Les Recettes d'Italie et Parmesan

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Pizza jambon champignons Par Baradozic 18/05/12 15:12 Avec le beau temps qui semble avoir du mal à rester, j'ai décidé d'apporter un peu de dépaysement dans ma cuisine : un voyage en Italie. La pizza, c'est vraiment facile à réaliser. J'ai laissé faire mon imagination au gré de mes découvertes dans le réfrigérateur... Italie Tomates Jambon Champignons Origan Parmesan Pizza Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto aux cèpes et aux noix Par La cuisine d'Agnès 08/05/12 08:19 Lors de mon séjour dans le lubéron , j ai eu l occasion de pouvoir me balader au marché de st saturnin les apt et j ai craqué pour des cèpes séchés…j ai tout de suite pensé au bon risotto … Continuer la lecture → Risotto Riz Cêpes Champignons Italie Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Cannelloni bolognaise Par Baradozic 19/04/12 08:00 En faisant mes courses, j'ai eu une envie de cannelloni. Je n'en avais jamais fait, c'était l'occasion ! Pour 2 personnes : 8 cannelloni à farcir 350 g de beefsteak haché 4 tomates 1 petit pot de concentré de tomates (70g) 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c à... Italie Cannelloni Boeuf Bolognaise Tomates Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Gnocchis maison Par Les joyaux de Sherazade 16/04/12 10:23 Une recette simple pour réaliser de délicieux gnocchis italiens. Après les gnocchis aux épinards et à la ricotta, voilà les gnocchis à la pommes de terre et farine parfumés au noix de muscade. Ils sont tout simplement servis avec du beurre fondu, au basilic... Gnocchi Pomme de terre Cuisine vegetarienne Thermomix Parmesan Italie Farine Cuisine Saine Ajouter à mon carnet de recettes

Gnocchis aux épinards Par Les joyaux de Sherazade 19/03/12 09:55 Des gnocchis d’épinards et de ricotta, vous avez du mal à faire manger les épinards aux enfants, voilà la recette qui va les réconcilier avec ce légume santé, une recette simple et savoureuse. Une bonne recette qui sent bon le soleil et l’Italie. Les gnocchis... Gnocchi Épinards Ricotta Italie Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Parmesan Cuisine Durable Ajouter à mon carnet de recettes

Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges Par Délices latins 01/03/12 21:02 J'avais des asperges blanches et je voulais faire une entrée sympa qui change. Je savais déjà que les asperges s'associent très bien avec le parmesan et avec les œufs. Je me suis alors lancée dans la conception de ce millefeuille à base de tranches de coppa... Millefeuille Parmesan Italie Coppa Tuiles Asperges Entrees Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto chevre-epinards Par C'est très facile à faire 28/02/12 08:00 Un ri so tto , comme je les aime, gourmand, crémeux, onctueux, de caractère. L'excellence du duo chèvre/épinards n'est plus à prouver et cette recette a été une belle révélation pour mes papilles. Pour les origines du risotto, une des nombreuses spécialités... Italie Épinards Oignons Riz Risotto Vin blanc Fromage de Chevre Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Tagliatelle au 4 fromages Par melayers évelyne 26/02/12 00:00 250 g de tagliatelles 50 g de bûche de chèvre 50 g de parmesan 50g de bleue de Bresse 50 g de roquefort 20 cl de crème fraîche liquide Poivre Préparation: Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau (ne saler pas) Faire fondre les fromages dans la... Tagliatelles Fromage Parmesan Italie Crème fraîche Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au fenouil Par Un siphon fon fon... 27/01/12 07:00 Je cherchais une recette susceptible d’accompagner mes papillotes de saumon au gingembre et, si possible, me permettant d’utiliser un reste de fenouil. C’est ainsi que j’ai découvert ce risotto sur le site de Marmiton, grâce auquel j’ai pu composer un menu... Risotto Cuisine vegetarienne Fenouil Oignons Riz Italie Parmesan Persil Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes au thon et à la ricotta Par Les joyaux de Sherazade 14/12/11 06:56 Voilà une entrée élicieuse et très simple à faire, des tartelettes au thon et à la ricotta servies avec une bonne salade. Le gout doux de la ricotta s’associe à merveille avec le thon, un régal!!!! La ricotta est l'appellation traditionnelle d'une préparation... Parmesan Crème fraîche Italie Entrees Fromage Thon Pâté Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Spaghetti aux boulettes de viande, la cuisson al dente des pâtes Par Les joyaux de Sherazade 03/12/11 08:43 Quand on demande aux enfants qu’est ce que vous voulez manger??, et bien la réponse est toute faite: pâtes, frites, pizza…!!!. Et oui, il n’ y a pas de surprises, c’est leur top 3. Les pâtes c’est un plat simple à condition de respecter la cuisson et de... Italie Pâté Spaghetti Viande Tomates Oignons Fromage Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au curry et aux courgettes Par KitchenZ and More ! 10/11/11 07:00 Il y a quelques temps, un défi a été lancé par Chicco – la mascotte chef cuisto cocorico de Riso Gallo - à tous les blogueurs culinaires via sa page Facebook. J’ai accepté de relever ce... Italie Risotto Riz Curry Parmesan Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes farcies au risotto aux champignons, parmesan Par La cuisine et les voyages de Prici 18/10/11 05:00 Pour 4 personnes: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouillon de légumes 8 courgettes rondes Faire revenir les champignons émincés dans l'huile d'olive. Ajouter... Riz Risotto Courgettes Champignons Parmesan Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Tagliatelle aux gambas, au curry et copeaux de parmesan Par melayers évelyne 29/09/11 22:22 italie , tagliatelle , curry , champignon , gambas , parmesan 250 g de tagliatelles 10 gambas 1 oignon 10champignons de paris (frais) 1cuil. À. soupe de crème fraîche 15cl de bouillon de légumes 1cuil. A. Soupe de curry La poignée de persil haché Huile... Italie Tagliatelles Curry Champignons Gambas Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Roulés d’aubergine à la ricotta Par Un siphon fon fon... 08/08/11 10:38 Depuis que je me fais régulièrement livrer à domicile un cageot de fruits et légumes frais et de saison, je suis obligée de m’adapter à ce que j’ai dans le réfrigérateur et de faire preuve de curiosité et d’inventivité pour accommoder tout ça… Prenons les... Cuisine Saine Cuisine Durable Italie Aubergines Ricotta Tomates Parmesan Cuisine vegetarienne Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche à l’italienne Par Un siphon fon fon... 23/06/11 09:15 Il me restait la moitié d’un pot de mascarpone depuis que j’avais réalisé mes tartelettes de Gariguette sur crème de lemon curd quelques jours auparavant et, n’aimant pas jeter, j’ai décidé d’improviser une petite quiche afin de pouvoir terminer mon mascarpone…... Italie Mascarpone Parmesan Courgettes Jambon Tarte Salées Entrees Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto Primavera Par Un siphon fon fon... 15/05/11 07:27 Ingrédients pour 4 personnes : - 170 g de riz italien de type arborio - 50 g d’asperges sauvages - 85 g de fèves écossées (surgelées) - 1 branche de cèleri - 150 g de jambon en dès ou mieux, du jambon cru - 1 oignons - 15 cL de vin blanc - bouillon de volaille... Cuisine Saine Cuisine Durable Italie Asperges Fèves Parmesan Riz Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges vertes grillées , parmesan et crema di Modena Par Visites-gourmandes 06/05/11 13:00 Saveurs d'Italie avec une recette de saison toute simple à réaliser, des asperges vertes , un peu de parmesan et de la crème de vinaigre balsamique de Modéne. Italie Asperges vertes Asperges Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

Orechiette au parmesan et au basilic Par Les Frivolités Gourmandes de Roseglamour 06/05/11 11:31 Me revoici avec aujourd'hui, cette petite recette de pâtes, tout juste confectionnée hier et qui a beaucoup plu, je m'empresse donc de la poster ici! *Pour 4 personnes environ *Préparation: 20 min *Cuisson:20 min [...] Italie Parmesan Basilic Ajouter à mon carnet de recettes

Sardine farcies à la palermoise Par Un siphon fon fon... 09/04/11 07:00 Ayant acheté une dizaine de filets de sardines conditionnés déjà lavées, vidées et nettoyées, je voulais profiter de leur fraicheur pour découvrir des recettes sympathiques me permettant d’apprécier ce poisson, que je n’apprécie pas particulièrement les... Cuisine Saine Sardines Poisson Italie Pignons Raisin Parmesan Ajouter à mon carnet de recettes

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