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Gateaux d'anniversaire Gateaux d'anniversaire Par hanane's cuisine 09/07/14 19:32 Pour mon grand qui a fêté ses 12 ans et pour lui faire plaisir j'ai choisi de faire un gâteau sur le thème de one piece son manga préféré . La base du gâteau est un sponge cake avec une ganache au chocolat et le reste est de la pâte à sucre décorée avec...
Harira du Ramadan Harira du Ramadan Par hanane's cuisine 29/06/14 21:47 Pour le premier jour du Ramadan bien évidement la soupe harira et au centre de la table marocaine donc voici la mienne: Ingrédients: 250 g de viande de bœuf coupée en petits dés 250 g de pois chiche trempés la veille 150 g de lentille lavées 2 gros oignons...
Ramadane karime Ramadane karime Par hanane's cuisine 28/06/14 23:51 Ramadane karime Publié le 28 juin 2014 par hanane Partager cet article Repost 0 Vous aimerez aussi : Harira du Ramadan - 29 juin 2014 Ramadane karime - 28 juin 2014 BISSARA AUX PETITS POIS - 20 juin 2014 BRIOCHE - 2 avril 2014 « BISSARA AUX PETITS P......
Bissara aux petits pois Bissara aux petits pois Par hanane's cuisine 20/06/14 23:56 Pour préparer ce délicieux plat il faut: 300 g de petits pois sec bien laver 2 échalotes haché finement 4 c à s d'huile végétale 1 l deau sel, poivre un filet d'huile d'olive. Préparation: faire suer les échalote avec l'huile végétale quelques instants...
Brioche Brioche Par hanane's cuisine 02/04/14 08:49 Une bonne brioche pour un petit déjeuner ou un gouter ça vous dis! Ingrédients: 500 g de farine 40 g de sucre 10 g de miel 3 œufs et un jaune d'oeuf 6 c à c s de lait 20 g de levure boulangère 80 g d'eau 8 g de sel 120 g de beurre à la température de la...
Falafels Falafels Par hanane's cuisine 01/04/14 20:27 Les Falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Liban, aujourd'hui je vais vous présentez une recette de Falafel facile, rapide et délicieuse . INGREDIENTS: 300 g de pois chiches sec tromper dans l'eau 24 h.( pas de pois chiches en boite) 2...
Biscuits fourrés aux dattes et aux figues Biscuits fourrés aux dattes et aux figues Par hanane's cuisine 26/02/14 20:06 Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine 1 pincée de sel 120 g de sucre glace 180 g de beurre mou 1 jaune d'œuf zeste d'un citron 2 c à s de lait pour ramasser la pâte Ingrédients pour la farce: 250 g de pâte de dattes 1 c à c de cannelle 30 g de beurre...
Financier aux noisettes Financier aux noisettes Par hanane's cuisine 26/02/14 07:13 Ingrédients: 75 g de farine 75 g de poudre de noisettes 170 g de blanc d'œufs (5 blancs environ) 225 g de sucre en poudre 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique Préparation: Dans un récipient mélangez la farine, la poudre de noisettes, le sucre, la...
Minis pizzas au thon Minis pizzas au thon Par hanane's cuisine 19/02/14 12:30 Bonjour, aujourd'hui je vous présente des miniss pizzas qui leurs particularité est dans leurs pâte. Plein de fois ça nous arrive de programmer une pizza pour le soir mais c'est trop tard pour laisser la pâte lever donc je vous livre une recettes de pâte...
Biscuits aux noix Biscuits aux noix Par hanane's cuisine 29/01/14 12:24 Ingrédients: 350 g de farine 1 pincée de sel 200 g de beurre mou 150 g de sucre glace 1 œuf 100 g de noix grossièrement haché Pour la déco: 80 g de sucre semoule Préparation: Dans un récipient mélanger le beurre et le sucre glace pour obtenir une crème...
