Recettes de La cuisine pour nos têtes blondes

Chips de betterave Par La cuisine pour nos têtes blondes 20/05/12 11:44 Jusqu'il y a très peu de temps, il n'y avait pas de friteuse à la maison...je n'en voyais pas l'intérêt et pour moi friteuse était synonyme de graisse et de mauvaises odeurs. Depuis que j'ai ma nouvelle cuisine avec une hotte de compétition et que dans... Betteraves Ajouter à mon carnet de recettes

Première séance de dédicaces de mon livre de cuisine du nord Par La cuisine pour nos têtes blondes 26/03/12 21:55 Ce week-end, ce n'est pas sans appréhension que je me suis mise en route pour Valenciennes pour la première séance de dédicaces de mon livre il n'y a pas que les moules frites dans le nord L'équipe du furet du nord m'a très bien accueillie et j'ai passé... Nord Ajouter à mon carnet de recettes

Poélée de pommes à la flamande Par La cuisine pour nos têtes blondes 29/02/12 13:06 La recette que je vous propose aujourd'hui est un basique de mes recettes d'hiver. Je ne sais même pas pourquoi je ne vous en ai pas encore parlé. Pourtant cette recette est simple et gourmande...Une belle façon de confectionner pour toute la famille un... Flandre Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Ch'ti burger Par La cuisine pour nos têtes blondes 13/02/12 12:45 Voilà quelques semaines que les enfants me réclament des hamburgers. Jusque là je n'avais pas eu le temps d'accéder à leur demande. Devant leur insistance, ce we, je m'y suis mise. Qui dit hamburger, dit forcément hamburger maison, avec du pain maison.... Burger Cuisine chti Ajouter à mon carnet de recettes

Livre de cuisine du nord est arrivé dans toutes les bonnes librairies Par La cuisine pour nos têtes blondes 09/02/12 20:30 Il y a maintenant quelques mois, les éditions TANA m'ont contacté pour rédiger un livre de recette du nord. Ma prémière réaction fut la surprise. Moi ! Un livre de recette...mais c'est incroyable ! Passé la première étape de surprise, le doute s'est emparé... Nord Ajouter à mon carnet de recettes

Polenta aux épinards pour une assiette hivernale au bon goût d'italie Par La cuisine pour nos têtes blondes 05/02/12 17:36 Cette année, le père Noël m'avait apporté dans sa hotte un livre de cuisine bien utile : le grand livre marabout de la cuisine des légumes. Avec un panier AMAP à cuisiner toutes les semaines, avec des légumes très variés tout au long de l'année mais avec... Épinards Polenta Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Bonne année 2012 Par La cuisine pour nos têtes blondes 01/01/12 20:27 Je vous souhaite à tous une très bonne année 2012, gourmande, raffinée et équilibrée ! Pour moi, l'année devrait bien commencer puisque mon premier livre de cuisine devrait sortir en janvier dans la collection "cuisinez vos régions" chez Tana Editions...Je... Ajouter à mon carnet de recettes

Galette des rois au chocolat Par La cuisine pour nos têtes blondes 30/12/11 08:00 Le week-end prochain, nous allons tiré la galette en famille. Sauf que mon fils est très difficile en matière de gâteaux. Il n'aime que les gâteaux au chocolat. Pour lui faire plaisir, comme c'est son anniversaire, je vais faire ma recette de galette au... Galette des Rois Chocolat Galette Ajouter à mon carnet de recettes

Mini bortsch pour bébé Par La cuisine pour nos têtes blondes 28/12/11 17:25 Depuis que j'ai commencé la diversification de ma petite dernière, au mois d'août, j'essaye de lui donner essentiellement les légumes de mon panier de l'AMAP. Ce choix m'amène parfois à introduire des légumes auxquels je n'avais pas pensé pour les plus... Cuisine pour les bébés Bortsch Ajouter à mon carnet de recettes

Escalopes de veau roulées en rôti à la tapenade Par La cuisine pour nos têtes blondes 27/12/11 13:38 Ce matin, en surfant sur la toile, j'ai trouvé chez Audrey une recette d'escalopés de veau à la tapenade qui m'a directement séduite. J'avais justement dans mon frigo 2 belles escalopes de veau et une boîte de tapenade. J'ai donc testé directement la recette...Verdict... Escalopes de Veau Tapenade Veau Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Cuillères apéritives...alliance de mangue et de crevettes Par La cuisine pour nos têtes blondes 09/12/11 13:15 Le site Odelices propose pour la 33° édition du jeu à vos casseroles de travailler autour de 2 ingrédients que j'apprécie beaucoup: la crevette et la manque. Pour l'occasion, je vous repropose ma recette de cuillères apéritives. Cette recette est vraiment... Crevettes Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

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