le froid, y'en a marre maintenant !!! J'ai besoin de soleil et de chaleur !!! Bon, avec n'est pas encore avec les légumes que l'on va y arriver... Alors des petits chorizos à cuire et du pimenton feront très bien l'affaire... Pomme de terre Chorizo Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de sarrasin à la tomme de Savoie Par La tambouille de titegrenouye 20/02/12 22:09 Sur le site Tomme de Savoie est organisé un défi culinaire. Le challenge est supervisé par un jury de prestige : Mercotte, Pierre Gay, Laurent Petit et Chef Damien !! J'ai eu envie de relever le défi. Il me restait du sarrasin de ce week-end, alors je me... Tomme de Savoie Boulettes Savoie Tomme Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisu aux litchis et au Mei kue lu Par La tambouille de titegrenouye 18/02/12 22:24 Un dessert qui a été mainte fois vu sur la blogosphère mais j'ai voulu me démarquer en utilisant du mei kue lu pour imbiber les biscuits. C'est un alcool fort de rose. On vous le sert à la fin des repas dans les restaurants asiats. Et demandez à ma mère... Tiramisu Litchi Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au crabe et à la citronnelle Par La tambouille de titegrenouye 15/02/12 15:59 Le site Couleur Kémia organise un concours sur le thème du risotto !! A cette occasion, j'ai réalisé cette recette qui aurai été parfaite pour un repas de Saint Valentin. J'ai utilisé du crabe mais vous pouvez le remplacer par des crevettes ou écrevisses...... Citronnelle Risotto Crabe Ajouter à mon carnet de recettes

Ricotta à la coriandre home made Par La tambouille de titegrenouye 13/02/12 08:09 Yeah, j'ai fait mon 1er fromage !!! Il y avait déjà eu une tentative avec du jus de citron mais sans succès alors j'ai utilisé les grands moyens : la présure. Avant de me lancer j'ai fait pas mal de recherche sur le net et je suis tombée sur super topic... Coriandre Ricotta Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait à la menthe et au chocolat Par La tambouille de titegrenouye 11/02/12 21:39 On continue sur le thème de la Saint Valentin... Une petite douceur pour finir le repas en beauté... Et voilà un classique riz au lait customisé !!! Attention de ne pas en abusez , il faut savoir rester léger, au risque de s'endormir trop tôt dans les bras... Riz au Lait Chocolat Menthe Lait Riz Ajouter à mon carnet de recettes

13eme Défi Cuisine : Brochettes de poulet mariné à la citronelle Par La tambouille de titegrenouye 09/02/12 22:07 Ca faisait un moment que je n'avais pas participé à un défi organisé par le site Recette.de Et de mois-ci, le jury était d'humeur badine et nous propose le thème : Cuisine aphrodisiaque. Alors voici une recette simple et rapide car le soir de la St Valentin,... Défi - Cuisine Aphrodisiaque Brochettes de Poulet Brochettes Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Navets dorés au miel et aux épices Par La tambouille de titegrenouye 07/02/12 22:28 Voilà un légume que l'on a un peu de mal à cuisiner avec son image un peu vieillotte. Pourtant c'est un légume à cette époque qui n'est pas cher et qui regorge de vitamines. Et puis, coloré par le curcuma, adouci par le miel et relevé par du gingembre,... Épice Navets Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Kkvkvk # 43 : Steacks d'emmental Par La tambouille de titegrenouye 05/02/12 08:11 C'est Pauline qui a la dure tache d'organiser le kkvkvk # 43 !!! Et elle a eu une super idée pour le thème : !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Le fromage !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Donc, voici ma participation. Pour une fois, une recette pas... Emmental Ajouter à mon carnet de recettes

Envie de gagner des mugs japonnais Par La tambouille de titegrenouye 04/02/12 09:16 Ce concours m'intéresse car je suis en pleine période "Made in Japan " ;-) A gagner, 2 mugs japonnais offert par le site Sucre Glace. Rendez vous sur le blog Kitchenz and More et pour participer voici comment qu'on fait : être fan de la page facebook de... Ajouter à mon carnet de recettes

Nouveau concours : Une envie de chèvre Par La tambouille de titegrenouye 30/01/12 10:03 Il est temps de vous proposer mon 3ème concours !!!!! Du salé, du sucré, à base de fromage, de yoghourt ou de lait de chèvre... Les possibilités sont grandes. Je vous demanderai juste d'éviter de me proposer style un chevreau rôti !!! Sinon carte blanche... Concours Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

M'semen, crêpes feuilletées marocaines Par La tambouille de titegrenouye 29/01/12 12:03 Bientôt on fait sauter les crêpes !!! Et à cette occasion, direction le Maroc... A manger avec du miel chaud !! Régimeuse s'abstenir ;-) Je vous propose la recette de Choumicha trouvée sur le site Cuisine TV. En plus, vous avez la vidéo alors pas questions... Crêpes Ajouter à mon carnet de recettes

Okonomiyaki aux légumes and rock n'roll Par La tambouille de titegrenouye 27/01/12 21:53 Quand j'ai quelque chose en tête... Ca y est là je peux vous proposer enfin une super recette d'okonomiyaki. On peut la comparer à la galette ou à la pizza. Le plus souvent, elle est garnie de chou, de lard et de bonite et généreusement badigeonnée de mayonnaise... Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Dans ma bibli, pains vapeurs et fromages végétaux Par La tambouille de titegrenouye 26/01/12 09:47 Voici mes 2 dernières acquisitions de la série Les toqués du bio aux éditions La Plage. 3euros95, ça vaut pas le coup de se priver !!! Les pains vapeurs de Cécile et Christophe Berg : Et oui, j'ai pas de four du coup ça me force à trouver des alternatives... Fromage Cuisine à la Vapeur Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Manju au chocolat praliné Par La tambouille de titegrenouye 24/01/12 22:16 En ce moment, je suis dans ma période japonaise. Et je me suis essayée à ces petits gâteaux japonais qui traditionnellement sont garnis avec de la pâte de haricots rouges. Mais à défaut de cette pâte j'ai utilisé ma recette au chocolat - praliné. J'ai suivi... Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

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