16 recettes de cuisine sont référencées sur le blog La cuisine chez Agnes.
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Moelleux citron / graines de pavot Moelleux citron / graines de pavot Par La cuisine chez Agnes 12/05/12 07:34 Après avoir vu cette recette, j’ai eu envie de moelleux et de soleil. Après un rapide tour dans mes cartons accessibles (oui je vous rappelle que je vais bientôt déménager, et comme on récupère les meubles de la cuisine pour en faire une encore mieux :...
Cookies aux fruits confits Cookies aux fruits confits Par La cuisine chez Agnes 10/05/12 07:30 On prend les mêmes et on recommence, comme il y a 2 ans, nous re-déménageons, mais cette fois-ci c’est pour aller vivre dans notre maison (5 km d’où on habite) mais ce n’est pas une raison pour transporter des boites à moitié vide, c’est aussi une bonne...
Cocottes de poulet à la Tapenade Cocottes de poulet à la Tapenade Par La cuisine chez Agnes 08/05/12 15:25 Il y a un petit moment déjà on avait des amis qui sont venus nous voir. Je voulais bien entendu faire un repas sympa mais vu mon état de fatigue, je n’avais pas envie de passer des heures en cuisine. Alors j’ai, sans honte, exploité les compétences de ZMM...
Gâteau moelleux au chocolat et cerises griottes Gâteau moelleux au chocolat et cerises griottes Par La cuisine chez Agnes 18/03/12 19:00 Des cerises griottes à l’alcool qui se morfondaient dans le frigo + une envie de réaliser un dessert = un gâteau moelleux au chocolat. Pour 2 cakes Temps total : 1 heure dont Préparation : 35 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : 3/5 Matériel : Moule...
Filet de Panga au four au chorizo Filet de Panga au four au chorizo Par La cuisine chez Agnes 24/02/12 12:52 Dans la série des recettes rapides, je continue avec ce poisson qui nécessite un temps minime de préparation mais un maximum de saveurs. Nombre de personnes : 2 Temps total : 50 minutes dont Préparation : 10 minutes Cuisson :40 minutes Difficulté : 1/5...
Samossa compote de pomme-myrtille/boudin blanc ou Reblochon Samossa compote de pomme-myrtille/boudin blanc ou Reblochon Par La cuisine chez Agnes 23/02/12 21:38 Ces samossas répondent à 2 attentes : vite faits et délicieux. Une variante au fromage, de loin la plus rapide et une variante plus gourmande qui n’était pas initialement prévue avec du boudin blanc mais du boudin noir en version mini, mais malheureusement...
Samossas boeuf - veau Samossas boeuf - veau Par La cuisine chez Agnes 25/01/12 09:02 Recette improvisée en fonction de restes d’une pierrade, d’une soirée hamburger, et d’un accompagnement de poisson en papillote. Nombre de personnes : ???? Temps total : 27 minutes dont : Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Difficulté : 2/5 Matériel...
Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé Par La cuisine chez Agnes 21/01/12 17:53 Voici ma version de galette des rois revisitée, la frangipane j’adore mais Zhomm n’en raffole pas, alors la voici délicieusement sucrée et aux fruits de saison : la Pomme. Nombre de personnes : 6-8 parts Temps total : 1h15 dont Préparation : 35 minutes...
Osso bucco de veau à notre façon Osso bucco de veau à notre façon Par La cuisine chez Agnes 17/01/12 16:11 Recette facile à faire et qui est meilleure réchauffée, donc à faire la veille quand on a des invités, c’est parfait. Nombre de personnes : 6 Temps total : 1h20 dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Difficulté : 1/5 Matériel : Grande casserole...
Coulis de tomate Coulis de tomate Par La cuisine chez Agnes 15/01/12 15:54 Alors aujourd’hui, une recette hors saison, mais il faut bien que je vous la donne un jour parce que j’en utilise tellement souvent. J’espère que vous vous en souviendrez quand viendra la saison. Et puis avec la chute des températures même si c'est de saison,...
Tartelette de pomme de terre, poireau, fromage Tartelette de pomme de terre, poireau, fromage Par La cuisine chez Agnes 20/11/11 17:04 Recette encore trouvée sur son site, et elle-même l’avait récupéré chez quelqu’un d’autre, je l’ai bien entendu modifiée pour qu’elle s’accorde avec mon réfrigérateur. Pour 8 tartelettes Temps total : 1 heure dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 +...
Crumble concombre tomate Crumble concombre tomate Par La cuisine chez Agnes 30/10/11 07:21 Voici une recette qui permet de consommer le concombre autrement qu’en salade. J’avais déjà fait une recette de concombre en crumble, mais voici une variante. Nombre de personnes : 2 Temps total : 45 minutes dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...
Chessecake Saumon - Aneth Chessecake Saumon - Aneth Par La cuisine chez Agnes 26/10/11 07:00 Ca faisait bien longtemps que j’avais envie de réaliser de délicieux cheese-cakes salés, j’avais en plus trouvé du phildelphia dans un supermarché, il fallait donc que je me lance. Après un tour sur plusieurs blogs, et n’ayant toujours pas trouvé une recette...
Brownie Chocolat Amandes Brownie Chocolat Amandes Par La cuisine chez Agnes 23/10/11 16:53 Mes collègues m’ont demandé un brownie au chocolat. Alors quand je pense chocolat je vais ici. Et pour cette recette je me suis inspirée de cet article. Pour un plat Temps total : 30 minutes dont Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté...
Whoopie pies Whoopie pies Par La cuisine chez Agnes 02/10/11 21:37 J’ai piqué la recette ici, et je ne me suis pas trompée. C’est ici que je l’avais vue en premier et j’ai bien eu raison de la suivre. Alors la voici pour vous Temps total : 30 minutes dont Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : 2/5 Matériel...
Papillote de poulet et tapenade Papillote de poulet et tapenade Par La cuisine chez Agnes 05/08/11 08:19 C’est la saison des apéritifs ou simplement un manque d’envie de cuisiner et où on préfère grignoter quelque chose le soir sur la terrasse. Alors si comme nous vous préparez de grandes quantités pour ces moments là et que vous faites de la tapenade maison,...

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Blog sans prétention des recettes réalisées au quotidien , pour nous satisfaire et satisfaire nos amis ...

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