Les Recettes de Gratins et Culino Versions
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Gratin de ravioles pour Culino versions
Par Bento cafe
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30/11/11 23:17
Un mois que je n'ai pas publié... J'avoue que j'ai encore laissé tombé le blog... Difficile pour moi de cuisiner et de publier en ce moment... Mais le thème du mois pour Culino Versions m'a plu et est très "cocooning-food" comme je l'aime en début de l'hiver......
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Gratin de lasagnes aux carottes et courgettes pour Culinoversions
Par Dans ma cuisine
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30/11/11 22:41
Il y a un mois je faisais des gratins tout le temps (mais n'en ai malheureusement pas pris un seul en photo), du coup, en voyant le thème de novembre de Culinoversions, je me suis sentie particulièrement inspirée ! Et finalement, le comble est que je n'ai...
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Gratin de riz à la macédoine pour Culino Versions
Par Les Papilles de Sagweste
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30/11/11 18:32
Kikoo Pour le mois de novembre, dans le cadre de Culino Version, il fallait réaliser un gratin.... moi en blonde que je suis c'était un gratin sucré à la rhubarbe que j'avais fait ICI alors qu'il fallait en concocter un salé! Du coup, ce soir je viens de...
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Gratin de Pommes de Terre, Raclette et Pruneaux pour Culino Versions
Par La Marmite à M'Alice !
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29/11/11 06:19
Ouf, quasi in extremis ;-) Nous avions jusqu'au 30 pour proposer notre version de gratin salé, alors je suis dans les temps :) C'est ma participation à un jeu que j'aime beaucoup, qui a été créé pour le plaisir de cuisiner et de partager. Vous pourrez en...
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Petits gratins de gnocchis à la provençale... Culino Versions du mois de Novembre
Par Pepper's Big World
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27/11/11 20:32
Alala, j'ai réalisée cette recette dès que j'ai eu le thème du mois... mais j'ai été trop paresseuse pour l'écrire plus tôt! A l'image de mon article, cette recette est plutôt longue à réaliser, surtout quand comme moi, on débute ^^. J'ai trouvée la recette...
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Gratin de gnocchis au potiron {Culinoversion}
Par Zekitchounette
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26/11/11 10:15
Nous sommes encore dans la saison des potirons et des citrouilles. Lors d’un weekend, nous sommes revenus avec 2kg de potiron gentiment offerts par ma mère. Le soucis ? Je n’ai jamais cuisiné ce légume et n’aime pas particulièrement son goût. Mon mari est...
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Culinoversion : gratin de chou-fleur {sans fromage} au curry et amandes
Par au pAys des déLICEs
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24/11/11 08:02
C’est la première fois que je participe au défi de Culino-versions et ce mois-ci c’était sur le thème des gratins. Quand on connaît mon désamour pour le fromage c’était un vrai challenge : comment faire un gratin sans fromage? Bah j’ai tenté le coup et...
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Culino Version du Gratin : gratin de courge et pommes de terres
Par Cuisine & Equilibre
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23/11/11 19:37
L'automne est toujours là pour un mois encore et les courges font partie de mon quotidien depuis quelques semaines (ou quelques mois ?). Le temps passe tellement vite, que je viens à peine de réaliser que j'ai presque passé 3 semaines hors du blog et de...
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Culino-version : Gratin d'huîtres à la florentine
Par L'apprentie gourmande
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23/11/11 01:30
Pour ma première participation à culino-version, le thème du mois était les gratins et comme j'adore les gratins j'ai choisi de me lancer. J'ai voulu innover au niveau de nos goûts à monsieur Gourmand et moi, quand je suis tombé sur cette recette de Ricardo,...
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Gratin trop choux pour Culino versions
Par Une Marmotte aux Fourneaux
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22/11/11 08:00
Bonjour bonjour !! Voici ma vision du gratin pour le Culino Versions... Le Gratin Trop Choux Prenez 200 g de choux romanesco 200 g de choux fleur 200 g de brocolis 25 cl de sauce béchamel Du comté râpé Cuire à l'eau ou à la vapeur les 3 sortes de choux....
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Gratin de Croes et quenelle (Culino-Versions)
Par Lili's Kook
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21/11/11 22:23
Voici ma participation au thème de Novembre de Culino-Versions : le “gratin”. On connait tous le gratin de pâtes, le gratin de pomme de terre ou bien le gratin de courgettes. Mais connaissez-vous le gratin de Croès et quenelle? Vous devez vous demander...
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Tartiflette, ou Gratiflette pour être une CulinoVersion du Gratin
Par KitchenZ and More !
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21/11/11 16:35
Pour la première fois je ne suis pas à la bourre ce mois-ci pour proposer ma CulinoVersion ! Le thème de Novembre est le Gratin. J’en fais rarement, si j’en fais c’est du gratin...
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Gratin de pommes de terres au saumon, mascarpone et ciboulette, pour Culino Versions
Par Beans are evil. Bananas are good.
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21/11/11 10:00
Et voici ma première participation à Culino Versions, sur le thème des gratins. Pour l'occasion j'ai élaboré cette recette bien gourmande, présentée à la façon d'un parmentier. J'ai eu envie de faire un gratin à base de pommes de terre car je trouve qu'elles...
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Gratin potiron et fenouil pour culino versions
Par Croquant - Fondant ... Gourmand
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21/11/11 09:00
À peine le temps de remettre les pieds sur terre que Croquant-Fondant... Gourmand se remet au travail : Gratin potiron et fenouil Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 2 bulbes de fenouils (730g) - 1,100 kg de potiron - 2 oignons - 15 cl de crème...
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Culino Version du Gratin façon Raclette
Par kaderick en kuizinn
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21/11/11 08:00
Le thème du mois de Novembre de Culino Versions est : Gratin Ce mois ci on se retrouve pour le 4ème thème de Culino Versions, pour une version salée : « Le Gratin ». Juste ce...
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Gratin au Potiron "Culino Versions"
Par la cuisine de marie
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21/11/11 07:20
Voici ma participation au thème de Novembre "Le Gratin" de Culino Versions. Pour changer un peu du gratin de choufleur et rester dans l'automne,je profite de mes réserves de potiron au congélateur,pour faire ce gratin parmi tant d'autres recettes qu'il...
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Culino Version : Le gratin américain aux tomates vertes
Par Cops N pop
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20/11/11 17:33
Bonjour à tous, Voici notre 1ère culino version , ce mois-ci, sur le gratin : une recette que l'on a choisi pour son originalité sur le livre " USA - cuisine et saveurs" de Sheila Lukins..... (et vu qu'il restait quelques tomates vertes dans le jardin,...
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