Recettes de J'ai encore faim

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Tarte au concombre Par J'ai encore faim 18/05/12 23:34 J'ai testé cette recette pour la première fois il y a deux ans lors de mon année au Québec. Je cherchais une recette à faire avec un concombre et je suis tombée par hasard sur une recette de tarte. Je n'avais alors JAMAIS mangé de concombre cuit... Et je... Québec Concombre Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Sandwich aux oeufs pour pique-nique végétarien pour le défi de Recettes de cuisine Par J'ai encore faim 18/05/12 23:30 Le pique-nique que je propose se compose d'un sandwich et d'une salade. Voici donc tout d'abord la recette du sandwich aux œufs (végétarien donc et non vegan). Pour deux sandwichs: - 4 tranches de pain - 4 œufs - 1 cs de moutarde - 1 cs de mayonnaise -... Défi - Pique-Nique Oeufs Sandwich Cuisine vegetarienne Ajouter à mon carnet de recettes

Beignets de maïs Par J'ai encore faim 10/05/12 00:54 Une petite recette très simple pour un apéro ou un accompagnement. Pour l'apéro je vous conseille de proposer avec des dips de sauce salsa ou guacamole. Vous pouvez aussi, pour une saveur différente essayer la même recette avec des petits pois qui ont une... Friture Beignets Ajouter à mon carnet de recettes

Grilled cheese poulet ananas Par J'ai encore faim 02/05/12 21:57 Le "Grilled cheese" ou sandwich grillé au fromage fondu peut s'apparenter à une version américaine de notre croque-monsieur. Voici une version sucrée-salée de ce délicieux sandwich! Pour deux personnes: - 4 tranches de pain - 1 escalope de poulet (Environ... Poulet Ananas Sandwich Amérique Ajouter à mon carnet de recettes

Pizza tartine Par J'ai encore faim 01/05/12 00:14 J'adore les pizzas et j'ai très souvent envie d'en manger... Mais je n'ai pas souvent le temps d'en faire et les pizzas du commerce sont souvent assez grasses et lourdes. Donc une "pizza tartine" est souvent une solution parfaite et rapide! Pour une personne:... Tartines Pizza Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe fromage-brocoli Par J'ai encore faim 01/05/12 00:14 Une soupe très américaine à servir en entrée et en petites quantités car assez épaisse! Pour 6 à 8 personnes: - 450ml de bouillon de poulet - 2 oignon - 20g de beurre - 40g de farine - 1 pincée de poivre - 1 pincée de sel - 500ml lait - 150g d'emmental... Fromage Brocolis Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Carbonara selon Par J'ai encore faim 01/05/12 00:14 A la lecture de cette note de Guillaume Long sur la véritable carbonara. J'ai décidé de tester cette recette... N'ayant que le temps de passer rapidement au supermarché j'ai fait avec ce que j'ai trouvé et rajouté une petite touche personnelle. Mais je... Spaghetti Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes ultra-rapides Choco-banane Par J'ai encore faim 30/04/12 23:15 Un repas... Une pâte à tarte partie 2: Le dessert! Pour le dessert il me restait donc un quart d'une pâte à tarte... Qu'en faire? Pour trois tartelettes choco-banane: - 1/4 de pâte à tarte feuilletée - 2 cs bombées de pâte à tartiner au chocolat - 1 banane... Tartelette Cuisine Rapide Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Chicken pie Par J'ai encore faim 30/04/12 23:05 Un repas... Une pâte à tarte partie 1: Le plat! Aujourd'hui j'ai préparé un repas pour trois... Un repas, de tartes!!! Tout d'abord trois petites chicken pies: - Une boite de 200g de petits pois-carottes - 1 oignons - 50g de lardons - 150g d'escalopes de... Amérique Tourtes Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Faux smoothie glacé Par J'ai encore faim 28/02/12 19:34 J'aime bien cuisiner des dessert, mais ça veux souvent dire gâteaux et autres cookies... je vous propose donc une recette très simple, saine et rapide pour un dessert maison sympa! Pour 1 verre: - 100g de compote/1 pot (j'aime bien le mélange pommes-mangues)... Framboises Smoothies Ajouter à mon carnet de recettes

Pogos ou corn-dogs Par J'ai encore faim 28/02/12 19:26 Les Pogos au Québec ou Corn-dogs aux États-Unis sont des saucisses de Francfort recouvertes de pâte et frits dans l'huile. J'ai découvert les Pogos lors de mon voyage au Québec où j'en ai consommé beaucoup... Cette recette n'est vraiment pas diététique... Québec Saucisse Ajouter à mon carnet de recettes

Pogos au four ou "Bratwurst on a stick" Par J'ai encore faim 28/02/12 19:25 Les pogos... C'est gras... Donc, en toute légitimité j'ai essayé d'en faire sans passer par la case "bain d'huile" et, à moins d'avoir une machine à corn-dogs c'est au four que je les ai cuites. Verdict: Ça n'a pas vraiment goût de pogos mais plutôt d'une... Saucisse Cuisine au Four Ajouter à mon carnet de recettes

Salade au poulet, poires et chèvre Par J'ai encore faim 21/02/12 01:20 La salade c'est toujours de saison et ça c'est cool... Pour 2 personnes: - 200g de mâche - 75 g de poulet - 1 jaune d'oeuf - De la panure - 2 poires - 1/2 buche de chèvre - 30g de pignons - 3 ou 4 tomates séchées - 2 cs de vinaigre balsamique - le jus d'un... Poire Salades Poulet Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-pancakes potiron et beurre de cacahuètes Par J'ai encore faim 11/02/12 13:23 L'hiver me déprime du peu de légumes fun qu'il nous apporte, mais heureusement les cucurbitacées sont là! J'ai donc concocté une recette de légume d'hiver avec un goût chaleureux! Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de potiron - 75g de beurre de cacahuètes... Pancakes Potiron Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Miso shiru - (Soupe miso) Par J'ai encore faim 11/02/12 13:06 La soupe miso, soupe traditionnelle japonaise est très simple à faire. La seule chose à retenir c'est qu'il ne faut pas faire bouillir le miso, dès que vous l'incorporez à la soupe celle-ci ne doit plus bouillir. Le bouillon dashi en poudre, la pâte miso,... Japon Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcake banane-chocolat Par J'ai encore faim 05/01/12 19:26 Je voulais vraiment mettre une photo du dessert mais... INGREDIENTS: Pour les gâteaux: - 100g de beurre - 100g de sucre roux (ou 50g de sucre blanc+50g de cassonade) - 125G de farine - 1 demi sachet de levure - Trois cuillères à soupe de chocolat en poudre... Chocolat Cupcakes Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Petits sablés de Batgirl Par J'ai encore faim 05/01/12 18:53 Il y a quelques temps je me suis mise à rêver sur les sublimes réalisations du blog cuisine de Justjenn: Moi aussi, en tant que grosse fan de Batman et adorant la pâtisserie je voulais (et je veux toujours d'ailleurs) faire des gâteaux à l'effigie de mes... Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Fougasse simple aux saveurs italiennes Par J'ai encore faim 05/01/12 18:50 Pour cette recette je me suis inspirée de plusieurs recettes du thème Culinoversions de septembre (le thème des fougasses donc...) Pour la pâte: - 250 g de farine - Un sachet de levure de boulanger - Une cc de sel - 150 ml d'eau (tiède si vous faites la... Fougasse Ajouter à mon carnet de recettes

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