Recettes de Croûtes de la cuisine au village

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Filet mignon en croûte façon Martine Filet mignon en croûte façon Martine Par la cuisine au village 20/12/13 00:00 Merci Martine pour cette bonne recette qui a toujours eu du succés 1 filet mignon mousse de canard ou foie gras pour les fêtes 2 ou 3 gros champignons de Paris 1 rouleau de pâte feuilletée sel,poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer préchauffer le four à 200°...
Filet mignon en croûte et duxelle de champignons Filet mignon en croûte et duxelle de champignons Par la cuisine au village 28/02/13 00:00 1 filet mignon 2 ou 3 gros champignons de Paris 1 rouleau de pâte feuilletée sel,poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer préchauffer le four à 200° dans une poêle,faire juste dorer le filet mignon avec un peu de matière grasse le réserver sur un papier absorbant...
Terrine de champignons en croûte Terrine de champignons en croûte Par la cuisine au village 12/01/12 00:07 recette trouvée sur le blog de kinder réalisée dans les mini terrines tupperware 1 pâte feuilletée 500 g de champignons 150 g de lardons allumettes(pour alléger,j'ai remplacé par 75g de bacon) 50 g de comté râpé 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 20 g de beurre...
Hachis de potiron et de boeuf avec sa croûte de cacahuète Hachis de potiron et de boeuf avec sa croûte de cacahuète Par la cuisine au village 06/12/11 01:21 recette trouvée sur le site "journal des femmes" Pour 4 personnes : Pour la purée : 1 kg de potiron 400 g de pommes de terre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade Pour le hachis de viande 600 g de viande de boeuf haché 1 paquet de lardons...
Filet mignon en croûte façon Martine Filet mignon en croûte"façon Martine" Par la cuisine au village 24/05/11 00:00 merci Martine pour cette bonne recette qui a toujours eu du succés 1 filet mignon mousse de canard 2 ou 3 gros champignons de Paris 1 rouleau de pâte feuilletée sel,poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer préchauffer le four à 200° dans une poêle,faire juste dorer...

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