Gâteau d'anniversaire minie mouse Gâteau d'anniversaire minie mouse Par hanane's cuisine 23/01/14 11:12 Pour ma petite princesse qui vient de fêter son anniversaire de deux ans début janvier, j'ai préparé un gâteau de minie mouse et comme elle adore ce personnage elle été ravis . Donc aujourd'hui j'ai voulu partager avec vous les photos . J'ai même fais des...
Brioche chahda Brioche chahda Par hanane's cuisine 11/12/13 15:54 Igrédients: un petit verre à thé de sucre 1/2 verre à thé d'huile 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanihé 1 sahet de levure chimique 15 g levure boulangère 1 cà c de sel 1 oeuf 1/2 l de lait 2 c às de lait en poudre 1k de farine Préparation: Dans un saladier...
Mini-buns Mini-buns Par hanane's cuisine 10/12/13 11:23 Ingrédients: 450 g de farine c à c de sel 40 g de casonade blonde 175 ml de lait tiède 15 g de levure fraîche 50 g de beurre doux fodu 1 gros oeuf Pour la garniture: 40 g de beurre fondu 60 g de cassonade brune ( moi j'ai utiliser de sucre semoule ) 120...
Brownie classique Brownie classique Par hanane's cuisine 30/11/13 22:50 Ingrédients: 225 g de chocolat noir 225 g de beurre 225 g de sucre en poudre 3 œufs 2 c à c de nescafé 75 g de farine 1 pinée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre et le café au bain-marie pendant 5 minutes. Dans une jatte travailler...
Mauricettes Mauricettes Par hanane's cuisine 30/11/13 21:55 Pour la pâte: - 500g de farine - 15 cl de lait tiède - 15 cl d'eau tiède - 10 g de levure boulangère - 6 g de sel - 35 g de beurre Pour le bain des Mauricettes: 1 litre d'eau 2 c à s de sel. Deux jaune d'oeufs pour badigeonner. Préparation: Dans un récipient...
Caake d'Oujda Caake d'Oujda Par hanane's cuisine 24/10/13 21:10 Les caâke sont des petites brioches marocaine délicieuses parfumer qui se conserve plusieurs jours . ingrédients:( mesure avec verre à thé) 1 k de farine 2 verres de sucre semoule 2 verres d'huile 2 oeufs 1 c a s d'anis en poudre 1/2 verre de graines de...
Salade de carottes Salade de carottes Par hanane's cuisine 24/10/13 18:20 Selon la saison cette salade de carottes est la bienvenu quand il fait froid elle se mange tiède et quand il fait chaud c'est un régale de la déguster froide. Ingrédients: 350 g de carottes 1 gousse d'ail écraser 1 c à c de persil haché finement Du sel...
Petits pains de pomme de terre Petits pains de pomme de terre Par hanane's cuisine 24/10/13 13:07 Pour cette recette il faut: 800 g de farine 200 g de pomme de terre réduites en purée 50 g de beurre 1 c à s de sel de mer 120 g de levure fraîche 375 ml de lait tiède Préparation: Dans un grand saladier versez la farine et le beurre travaillez du bout...
Pain aux noix (pan de nueces) Pain aux noix (pan de nueces) Par hanane's cuisine 24/10/13 11:10 Ce pain ressemble plus à un gâteau qu'à un pain, la recette est espagnol très simple voici les ingrédients: 200 g de noix 275 g de farine 25 g de beurre pommade 180 g de sucre en poudre 1 gros oeuf 2 c à s d'huile de noix 1 c à c de levure chimique 1 pincée...
Dolmas de sardin Dolmas de sardin Par hanane's cuisine 30/09/13 15:19 Les Dolmas c'est une sorte des galette des sardines, c'est très très bon et c'est une autre façon de présenter les sardines, et aussi réussir a tromper nos petits monstre qu'ils aiment pas ces poissons. Pour cela il faut: des sardine (la j'ai entre 500...
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