Les Recettes de Grenade et Sauces

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Saumon sauce aigre-douce aux grains de grenade Saumon sauce aigre-douce aux grains de grenade Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:56 4 pavés de saumon, 3 C.A.S. de sauce au soja (de préférence japonaise marque Kikkoman) 1/2 grenade (de préférence grenade acide aux grains très foncés) 3 C.A.S de vinaigre balsamique blanc (ou à défaut 3 C.A.S de vinaigre de cidre ou de vin blanc) 2 C.A.S....
Salade de crabe au mesclun & sa sauce grenade Salade de crabe au mesclun & sa sauce grenade Par Epices & Moi 31/12/11 08:00 Une petite verrine sucrée salée pleine de fraîcheur et de saveurs bien agréables. La grenade se marie à merveille avec le crabe et apporte une touche d'originilaté à la mise en bouche. Elle ne demande pas beaucoup de préparation mais juste un peu de patience...
Salade de quinoa, avocat et grenade, sauce à l'orange Salade de quinoa, avocat et grenade, sauce à l'orange Par Sécotine fait sa maligne 25/11/11 17:37 La grenade est de retour, et j'ai bien l'intention d'en profiter ! L'autre jour, j'ai eu soudainement envie d'une salade de quinoa, un peu comme celle-ci. Sauf que ce n'était pas l'heure de faire les courses, mais plutôt celle d'utiliser les restes de mon...
Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades Par La cuisine entre copines 26/09/11 22:01 Un mix entre Grèce, Turquie et Inde. Je vous conseille fortement cette recette! Le poulet sauce citron: Ingrédients: 12 cuisses de poulet (avec ou sans os) Le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Aneth Faire chauffer le four...
Salade d’Agrumes vanillés à la cannelle, Mousse de Grenade au Rhum, Sauce caramel d’Orange Salade d’Agrumes vanillés à la cannelle, Mousse de Grenade au Rhum, Sauce caramel d’Orange Par Merveilles et Confitures 18/07/11 15:23 Bonjour bonjour, alors on a passé un joli week end, prolongé ou pas d’ailleurs???… en vacances peut être? En tout cas l’été lui, semble être parti en vacances tant il fait froid et pas beau… on se croirerai revenu en automne ou peut être à la sortie de...
Plat terre-mer: Truites sauce à la grenade et poitrine fumée Plat terre-mer: Truites sauce à la grenade et poitrine fumée Par La cuisine de Francoise 30/04/11 22:51 Casserolées Pertinentes et Impertinentes a organisé un concours de cuisine dont un des gains est une journée en cuisine avec San Hoon Degeinbre du restaurant réputé "l'Air du Temps". Le thème du plat à réaliser est 'Terre/Mer' avec comme ingrédients de...
Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades par Ruth Rouach Poulet sauce verte à la grecque et son riz pilaf aux grenades par Ruth Rouach Par La cuisine entre copines 28/01/11 13:43 Nous avons dîné la semaine dernière chez la fameuse cuisinière Ruth Rouach (tante de mon mari) et son repas était délicieux! Un mix entre Grèce, Turquie et Inde. Incroyable! Je vous conseille fortement cette recette! Le poulet sauce citron: Ingrédients:...

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