Les Recettes d'Italie - 9

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Pâtes à la saucisse, saveurs d'Italie

Pâtes à la saucisse, saveurs d'Italie Par La serviette sur la table par Signé-Déco 03/11/11 07:11 J"aime les pâtes pour leur convivialité, et tout particulièrement: J' aime ce plat !!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses fumées, 4 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc, 1 cs de thym frais ciselé, 3O cl de coulis de tomates, poivre, feuilles de basilic,... Saucisse Italie Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Farfalles Amarante Bjord

Farfalles Amarante Bjord Par La cuisine et les voyages de Prici 01/11/11 05:00 Il y a quelques temps, j'avais participé à un petit jeu proposé par Isa-Marie du blog "Grelinette et Cassolette". Il fallait juste poster un commentaire pour gagner un lot de produits Bjord, c'est ici. Et j'ai eu la chance d'être tirée au sort pour gagner... Pâtes Tomates Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Rame di napoli ou GÂTEAUX siciliens pour la toussaint

Rame di napoli ou GÂTEAUX siciliens pour la toussaint Par Croquant - Fondant ... Gourmand 01/11/11 00:05 Je voulais réaliser une recette pour le jour de la Toussaint. Et comment ne pas réaliser celle-ci qui réunit tout ce que j'aime : L'Italie, le chocolat... Par la même occasion, j'ai fait connaissance avec Pistacchia qui nous explique que la Toussaint est... Italie Chocolat Biscuits Ajouter à mon carnet de recettes

Cucina povera

Cucina povera Par Food & Styling: Blog - Francais 27/10/11 17:50 Le terme de 'cucina povera', Italien pour cuisine pauvre s'associe surtout avec la cuisine des régions du sud de l'Italie. A l'origine le terme faisait référence à la cuisine populaire des plus démunis comme les ouvriers agricoles et les petits employés... Cucina Povera Potage Tomate Italie Bouillon de Poule Origan Huile d'olive Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 27/10/11 09:31 Il y a quelques temps, je vous ai parlé de MON, seul et unique potimarron du jardin...oui, oui, je vous entends ricaner....pas vraiment douée, un seul potimarron et en plus riquiqui....mais pour ravire nos papilles un seul potimarron [...] Riz Arborio Italie Potimarron Courge Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelette aux Tomates Cerises

Tartelette aux Tomates Cerises Par kaderick en kuizinn 26/10/11 18:57 Voici une entrée simple et divinement bonne Tartelette aux Tomates Cerises Bio Dernièrement, je vous ai proposé des « Tartelettes façon sablé aux prunes et pommes » voici mes... Entrees Cuisine bio Tomates Plancha Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Coupes mascarpone caramel caprice . Ou quand l'algérie rencontre l'italie

Coupes mascarpone caramel "caprice". Ou quand l'algérie rencontre l'italie Par selma kitchen 22/10/11 20:54 Qui ne connais pas ce fameux caramel algérien "LES CAPRICES" un goût unique.J'ai décider d'en faire un dessert ou plutôt un caramel et de l'associer au mascarpone au touche acidulé pour de délicieuses coupes,un vrai desserts pleins de saveurs le goût caramel,l'onctuosité... Mascarpone Algerie Caramel Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisus aux 2 framboises

Tiramisus aux 2 framboises Par Saveurs et gourmandises 19/10/11 09:04 Pour combattre la grisaille qui s'installe, je vous propose un dessert plein de couleurs et de fraicheur : un tiramisu aux 2 framboises : un biscuit imbibé de sirop de framboises maison, et de fruits frais entiers, le tout enrobé d'une crème aérienne au... Desserts Italie Framboises Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes farcies au risotto aux champignons, parmesan

Courgettes farcies au risotto aux champignons, parmesan Par La cuisine et les voyages de Prici 18/10/11 05:00 Pour 4 personnes: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouillon de légumes 8 courgettes rondes Faire revenir les champignons émincés dans l'huile d'olive. Ajouter... Riz Risotto Courgettes Champignons Parmesan Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Marbré italien

Marbré italien Par Crevette dans la marmite 17/10/11 09:40 Une petite douceur pour le goûter, trouvée sur le blog Papilles et pupilles il y a de ça quelques années… Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 190 g de farine - 60 ml d’huile neutre - 1 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre... Marbré Chocolat Italie Vanille Ajouter à mon carnet de recettes

