Recettes de Home-cooking

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Beignets aux fleurs d'Acacia Par Home-cooking 21/05/12 09:52 Les fleurs d'Acacia sont désormais entièrement fanées, mais le goût de ce riz au lait parfumé avec ces fleurs nous reste encore en bouche. Avant de réaliser cette recette, je vous avais parlé de ces fameux beignets aux fleurs d'Acacia et surement qu'ailleurs... Beignets Fleurs Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelette Fraise / Compotée de rhubarbe Par Home-cooking 17/05/12 11:49 Dans le sud, nos jardins ne sont pas franchement amie avec la rhubarbe, la chaleur et le temps sec ne sont pas propice à la cultivation de cette plante. Néanmoins, elle déboule en force dans nos étales depuis déjà quelques semaines. Bien que ce soit la... Tartelette Rhubarbe Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Oeuf cocotte aux asperges, basilic, copeaux de parmesan Par Home-cooking 12/05/12 12:37 Depuis peu, à la maison, nous comptons 3 petites poulettes qui se rajoutent à la longue liste des animaux. Gump, le chien, les regarde amoureusement durant de longues heures espérant que celles-ci se rapprochent enfin, tandis que les chats surveillent ces... Oeuf cocotte Asperges Parmesan Basilic Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Produits de mai & "top recettes" Par Home-cooking 08/05/12 20:47 A voir le listing des produits du mois, ca rends dingo n'importe quel amateur de bonne-bouffe, entre les petits pois frais, les poelées de fèves, les asperges, ou encore les fraises gorgées de soleil... Le printemps donne vraiment un coup de fouet à nos... Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait parfumé aux fleurs d'Acacia Par Home-cooking 06/05/12 10:12 Chez nous, les Acacias sont en pleine floraison, la puissante odeur des fleurs chatouillent nos narines et les pétales tapissent désormais les sols. C'est en me baladant sur le blog de Poppy que m'est venu l'idée de réaliser un riz au lait, recette traditionnelle... Riz au Lait Fleurs Lait Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°18 : Panna Cotta noix de coco / ananas Par Home-cooking 29/04/12 09:00 Pour ma 18ème participation à un tour en cuisine, je devais choisir une recette dans le blog "cuisine et partage" et c'était Diane de "Passion cuisine gourmande" qui devait piocher une recette ici. J'aime bien les fruits exotiques, pourtant j'en cuisine... Noix de coco Panna Cotta Ananas Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°19 : Pommes de terre à la suédoise Par Home-cooking 29/04/12 09:00 Pour ma 19ème participation à un tour en cuisine, je devais réaliser une recette dans le blog d'Iclore et c'était le blog "sept chaudrons" qui devait choisir une recette ici. Ces fameuses pommes de terre ont fait le tour, et le re-tour, de la blogosphère,... Pomme de terre Ajouter à mon carnet de recettes

