Les Recettes de Griottes - 4

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Gelée de griottes à la cardamome Gelée de griottes à la cardamome Par Expériences gourmandes 19/07/11 17:10 Après mon premier essai de confiture de griottes râté, j'ai voulu réessayer, mais en prenant une recette à base du jus du fruit, pour obtenir une gelée. Je m'étais dit qu'au pire si je voyais ma gelée mal partie pour "prendre", je rajouterai de l'agar-agar,...
Sorbet à la griotte Sorbet à la griotte Par Expériences gourmandes 14/07/11 16:34 Après avoir reçu pas mal de griottes, je me suis penchée sur toutes les recettes que le net me proposait à base de ce fruit...je dois dire que j'ai été étonnée par leur quantité limitée: confitures, gelées, crêpes ou tartes, et j'avais fait le tour. J'ai...
Cremes brulees chocolat blanc et griottes Cremes brulees chocolat blanc et griottes Par Les petits plats dans les grands 04/07/11 08:32 Depuis que mes enfants m'ont offert un "kit" à crèmes brûlées, j'en ai fait au moins 5 ou 6 fois déjà, il faut dire que j'aime vraiment ça. Je les décline au gré de mes envie ou de ce que j'ai dans mes placards. Voici une des premières que j'ai faites....
Croustillants griottes amande Croustillants griottes amande Par Les petits plats dans les grands 29/06/11 06:31 La semaine derniére, on m'a donné une cagette entiére de cerises. Il y avait 3 sortes différentes, des jaunes et rouge bonnes à croquer, des noires excellentes dans un clafoutis et des griottes bien mûres et bien juteuses. J'ai fait plusieurs dessert avec...
Que faire avec des griottes ? #3 De la glace à la griotte Que faire avec des griottes ?"#3 De la glace à la griotte Par Par la fenêtre de ma cuisine 20/06/11 08:55 Pour ce troisième épisode de ma série sur les griottes, une recette ultra simplissime à faire quand on a des griottes qui commencent à être très mûres et que l'on jongle entre répétitions de danse, tournoi de tennis, auditions du conservatoires, concerts...
Que faire avec des griottes ? #2 : un crumble aux griottes Que faire avec des griottes ? #2 : un crumble aux griottes Par Par la fenêtre de ma cuisine 19/06/11 18:43 La suite de ma série sur les griottes avec un crumble aux griottes. Le sablée sucré et doux du crumble se marie parfaitement bien à l’acidité de la griotte. Comme j’ai le tort de ne pas faire souvent des crumbles, celui-ci a eu un vrai succès. Crumble aux...
Glace aux griottes Glace aux griottes Par Sur la table de Nounoune 19/06/11 07:00 Notre cerisier a vraiment bien donné cette année et après plusieurs fournées de confiture, j'ai choisi de faire de la glace. J'ai repris le même principe que la glace aux groseilles. Cette glace est vraiment à tomber par terre. Ingrédients : 400g de griottes...
Que faire avec des griottes ? #1 : une tarte griottes-amandes Que faire avec des griottes ? #1 : une tarte griottes-amandes Par Par la fenêtre de ma cuisine 17/06/11 14:10 Depuis quelques années, le petit cerisier qui ne produisait que quelques cerises acides se garnit régulièrement de plusieurs kilos de fruits. Je n’apprécie guère de les manger toutes seules, trop acides pour moi. Après avoir fait des confitures, des griottes...
Financiers miel cerises au sirop cerises/griottes Financiers miel cerises au sirop cerises/griottes Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 16/06/11 07:44 Mes copines/ collègues/ amies Maïke et Cécile et d'autres surement, ont créé des rubriques regroupant des articles et des photos des réalisations que vous leur envoyez après avoir déniché les recettes chez elles. Moi, j'ai pensé, cette semaine,à vous faire...
Verrines de riz au lait & sa compotée de griottes au vin rouge Verrines de riz au lait & sa compotée de griottes au vin rouge Par Cuisine Guylaine 12/06/11 19:03 La base de la recette est celle de Stéphane Glacier avec sa recette de riz au lait à l’orange. J’ai ajouté une compotée de griottes et c’est un régal, je vous conseille de tester ! Côté marché : Pour 20 verrines 80 g de riz rond 600 ml de lait 160 g de...
