209 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Jnane sirine.
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Biscuits escargots vanille-chocolat (mon souvenir d'enfance) Biscuits escargots vanille-chocolat (mon souvenir d'enfance) Par Jnane sirine 18/12/14 22:38 Assalam alaikom, bonjour, Bientôt c'est les vacances, voilà une petite recette de biscuits que ma maman nous faisait quand j'étais petite et qui plaît beaucoup aux enfants. Vous pouvez faire ces biscuits avec vos petits, faciles et très appréciables au...
Salade d'artichaut et d'orange à la marocaine Salade d'artichaut et d'orange à la marocaine Par Jnane sirine 17/12/14 17:44 Assalam alaikom, bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous une recette de salade que j'ai repéré dans un livre de cuisine marocaine à la bibliothèque et qui a retenu toute mon attention, une salade de saison qui se déguste tiède ou froide. Dans les deux...
Feuilletés croustillants aux pommes Feuilletés croustillants aux pommes Par Jnane sirine 15/12/14 19:02 Assalam alaikom, bonjour, S'il y a bien un dessert qui a du succès chez moi, c'est bien ces feuilletés bien croustillants aux pommes. facile, rapide et dégustables à tout moment de la journée. Ingrédients : pâte feuilleté express aux petits suisses (avec...
Sucres aromatisés (choco-coco / citron / orange-cannelle) Sucres aromatisés (choco-coco / citron / orange-cannelle) Par Jnane sirine 06/12/14 23:09 Assalam alaikom, bonjour, La semaine dernière l'école de mes petits organisait un marché de Noël et comme toutes les années les parents sont conviés à réaliser de petites choses à vendre à des prix symboliques aux visiteurs et aux parents aussi. N'ayant...
Gelée de pommes ou comment recycler les déchets de pommes bio Gelée de pommes ou comment recycler les déchets de pommes bio Par Jnane sirine 01/12/14 14:47 Assalam alaikom, bonjour, Je me rappelle l'année dernière quand j'ai vu cet article sur le très joli blog Cuisine campagne, à chaque fois que j'avais des pommes bio, je gardais les épluchures au congélateur mais je n'ai jamais eu le temps de faire ma gelée....
Chinois à la verveine et crème de citron Chinois à la verveine et crème de citron Par Jnane sirine 29/11/14 22:11 Assalam alaikom, bonjour, A chaque fois que je passe devant ma plante de verveine je me dis qu'il faut que j'en fasse un dessert, voilà chose faite, ma brioche du week end s'est transformé en chinois bien parfumé à la verveine et au citron. Ce chinois plaira...
Panna cotta à la vanille et au miel, coulis de fraises à l'huile d'olive Panna cotta à la vanille et au miel, coulis de fraises à l'huile d'olive Par Jnane sirine 28/11/14 22:19 Assalam alaikom, bonjour, Un dessert tout doux, vanille & miel et un coulis de fraises à l'huile d'olive, ça peut surprendre mais croyez moi c'est tellement délicat qu'on en redemandera encore et encore. Pour ça il faut choisir une huile fruité de bonne...
Lasagnes de jeunes pousses et ricotta grattinés au noix Lasagnes de jeunes pousses et ricotta grattinés au noix Par Jnane sirine 26/11/14 14:02 Assalam alaikom, bonjour, L'association jeunes pousses ou épinards ricotta est toujours une réussite, ça plait au grands et au petits, au moment de faire mes lasagnes j'ai pensé à les gratinées avec une sorte de crumble aux noix, une bonne couche craquante...
Maakouda & crème d'avocat Maakouda & crème d'avocat Par Jnane sirine 20/11/14 16:58 Assalam alaikom, bonjour, Ces galettes de pommes de terre est un très bon souvenir d'enfance, dégustées souvent en accompagnement du plat principal (comme le veut la tradition au Maroc), elle peuvent aussi se déguster en entrée ou en repas de soir avec...
Muffins {Ma recette fétiche} Muffins {Ma recette fétiche} Par Jnane sirine 13/11/14 15:04 Assalam alaikom, bonjour, Les muffins, à chacun à sa petite recette, moi je n'avais pas de recette préférée, j'ai essayé la méthode ingrédients secs et ingrédients liquides et parfois j'ai fait comme ça au hasard, et la depuis peu j'ai trouvé LA recette...
