Les Recettes de Goulash

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Goulash Hongrois Goulash Hongrois Par 29/10/11 06:09 Voici un plat succulent emblématique de Hongrie Que mon épouse a préparé pour le repas d'anniversaire de notre fils il y a deux jours . Origine de ce plat: [ link ] La recette. Préparation: 30 mn Cuisson: 3 heures minimum Ingrédients: (4 pers) 500g d'oignons...
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Gulasz z papryką-Goulash aux poivrons Gulasz z papryką-Goulash aux poivrons Par La cuisine d'Anna 05/04/14 11:22 Un plat aux parfums de l'europe de l'est Faire revenir les cubes de porc (qui ont été enrobé dans un peu de farine) dans un peu d'huile pendant quelques minutes ou jusqu'a ce qu'ils deviennent dorés.Transférer la viande dans une cocotte. Faire revenir l'oignon...
Goulash Goulash Par 4'ine en Quizz'ine 02/04/14 09:04 Ingrédients: 500 gr de boeuf style viande à fondue 1 boîte de tomates concassées 1 gros oignon, 2 gousses d'ail 1 cuil à s de paprika 1 bouillon cube sel poivre 2 ou 3 pommes de terre selon la taille 10 cl de crème (facultatif) Couper la viande en dés,...
Soupe de goulash à la Hongroise Soupe de goulash à la Hongroise Par La cuisine d'ici et d'ISCA 31/03/14 07:00 A Budapest, nous avons goûté plusieurs soupes de goulash, plus délicieuses les unes que les autres. En rentrant, j'en ai préparé une aussitôt dont je ne me lasse pas. Le fait de mettre un peu de viande, d'utiliser un vrai bouillon de pot au feu maison et...
Volaille Façon Goulash Volaille Façon Goulash Par La Salsa des Fourchettes 09/03/14 08:00 Bon ... la Goulash, c'est sacré chez nous, on adore ...mais là, j'étais super pressée, je n'avais pas tous les ingrédients qu'il fallait ... alors j'ai fait un p'tit plat "façon Goulash" ! Préparation : 10 mn / Cuisson 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de volaille...
Goulash Goulash Par La cuisine d'ici et d'ISCA 09/03/14 07:00 Le goulash est un plat de viande très répandu en Europe centrale et plus particulièrement dans la plaine des Carpates. On trouve donc diverses variantes en Hongrie mais aussi en Autriche et en République tchèque. Les ingrédients de base sont la viande bien...
Goulash Goulash Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 13/02/14 20:08 Pour 6 personnes : 1 kg de boeuf (bourguignon, gite, paleron...) 500 g d'oignons 500 g de tomates (ou 1 boîte de tomates concassées) 2 poivrons 3 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe d'origan 2 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère à café rase...
Goulash à la bière Goulash à la bière Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 20/01/14 05:34 Bonjour, J'ai mangé dernièrement chez une amie du goulash, et comme;nous avons trouvé cela fameux, je lui ai piquée sa recette:)) Par contre je n'avais qu'un petit morceau de boeuf, qu'à celà ne tienne, je le ferai avec du porc Ingrédients Des escalopes...
Goulash de Dinde Goulash de Dinde Par Pounchki 17/01/14 16:09 Après de nombreuses recettes sucrées, c'est un plat savoureux, simple mais surtout économique que je vous propose. Je l'ai accompagné d'une purée de pommes de terre maison que vous pouvez très bien remplacer par des pâtes ou du riz Ingrédients pour 3 personnes...
Goulash de bœuf Goulash de bœuf Par Les joyaux de Sherazade 21/11/13 05:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Goulasch de bœuf est un ragout de bœuf originaire de la Hongrie; cuisiné avec une épice principale qu’est la paprika fumé, une épice très parfumée qui ne pique pas et qui relève subtilement le gout de la viande. Ce type de plat peut être réalisé la veille...
Goulash de boeuf de la Petite Mu Goulash de boeuf de la Petite Mu Par La tambouille de la Petite Mu 11/11/13 21:32 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Le goulash est un plat d'origine hongroise, toujours composé d'une viande cuite longuement (boeuf, porc agneau par exemple), et qui mijote dans un bouillon avec pour épice inévitablement présente, le paprika! La Petite Mu vous présente une recette expérimentée...