Flan aux griottes Flan aux griottes Par Anne aux fourneaux 31/05/11 09:00 J'ai réalisé ce flan avec des griottes cueillies le week-end dernier chez ma grand-mère... leur petit goût acidulé se marie à merveille avec le sucré du flan. Ingrédients 1 l de lait 150 g de sucre 90 g de Maïzena 4 oeufs Environ 50 griottes cueillies sur...
Clafoutis limousin aux griottes Clafoutis limousin aux griottes Par Balade Gourmande de Cécile 29/05/11 22:31 Je voulais tout d'abord souhaiter une bonne fête des mères à toutes les mamans ... Je vous propose en ce dimanche de fête des mères le dessert préféré de ma belle-mère : un clafoutis ... aux cerises pour rester classique ! Comme tous les dimanches désormais,...
Tartare de veau, griottes et feta Tartare de veau, griottes et feta Par Les Recettes de Camus 14/05/11 23:45 Finis les ragoûts, plats en sauce, viandes épicées et autres mets hivernaux. L'été arrive et avec lui l'envie de fraîcheur ! ça tombe bien, j'adore la "cuisine fraîcheur", avec une petite (ou plutôt une grosse) préférence pour les tartares. Donc préparez-vous...
Bento tout chèvre Bento tout chèvre Par Bentonono 11/05/11 03:44 J'adore le fromage de chèvre. Je connaissais très peu ce fromage avant de venir vivre en France. Je ne savais même pas qu'il y avait plusieurs types de fromage de chèvre, et encore moins qu'on pouvait l'utiliser dans une multitude de recettes, les unes...
Macarons Pistache Griottes Macarons Pistache Griottes Par De vous à moi... 10/05/11 11:43 Je continue dans mes dégustations de macarons... j'en fais toutes les semaines en ce moment (vous aurez toutes les recettes, promis!). Les beaux jours sont arrivés et avec eux les visites des amis et de la famille. Et comme je veux bien les recevoir, je...
Mousse chocolat blanc ,griottes et pistaches Mousse chocolat blanc ,griottes et pistaches Par Au delà des Saveurs 01/05/11 11:45 Un dessert estival en ce Premier Mai....fête du Travail et du Muguet !!! PROPORTIONS: Pour 6 personnes: -300 gr de chocolat blanc de couverture -60 cl de crème liquide -Griottes (cerises rouges) -Pistaches non salées -2 oranges -Cacao en poudre -75 gr de...
Sorbet aux griottes Sorbet aux griottes Par La Petite Popotte de Cristaxou 24/04/11 17:00 Je viens de tenter un sorbet minute au cook'in, et là encore je suis bluffée, en 1 mn j'ai réalisé un sorbet 100 % pur fruit et délicieux, à la saison des fruits qui arrive cela me donne des tas d'idées ..... et une belle improvisation pour un dessert bien...
Muffins aux griottes Muffins aux griottes Par la cuisine de l'espigaou 15/04/11 21:15 Pour 12 muffins: 200g de farine T55. 3oeufs. 1/2 sachet de levure chimique. 200g de griottes pour moi: griottes surgelées. une pincée de sel . 60g de poudre d'amandes. 100G de beurre pommade. 100g de sucre semoule ou 75g de fructose. [...]
Tarte feuilleté aux griottes et framboises Tarte feuilleté aux griottes et framboises Par Le Monde Culin'Air 11/04/11 19:46 Lundi, plein soleil, 22°C, c’est le jour parfait pour cuisiner à plein poumon ! Petite balade au marché de Tourcoing (din ch’nord), une journée parfaite, bien motivé à faire quelques nouvelles recettes, Limoncello, biscuit aux amandes, vin de pomme chaud…....
Financier pistache griottes Financier pistache griottes Par Les petits plats dans les grands 16/03/11 08:23 Un gouter super facile à réaliser et très très bon . INGREDIENTS 4 blancs d'oeuf 100 g de sucre 1 cas de miel 60 g de poudre d'amande 30 g de farine 110 g de beurre 1 cac bombée de pâte à pistache griottes surgelées (thiriet) PREPARATION Faire fondre le...

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