Les Recettes de Jambon - 5

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Risotto Euskal au Jambon Kintoa, Poivron et Ossau-Iraty Risotto Euskal au Jambon Kintoa, Poivron et Ossau-Iraty Par Bonheurs gourmands de Sophie 10/05/12 00:02 Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai reçu par l’intermédiaire de 750 grammes un paquet de riz Arborio Gran Gallo et un paquet de riz Carnaroli Riserva 1856. Riso Gallo est une société familiale créée en 1856 qui produit un des riz les plus réputés en Italie....
Gaufres salées pour l'apéro ! ( Jambon/emmental; confit d'oignon, jambon/tomates confites ) Gaufres salées pour l'apéro ! ( Jambon/emmental; confit d'oignon, jambon/tomates confites ) Par La cuisine des gourmandes 09/05/12 12:22 J'avais envie d'une idée originale pour l'apéro ! Depuis quelques temps je vois quelques recettes de gaufres revisitées. Et l'idée me plaisait bien ! Le seul "hic" avec cette recette c'est que les gaufres n'ont pas assez gonflées à mon goût ! Mais elles...
Roulés de jambon de Parme aux asperges et à la roquette Roulés de jambon de Parme aux asperges et à la roquette Par clementine cuisine 09/05/12 09:00 Comme je vous disais, j’ai légèrement passé le weekend dernier à cuisiner non-stop, en prenant pour excuse quelques dîners ou apéros organisés. Dans ces moments-là, j’imagine que je ressemble à un robot qu’on n’arrive plus à débrancher, échevelé mais coupé...
Lasagnes Maison au jambon et béchamel Lasagnes Maison au jambon et béchamel Par La popotte à lolo 09/05/12 08:10 Ingrédients pour 4 gourmands : Pate à lasagne (recette maison ci-dessous) 6 tranches de jambon blanc 500 ml de sauce béchamel (recette ici) 200 g de comté râpé 2 oignons 2 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre sel et poivre Préparation de la pâte à lasagnes...
Rouleaux apéritifs de jambon, courgette et fromage aux herbes Rouleaux apéritifs de jambon, courgette et fromage aux herbes Par CommonCook 09/05/12 07:00 (6 pièces) Ingrédients - 1 grande tranche de jambon blanc - 1 petite courgette bien droite - 3 cuillères à café de fromage frais aux herbes Préparation Lavez et coupez la courgette en très fines tranches Coupez 6 bandes dans la tranche de jambon (de la...
Mousse de Tomme, frites de Tomme et chips de jambon cru Mousse de Tomme, frites de Tomme et chips de jambon cru Par La cuisine dameloche 09/05/12 06:50 J‘ai réalisé cette recette pour un concours sur le thème de la Tomme de Savoie. Bon, je n’ai pas gégné mais nous l’avons trouvée absolument délicieuse !! Hum…. Ingrédients : 50 gr + 130 gr de Tomme de Savoie 20 cl de crème fraîche liquide à 30% de matières...
Crêpes salées cheddar oeuf jambon Crêpes salées cheddar oeuf jambon Par Jessica dans sa cuisine 09/05/12 06:00 Aprés avoir eu une envie de crêpes sucrées c est au tour des crêpes salées, j ai la meme base sans le sucre bien sur et je les ai décliner en plusieurs garnitures voici la 1ere. Pour ma part j ai divisé en deux mes mesures pour avoir moins de crêpes car...
Ravioli au jambon et ses petits légumes Ravioli au jambon et ses petits légumes Par plaisirs et gourmandises 08/05/12 11:49 Décidement j'accumule du retard! un peu de mal à m'organiser ses temps ci, j'attends avec impatience mes repos pour essayer de rattraper tout ça. Pour aujourd'hui, c'est une recette régime que je vous propose => vraiment très bon et "goûtu", [...]
Croque-Monsieur de pommes de terre Jambon/Fromage Croque-Monsieur de pommes de terre Jambon/Fromage Par Les Sophiades 08/05/12 09:00 Hum une pure merveille cette recette qui est à faire et à refaire pour le diner accompagnée d'une petite salade. Je l'ai découverte grâce à Christelle du blog Entre rire et cuisine. Franchement, cette recette permet de ravir aussi bien les grands que les...
Morilles Noires farcies au Caviar de Légumes et Jambon Salé Morilles Noires farcies au Caviar de Légumes et Jambon Salé Par Cuisine et Cigares 08/05/12 07:00 "Ce sont des champignons printaniers dont le pied et le chapeau sont creux ; elles sont d'excellents comestibles et présentent un parfum très particulier. Elles peuvent être utilisées toute l'année puisqu’elles se sèchent aisément et sont également parfaites...