Goulash réconfortant Goulash réconfortant Par Les petites douceurs de Cricri 08/11/13 13:19 Ce temps me déprime pas vous ? Alors j'ai envie de bon petit plat qui mijote. Et mon choix c'est orienté cette fois sur un goulash. Vous avez un peu de temps devant vous ??? Enfin juste pour la cuisson parce que pour la préparation cela va très vite, il...
Goulash réconfortant Goulash réconfortant Par Les petites douceurs de Cricri 08/11/13 13:19 Ce temps me déprime pas vous ? Alors j'ai envie de bon petit plat qui mijote. Et mon choix c'est orienté cette fois sur un goulash. Vous avez un peu de temps devant vous ??? Enfin juste pour la cuisson parce que pour la préparation cela va très vite, il...
Goulash Goulash Par Recettes Faciles & Rapides 09/10/13 12:30 J'ai toujours rêvé d'avoir une bonne cocotte, de préférence une cocotte Le Creuset. Il y a quelques mois j'ai trouvé une promo sur les cocottes Le Creuset et j'ai craqué. C'est bien pratique quand on n'a pas envie de se prendre la tête que l'on veut faire...
Goulash (Hongrie) Goulash (Hongrie) Par legratin.be 20/08/13 06:00 Le goulash Hongrois Le goulash est LE plat national Hongrois. On en trouve autant de variantes qu'il y a de cuisines. Cette spécialité est à l'origine une soupe. J'en ai fait un plat style bœuf bourguignon. Ingrédients : 1 kg de carbonades de bœuf 500 g...
Goulash à la Hongroise Goulash à la Hongroise Par Cook and Cook- my paradise 09/07/13 11:20 Bonjour tout le monde, Je sais que l'été est là, c'est pas trop tôt, mais je me régale de cette recette que je ferais à n'importe quelle saison: le goulash à la Hongroise. Mes papilles se souviennent de ce plat domicinal mangeait dans mon enfance. Pour...
Goulash   Hongrois et Madiran Chateau de Crouseilles Goulash Hongrois et Madiran Chateau de Crouseilles Par Gourmandenise 04/06/13 08:07 La cuisine est une fabuleuse façon de voyager et d’ouvrir sa propre culture culinaire à de nouvelles découvertes gustatives. Je vous propose aujourd’hui une escapade en Europe Centrale pour le plat et une ballade dans le Sud-Ouest avec le Madiran. J’ai...
Goulash de pommes de terre Goulash de pommes de terre Par Délices à la carte... by Béné 02/06/13 18:30 Goulash de pommes de terre En ce dimanche ensoleillé (oui, oui, oui, OUIIIIII !! Je n'y croyais plus ^^), je vous propose un de mes plats en sauce fétiches. C'est un plat tout simple et convivial qui ravira tous les amateurs de sauce "qu'on sauce" (avec...
Goulash Hongrois (soupe) Goulash Hongrois (soupe) Par La Salsa des Fourchettes 20/05/13 13:58 Depuis le temps que je parlais de faire une soupe hongroise ... enfin, je suis passée à l'action !!! Cette Goulash, c'est tout ce que j'aime ! Elle a un sacré caractère, elle emmène en voyage dès la première cuillérée, elle ravit les yeux avec sa couleur...
Goulash de Chef Nini Goulash de Chef Nini Par lesdelices de thithoad 13/05/13 07:00 Bonjour ! j'avais mis cette recette de côté et comme ces jours-ci il ne fait pas très chaud je me suis décidée à la faire et quelle bonne idée! un délice!(par contre la photo n'est pas terrible!!) 1,5 kg de gîte à bourguignon 1 grosse boîte de tomates pelées...
Goulash Goulash Par Mon Carnet de Recettes 19/04/13 11:17 J’aime les plats en sauce, je le redis ici haut et fort. Nous avons mangé ce plat chez Anne-Claude et Sébastien, nous nous sommes régalés, aussi je le reproduit ici. Dans une cocotte, je fais revenir les oignons émincés et l’ail écrasé dans un peu d’huile....
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