Bagels & Les 6 mois d'Home Cooking Par Home-cooking 27/04/12 09:14 Le blog fête déjà ses 6 mois et à son compteur plus d'une soixantaine d'articles, plus de 500 commentaires, et des milliers de visiteurs. J'ai eu la chance de faire partie du top 200 du classement d'Aftouch qui recensait plus de 700 blogs culinaires alors... Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°17 : Crèmes dorées Par Home-cooking 22/04/12 17:28 Pour ma 17ème participation à un tour en cuisine, je devais choisir une recette dans le blog "Perle culinaire" et c'était "De la casserole à l'assiette" qui devait choisir une recette dans le blog. A la base, la recette est élaboré avec des poires, mais... Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°16 : Mendiants au chocolat noir Par Home-cooking 22/04/12 17:27 Pour ma 16ème participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette dans le blog "chocolat et spaghetti" et c'était le blog "nellita" qui devait faire de même ici. J'avais en stock 1kg de chocolat en pastille de très bonne qualité, pas encore... Mendiant Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-gâteau-tarte aux fraises Par Home-cooking 20/04/12 15:25 La fraise compte plus de 600 variétés... Et dire que je pensais que la pomme qui en compte tout de même plus de 300 était à la première place ! C'est sur cette découverte que je lance mon post sur cette espèce de chose croisée entre la tarte et le gâteau,... Tarte aux Fraises Fraises Gâteaux Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Partenariat & Produits d'Avril Par Home-cooking 20/04/12 10:17 Un nouveau partenariat pour le blog, Silikomart m'a envoyé le kit chocolat tant attendu ! Je n'ai pas encore eu le temps de tester les produits, mais une recette est prévu dans les prochains jours. Dans ce colis, j'ai retrouvé les moules "Fantasia" et "Kono"... Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°15 : Tarte aux carottes et au thym Par Home-cooking 15/04/12 10:16 Pour ma 15ème participation à un tour en cuisine, et ma dernière (je crois) avant un petit moment, je devais piocher une recette dans le blog d'"une cuisine pour voozenoo" et c'était "kayababouch" qui devait faire de même ici. J'ai piqué parmis son éventail... Tarte aux Carottes Carottes Tartes Thym Ajouter à mon carnet de recettes

Merlan chorizo-poivrons et ses écailles de pommes de terre Par Home-cooking 12/04/12 11:45 C'est bientôt l'heure du déjeuner et ca pourra donner quelques idées aux indécis pour les menus de la journée. Certes, la préparation demande du temps, mais avec un peu de dextérité je suis sure qu'en une demi-heure l'affaire est bouclée, vous testez ?... Pomme de terre Poivrons Chorizo Merlan Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°13 : crumble banane / chocolat Par Home-cooking 08/04/12 09:00 Pour ce 14e tour en cuisine, je devais piocher une recette dans "ma petite cuisine" et c'était "une cuisine pour voozenoo" qui devait faire de même ici. Le choix de la recette a été (pour une fois!) rapide, c'était exactement les saveurs que j'avais envie... Chocolat Crumble Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°14 : samoussas au thon Par Home-cooking 08/04/12 09:00 Un nouveau dimanche avec deux publications d'un tour en cuisine, je devais piocher une recette chez "un tout petit rien" et c'était "plaisir gourmand" qui devait choisir une recette dans le blog. Ca faisait longtemps que je n'avais pas fais de samoussas,... Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau pommes caramélisées, nappage caramel beurre salé Par Home-cooking 04/04/12 17:00 Puisque il existe plus de 300 variétés de pommes, il existe tout autant de recettes ! Celle-ci est à mi-chemin entre tarte et gâteau, une base moelleuse ou l'on incorpore des pommes justes caramélisées, et avec un dessus visuellement semblable au tarte... Beurre salé Caramel Gâteaux Beurre Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°12 : Kringle estonien pépites de chocolat & Philadelphia Par Home-cooking 01/04/12 09:00 Pour ma 12e participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette dans la "cuisine d'ariane" et c'était "aux milles délices" qui devait faire de même sur le blog. Les Kringles fleurissent sur la blogosphère, et le nom de cette recette m'a toujours... Chocolat Kringle Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°11 : Tiramisu aillé et poivrons rouges Par Home-cooking 25/03/12 09:00 Aujourd'hui deux tours en cuisine, deux fois plus de travail, et bien sur deux fois plus de retard, j'ai bien sur la facheuse habitude d'attendre le dernier moment pour choisir une recette chez les autres. Ce n'est pas tant en manque de choix, mais surtout... Tiramisu Poivrons Ajouter à mon carnet de recettes

Tour en cuisine n°10 : Crevettes sautées au miel, sauce soja, graines de sésame Par Home-cooking 25/03/12 09:00 Pour ma 10e participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette chez "DolphinAtlantica" et c'était "WeitWeitLand" qui devait choisir une recette dans le blog. J'ai fais dans le grand classique avec cette préparation, servies en brochette,... Sauce soja Crevettes Graines Sésame Sauces Soja Miel Ajouter à mon carnet de recettes

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