Tarte aux champignons, jambon cru et Comté Tarte aux champignons, jambon cru et Comté Par La cuisine dameloche 08/05/12 06:50 Une tarte supplémentaire me direz-vous ! Mais c’est tellement bon … Ingrédients : une vingtaine de petits champignons de Paris 4 tranches de jambon cru 60 gr de Comté râpé une pâte brisée 3 oeufs sel, poivre 1 pincée de paprika doux 20 cl de crème fraîche...
Bricks poireaux, jambon et mozarella Bricks poireaux, jambon et mozarella Par A l'ombre du noisetier 07/05/12 09:39 Quand je vous disais que les bricks c'était la solution pour écouler ce qui traine dans votre frigo... c'était pas une blague ;) Aujourd'hui je vous propose donc des bricks farcis avec une poêlée de poireaux , champignons et jambon. Ingrédients: 3 poireaux...
Poireaux jambon et sa béchamel facile et rapide Poireaux jambon et sa béchamel facile et rapide Par Jessica dans sa cuisine 07/05/12 06:00 Ma petite moitié n'aimant pas les endives et ma maman m'a conseiller de faire avec des poireaux délicieux a refaire !!! Ingrédients: 2 poireaux 6 tranches jambon de dinde Rapé Bechamel : 1/4 de litre de lait 20g de beurre 2 cuillères a soupe de farine Sel,...
Oeufs cocotte jambon/crème de gruyère Oeufs cocotte jambon/crème de gruyère Par la cuisine au village 07/05/12 00:03 Pour une petite entrée ou un petit repas du soir à raison de 2 par personnes INGREDIENTS PAR RAMEQUIN = 4PP 1 oeuf 1 tranche de jambon 1 crème de gruyère allégée (genre sylphide) 2 càs (30g) de crème (allégée) sel,poivre,paprika mettre 1 cuillère de crème...
Pizza Maison Jambon-Fromages Pizza Maison Jambon-Fromages Par Mes p'tits biscuits gourmands 07/05/12 00:01 En général le samedi soir, c'est pizza (maison bien sûr !!) car c'est simple, rapide et bon ! Et je ne fait jamais la même garniture car j'adore changer. C'est vrai, suite à quelques remarques, je ne poste jamais les pizzas que je fais car, le soir, pas...
Bagel au poulet et Bagel au jambon Bagel au poulet et Bagel au jambon Par MADE IN COOKING 06/05/12 13:11 Bon ok le pain bagel c'est fait!!! Qu'est ce qu'il reste dans le frigo pour garnir nos petits bagels? Il fait très beau aujourd'hui et c'est le temps idéal pour faire un pique-nique... Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Quantité...
Roulés de jambon Roulés de jambon Par Une cuisine pour Voozenoo 06/05/12 09:00 Pour mon dernier Tour en cuisine de ce week-end, le Tour rapide N° 39, j’ai été visiter le blog « La cuisine gourmande » . Depuis le temps que je fais ces tours, j’ai la chance de toujours tomber sur des blogs que je ne connais pas et j’en profite pour...
Verrines jambon concombre vache qui rit allégée - Tour en Cuisine #95 Verrines jambon concombre vache qui rit allégée - Tour en Cuisine #95 Par Les Papilles de Sagweste 06/05/12 09:00 Kikoo Nous sommes le dimanche 6 mai 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 91ème opus, je devais aller découvrir le blog de crumble "J'ai faim!". Je me suis arrêtée sur sa verrine qui me paraissait un bon repas pour le soir. pour 4 verrines...
Jambon à la tomate Jambon à la tomate Par Mymy cuisine 06/05/12 08:00 Une recette trouvée dans un bouquin « 70 recettes inratables », bien rangé dans mon placard comme beaucoup de mes livres. Je voulais un repas rapide qui change de l’ordinaire. Très très contente de cette recette, on s’est régalés avec ce plat. Vraiment...
Pâtes fourrées ricotta jambon et gruyère Pâtes fourrées ricotta jambon et gruyère Par ohmacuisine 06/05/12 07:15 Voici une délicieuse recette de pâtes qui vient du blog de Céline que je vous conseille ! http://celinekuisine.canalblog.com/ Je n'ai pas trouvé de grosses pâtes à farcir alors j'ai pris des cannelonis ! Et j'ai doublé les proportions ! Je mets aussi sa...

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