Crème au café Crème au café Par Jnane sirine 11/11/14 16:05 Assalam alaikom, bonjour, Passé un temps, je me faisais un plaisir d'acheter à chaque passage au super-marché des petites crèmes au café. Aujourd'hui je fait de plus en plus attention à tout ce que je pose dans mon chariot de courses, j'évite toutes les...
Brioche vendéenne Brioche vendéenne Par Jnane sirine 09/11/14 17:55 Assalam alaikom, bonjour, Encore une brioche, bien moelleuse avec une mie bien filante, quand j'ai vue cette merveille sur le joli blog trop chou, j'ai eu tout de suite l'envie de l'essayer, je partage avec vous également la recette de ma confiture figues...
Al mujaddarah ou le riz aux lentilles palestinien Al mujaddarah ou le riz aux lentilles palestinien Par Jnane sirine 08/11/14 12:13 Assalam alaikom, bonjour, Aujourd'hui je tiens à partager avec vous un plat très savoureux qui a fait l'unanimité à la maison, al mujaddarah un plat complet et parfait pour la saison, je vous laisse avec la recette Ingrédients : 1 verre de lentilles blondes...
Cake aux fruits secs Cake aux fruits secs Par Jnane sirine 07/11/14 22:27 Assalam alaikom, bonjour, Me voilà de retour après une longue absence suite à un début de grossesse un peu difficile, beaucoup de fatigue et un grande baisse de moral, là je remercie le bon Dieu, tout rentre dans l'ordre, je retrouve avec plaisir ma petite...
Soupe de fraises à la menthe et ramadan moubarak karim Soupe de fraises à la menthe et ramadan moubarak karim Par Jnane sirine 28/06/14 21:54 Assalam alaikom, bonjour, Et voilà une soupe bien rafraîchissante qu'on peut déguster à volonté et à tout moment de la journée et de la nuit. Parfaite pour la rupture du jeun, bien sur après l'honorable tradition prophétique qui consiste à rompre le jeun...
Taboulé à la semoule Taboulé à la semoule Par Jnane sirine 24/06/14 13:17 Assalam alaikom, bonjour, C'est l'été, on a besoin de fraîcheur, et pour cela il n'y a pas mieux qu'un bon taboulé pour accompagner grillades et autres. Ramadan, le mois sacré approche à grand pas, le taboulé fera parti d'un bon repas équilibré et gorgé...
Crumble aux cerises Crumble aux cerises Par Jnane sirine 02/06/14 22:32 Assalam alaikom, bonjour, La cerise j'aime la déguster nature, j'aime aussi en faire quelques bocaux pour ensoleiller des journées pluvieuses ou faire des petits desserts pour bien finir le repas. Après le clafoutis sans beurre sans oeufs je partage avec...
Gaufres à la limonade Gaufres à la limonade Par Jnane sirine 31/05/14 12:00 Assalam alaikom, bonjour, Et voilà la ronde inter-blog de ce mois-ci ou je dois piocher une recette chez Natly du joli blog cuisine.voozenoo et Kali du joli blog septchaudrons viendra piocher à son tour une recette de mon blog J'ai fait le choix de faire...
Charlotte déstructurée aux fraises et biscuits roses de Reims Charlotte déstructurée aux fraises et biscuits roses de Reims Par Jnane sirine 30/05/14 22:44 Assalam alaikom, bonjour, Au début du mois de Mai je me suis inscrite au Culino Versions avec un thème qui appelle à la gourmandise et met à l'honneur La fraise. Ce fruit bien sucré et à la couleur éclatante qu'on aime déguster nature ou en dessert. J'ai...
Terrine de champignons au curcuma Terrine de champignons au curcuma Par Jnane sirine 28/05/14 18:03 Assalam alaikom, bonjour, C'est ma voisine Sonia qui m'a donné la recette de la terrine il y a quelques mois et à chaque fois elle me demande si je l'avais fait ou non en me disant, fais la, elle est bien savoureuse, tu verras. J'ai introduit de la curcuma...
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Jnane sirine

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