Recettes de invitations gourmandes

Salade de lentilles corail aux lardons Par invitations gourmandes 24/05/12 10:57 J’adore les lentilles corail, appelées aussi lentilles roses, elles sont non seulement plus rapide à cuire que les lentilles classiques mais aussi beaucoup plus digestes. On les retrouve dans la cuisine Indienne (le dahl par exemple), elles se cuisinent... Lentilles Corail Lentilles Lardons Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto à la roquette et aux poires Par invitations gourmandes 21/05/12 10:08 Un risotto fondant, crémeux et très savoureux. La roquette, légèrement épicée se marie parfaitement avec le sucré de la poire. J’adore préparer le risotto, c’est un plat rapide à faire et qui épate toujours les convives, il ne demande qu’un peu d’attention... Roquette Risotto Poire Ajouter à mon carnet de recettes

Réussir une mayonnaise Par invitations gourmandes 20/05/12 10:40 Aucune mayonnaise du commerce n’est comparable à la mayonnaise maison, et en fin de compte, mieux vaut la faire soi-même, c’est rapide, délicat, mais facile et inratable si on tient compte de certaines recommandations. Je préfère la faire à la main, mais... Mayonnaise Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies aux cranberries et chocolat blanc Par invitations gourmandes 17/05/12 10:23 Voici une recette trouvée sur le journal des femmes, ces cookies sont à la fois croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ils sont parfaits pour le goûter, en tout cas, les enfants ont tout engloutis. Ils ne connaissaient pas les cranberries mais... Cranberries Chocolat Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin poireaux-carottes à la moutarde à l’ancienne Par invitations gourmandes 15/05/12 11:00 Chez moi, il n’y a pas un repas sans légumes, non seulement j’adore ça mais aussi, je tiens à ce que les enfants en mangent tous les jours. Ce n’est parfois pas facile de leur en faire manger alors la plupart du temps, j’use de stratagèmes pour parvenir... Moutarde Carottes Poireaux Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges vertes sur croquant à l’huile d’olive, sauce mousseline en vert et blanc Par invitations gourmandes 13/05/12 11:46 La saison des asperges dure environ 3 mois, alors autant vous dire qu’il faut en profiter, ça passe vite! De plus, l’asperge est pleine de vertus: légères, digestes, vitaminées, diurétiques…et puis surtout, c’est super bon, moi j’adore. C’est en feuilletant... Sauce mousseline Asperges vertes Mousseline Asperges Sauces Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Crème de kiwis meringuée Par invitations gourmandes 11/05/12 11:23 Bon , il faut vraiment que je liquide tous les kiwis qui me reste dans mon frigo, car avec tout ce que nous avons récolté cette année, j’ai l’impression que ça ne désemplit pas! heureusement que j’ai un super frigo qui conserve super bien et super longtemps... Crèmes Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Cheesecake philadelphia caramel au beurre salé, éclats de nougatine Par invitations gourmandes 08/05/12 11:30 Dans mon dernier article, je vous faisais part de quelques recommandations pour réussir à coup sûr un cheesecake, je vous présentais alors en illustration la photo de ma dernière réalisation et aujourd’hui, je vous livre la recette! J’ai parfumé la crème... Beurre salé Cheesecake Nougatine Caramel Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Réussir un cheesecake Par invitations gourmandes 07/05/12 14:41 Le gâteau Américain par excellence, le cheesecake, ce dessert au fromage frais a aujourd’hui conquis l’hexagone . Depuis quelques temps maintenant, on peut même le faire avec le fameux fromage philadelphia que l’on trouve aujourd’hui dans tous les commerces... Cheesecake Ajouter à mon carnet de recettes

Paella Par invitations gourmandes 06/05/12 00:17 Il a fallu que le soleil pointe le bout de son nez pour qu’illico presto, l’envie de faire une paella se fasse ressentir! alors aussi dit, aussitôt fait! quel délice, j’adore ce plat convivial et plein de saveurs. La recette que je vous propose est une... Paella Ajouter à mon carnet de recettes

Utiliser un pèle-pommes Par invitations gourmandes 03/05/12 18:38 Dernièrement, j’ai fait l’acquisition d’un pèle-pommes, quelle invention! c’est un réel gain de temps surtout quand on veut réaliser une belle tarte ou des pommes au four et puis depuis que je l’ai, les enfants mangent des pommes plusieurs fois par jour... Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Trifle aux fruits frais et aux chouchoux (ou pralines) Par invitations gourmandes 02/05/12 09:28 Le trifle, c’est ce dessert anglais à plusieurs niveaux, fait de crème pâtissière, de fruits, de génoise, de crème et de gélatine. Mon trifle à moi ne respecte pas vraiment toute cette liste d’ingrédients mais en garde l’esprit avec ces différents étages.... Pralines Fruits Trifles Ajouter à mon carnet de recettes

Crèmes chocolat au lait d’amande et kiwis Par invitations gourmandes 29/04/12 13:00 Quand je n’ai plus de yaourts dans mon frigo, la solution, ce sont des petites crèmes maison, qui en plus de me dépanner, sont un dessert bien plus gourmand que les yaourts, et ici, les petits comme les grands en raffolent alors pourquoi se priver… les... Chocolat Amande Crèmes Kiwis Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Noix de saint-jacques au cidre et aux pommes Par invitations gourmandes 27/04/12 09:33 Voici une recette ultra simple avec un mets ultra raffiné, la noix de Saint-Jacques. Ce n’est pas souvent que j’en cuisine, je réserve ça en général pour la période des fêtes tant c’est un produit coûteux, mais j’ai fait une exception à la règle, ça a du... Noix de Saint-Jacques Pomme Cidre Ajouter à mon carnet de recettes

ÎLE flottante À la cannelle (oeuf à la neige au micro-ondes) Par invitations gourmandes 24/04/12 09:37 Enfant, les repas dominicaux se passaient chez ma grand-mère et je me rappelle encore de ses fameuses îles flottantes au caramel, ça, ce sont les bonnes recettes classiques comme on aime et qui se transmettent de génération en génération. Mais la tendance... Oeuf à la neige Ile Flottante Cannelle Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

invitations gourmandes

Les recettes de invitations gourmandes

Se connecter

Inscrivez votre blog !