Les Recettes de Griottes - 4
95 recettes de griottes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Gelée de griottes à la cardamome
Par Expériences gourmandes
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19/07/11 17:10
Après mon premier essai de confiture de griottes râté, j'ai voulu réessayer, mais en prenant une recette à base du jus du fruit, pour obtenir une gelée. Je m'étais dit qu'au pire si je voyais ma gelée mal partie pour "prendre", je rajouterai de l'agar-agar,...
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Sorbet à la griotte
Par Expériences gourmandes
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14/07/11 16:34
Après avoir reçu pas mal de griottes, je me suis penchée sur toutes les recettes que le net me proposait à base de ce fruit...je dois dire que j'ai été étonnée par leur quantité limitée: confitures, gelées, crêpes ou tartes, et j'avais fait le tour. J'ai...
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Cremes brulees chocolat blanc et griottes
Par Les petits plats dans les grands
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04/07/11 08:32
Depuis que mes enfants m'ont offert un "kit" à crèmes brûlées, j'en ai fait au moins 5 ou 6 fois déjà, il faut dire que j'aime vraiment ça. Je les décline au gré de mes envie ou de ce que j'ai dans mes placards. Voici une des premières que j'ai faites....
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Croustillants griottes amande
Par Les petits plats dans les grands
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29/06/11 06:31
La semaine derniére, on m'a donné une cagette entiére de cerises. Il y avait 3 sortes différentes, des jaunes et rouge bonnes à croquer, des noires excellentes dans un clafoutis et des griottes bien mûres et bien juteuses. J'ai fait plusieurs dessert avec...
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Que faire avec des griottes ?"#3 De la glace à la griotte
Par Par la fenêtre de ma cuisine
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20/06/11 08:55
Pour ce troisième épisode de ma série sur les griottes, une recette ultra simplissime à faire quand on a des griottes qui commencent à être très mûres et que l'on jongle entre répétitions de danse, tournoi de tennis, auditions du conservatoires, concerts...
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Que faire avec des griottes ? #2 : un crumble aux griottes
Par Par la fenêtre de ma cuisine
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19/06/11 18:43
La suite de ma série sur les griottes avec un crumble aux griottes. Le sablée sucré et doux du crumble se marie parfaitement bien à l’acidité de la griotte. Comme j’ai le tort de ne pas faire souvent des crumbles, celui-ci a eu un vrai succès. Crumble aux...
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Glace aux griottes
Par Sur la table de Nounoune
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19/06/11 07:00
Notre cerisier a vraiment bien donné cette année et après plusieurs fournées de confiture, j'ai choisi de faire de la glace. J'ai repris le même principe que la glace aux groseilles. Cette glace est vraiment à tomber par terre. Ingrédients : 400g de griottes...
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Que faire avec des griottes ? #1 : une tarte griottes-amandes
Par Par la fenêtre de ma cuisine
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17/06/11 14:10
Depuis quelques années, le petit cerisier qui ne produisait que quelques cerises acides se garnit régulièrement de plusieurs kilos de fruits. Je n’apprécie guère de les manger toutes seules, trop acides pour moi. Après avoir fait des confitures, des griottes...
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Financiers miel cerises au sirop cerises/griottes
Par Quand ma plume chatouille mes cocottes
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16/06/11 07:44
Mes copines/ collègues/ amies Maïke et Cécile et d'autres surement, ont créé des rubriques regroupant des articles et des photos des réalisations que vous leur envoyez après avoir déniché les recettes chez elles. Moi, j'ai pensé, cette semaine,à vous faire...
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Verrines de riz au lait & sa compotée de griottes au vin rouge
Par Cuisine Guylaine
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12/06/11 19:03
La base de la recette est celle de Stéphane Glacier avec sa recette de riz au lait à l’orange. J’ai ajouté une compotée de griottes et c’est un régal, je vous conseille de tester ! Côté marché : Pour 20 verrines 80 g de riz rond 600 ml de lait 160 g de...