Osso Bucco -cuisson longue

Osso Bucco -cuisson longue Par Ptite Tok au Soleil 14/10/11 20:34 Bonjour les web-copains! Un bon petit plat mijoté de nos amis Italiens, pour nos fraiches soirée de fin d'hiver tropical!!! Si, si!!! On sort bas de pyjama et pull... si, si! Je vous propose donc un osso bucco, mijoté très longuement à tout petit feu pour... Italie Viande Veau Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte St Morêt-Pécorino aux courgettes

Tarte St Morêt-Pécorino aux courgettes Par La cuisine d'Agnès 12/10/11 21:48 Tarte st Morêt - Pécorino- aux courgettes En visitant le blog de Paola, un italienne originaire de Toscane qui nous fait découvrir sa région et ses spécialités, j'ai craqué pour SA tarte à la Ricotta et courgettes...l'idée de battre en neige les 3 blancs... Courgettes Fromage Italie Toscane Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagnes maison

Lasagnes maison Par Crevette dans la marmite 10/10/11 09:45 Voilà un plat que l’on est nombreux(ses) à adorer, et que l'on achète souvent tout prêt pour plus de facilité. Mais je vous l’assure fait à la maison c’est tip top... J’ai légèrement dévié de la recette classique, j’ai rajouté un peu de courgette. Il y... Lasagnes Italie Bolognaise Courgettes Bechamel Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisu aux noix et au pain d'epice

Tiramisu aux noix et au pain d'epice Par amour de cuisine chez soulef 09/10/11 10:45 bonjour tout le monde, le tiramisu…. je n’arrete pas de dire a quel point j’aime ce dessert, sur mon blog vous allez trouver le tiramisu classique, le tiramisu light ou tiramisu regime, le tiramisu sans oeufs, du tiramisu avec mascarpone fait maison, tiramisu... Italie Tiramisu Confiserie Pain d'épice Mascarpone Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Tagliatelle à la sauce tomate et viandes

Tagliatelle à la sauce tomate et viandes Par melayers évelyne 05/10/11 23:58 italie , boeuf , fromage , tomate , plat mijoté , pates Naples est célèbre pour ses sauces tomates, mais celles-ci sont davantage considérées comme des sauces à la viande. Disons qu’il s’agit en fait de deux merveilleux plats en un seul. La viande roulée... Italie Boeuf Fromage Tomates Plat Mijote Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto sucré

Risotto sucré Par La cuisine et les voyages de Prici 05/10/11 05:00 Un excellent dessert bien crémeux!! Pour 6 personnes: 100g de riz Arborio Riso Gallo 500g de lait 100g de crème liquide 100g de sucre 1 gousse de vanille Rincer le riz à l'eau. Placer le riz dans le bol du Cook'in : 1min, 110°C, vitesse 2. Ajouter la moitié... Desserts Risotto Riz Italie Monde Cook'in Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au safran et potiron

Risotto au safran et potiron Par La cuisine d'Agnès 04/10/11 22:04 Risotto au safran et potiron Le risotto peut se préparer de mille manières, en voici une , automnale avec l'arrivée du potiron ...Pour accompagner la viande ou le poisson du repas...MAIS qui peut être aussi proposé en entrée ..d ailleurs à l'origine, le... Risotto Potiron Italie Safran Ajouter à mon carnet de recettes

Soleil d'Octobre En Italie : Sabayon

Soleil d'Octobre En Italie : Sabayon Par Vin de Pissenlit 03/10/11 20:26 Ce dessert d'origine italienne , aurait été introduit en France par des militaires de l'armée Napoléonienne. Des controverses persistent sur l'origine du nom, qu'il si elle est italienne, comme le dessert bien sûr, pourrait ou non provenir du napolitain... Italie Sabayon Ajouter à mon carnet de recettes

Huile parfumé pour pizzas et pastas

Huile parfumé pour pizzas et pastas Par melayers évelyne 01/10/11 22:09 italie , piment oiseau , huile tournesol , origan , ail , huile d'olive 10/20 piments oiseau Origan séché 3 gousses d'ail Huile d'olive Huile de tournesol Préparation: Mettre 1/4 d'huile d'olive, 3/4 d'huile de tournesol, ajouter les ingrédients, laisser... Italie Piment Oiseau Huile Tournesol Origan Ail Huile d'olive Ajouter à mon carnet de recettes

Cannellonis aux deux fromages

Cannellonis aux deux fromages Par Crevette dans la marmite 01/10/11 09:45 Voici une recette extraite d’un livre que j’ai acheté récemment : « Cuisine italienne » qui est un recueil de recettes réalisées lors de diverses émissions d’Un dîner presque parfait. Ce petit livre m’a tapé dans l’œil de part son prix mini, la qualité... Cannelloni Ricotta Emmental Italie Ajouter à mon carnet de recettes

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