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Flan aux griottes
Par Anne aux fourneaux
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31/05/11 09:00
J'ai réalisé ce flan avec des griottes cueillies le week-end dernier chez ma grand-mère... leur petit goût acidulé se marie à merveille avec le sucré du flan. Ingrédients 1 l de lait 150 g de sucre 90 g de Maïzena 4 oeufs Environ 50 griottes cueillies sur...
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Clafoutis limousin aux griottes
Par Balade Gourmande de Cécile
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29/05/11 22:31
Je voulais tout d'abord souhaiter une bonne fête des mères à toutes les mamans ... Je vous propose en ce dimanche de fête des mères le dessert préféré de ma belle-mère : un clafoutis ... aux cerises pour rester classique ! Comme tous les dimanches désormais,...
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Tartare de veau, griottes et feta
Par Les Recettes de Camus
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14/05/11 23:45
Finis les ragoûts, plats en sauce, viandes épicées et autres mets hivernaux. L'été arrive et avec lui l'envie de fraîcheur ! ça tombe bien, j'adore la "cuisine fraîcheur", avec une petite (ou plutôt une grosse) préférence pour les tartares. Donc préparez-vous...
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Bento tout chèvre
Par Bentonono
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11/05/11 03:44
J'adore le fromage de chèvre. Je connaissais très peu ce fromage avant de venir vivre en France. Je ne savais même pas qu'il y avait plusieurs types de fromage de chèvre, et encore moins qu'on pouvait l'utiliser dans une multitude de recettes, les unes...
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Macarons Pistache Griottes
Par De vous à moi...
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10/05/11 11:43
Je continue dans mes dégustations de macarons... j'en fais toutes les semaines en ce moment (vous aurez toutes les recettes, promis!). Les beaux jours sont arrivés et avec eux les visites des amis et de la famille. Et comme je veux bien les recevoir, je...
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Mousse chocolat blanc ,griottes et pistaches
Par Au delà des Saveurs
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01/05/11 11:45
Un dessert estival en ce Premier Mai....fête du Travail et du Muguet !!! PROPORTIONS: Pour 6 personnes: -300 gr de chocolat blanc de couverture -60 cl de crème liquide -Griottes (cerises rouges) -Pistaches non salées -2 oranges -Cacao en poudre -75 gr de...
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Sorbet aux griottes
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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24/04/11 17:00
Je viens de tenter un sorbet minute au cook'in, et là encore je suis bluffée, en 1 mn j'ai réalisé un sorbet 100 % pur fruit et délicieux, à la saison des fruits qui arrive cela me donne des tas d'idées ..... et une belle improvisation pour un dessert bien...
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Muffins aux griottes
Par la cuisine de l'espigaou
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15/04/11 21:15
Pour 12 muffins: 200g de farine T55. 3oeufs. 1/2 sachet de levure chimique. 200g de griottes pour moi: griottes surgelées. une pincée de sel . 60g de poudre d'amandes. 100G de beurre pommade. 100g de sucre semoule ou 75g de fructose. [...]
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Tarte feuilleté aux griottes et framboises
Par Le Monde Culin'Air
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11/04/11 19:46
Lundi, plein soleil, 22°C, c’est le jour parfait pour cuisiner à plein poumon ! Petite balade au marché de Tourcoing (din ch’nord), une journée parfaite, bien motivé à faire quelques nouvelles recettes, Limoncello, biscuit aux amandes, vin de pomme chaud…....
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Financier pistache griottes
Par Les petits plats dans les grands
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16/03/11 08:23
Un gouter super facile à réaliser et très très bon . INGREDIENTS 4 blancs d'oeuf 100 g de sucre 1 cas de miel 60 g de poudre d'amande 30 g de farine 110 g de beurre 1 cac bombée de pâte à pistache griottes surgelées (thiriet) PREPARATION Faire fondre le...
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