Les Recettes de Glaces - 26

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Glace aux mars Glace aux mars Par mon carnet de recettes gourmandes 30/05/11 18:38 L'été arrive à grand pas ! Une bonne glace aux mars voilà ce qu'il faut avoir dans son congel ! Je crois que tout le monde connait la glace Mars et que je n'ai pas besoin de décrire cette délicieuse glace ... Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 jaunes...
Glace à la banane façon milkshake Glace à la banane façon milkshake Par La Cuisine Quotidienne 30/05/11 13:25 Un de mes parfums préfèrés et qui se laisse manger en toute saison, la glace à la banane est délicieuse, onctueuse et goûteuse. Essayez-la 3 bananes (+1 coupée en dé) 20cl de lait 50g de poudre de lait régilait 120g de sucre 1 oeuf 120g de crème fraîche...
Glace aux bonbons batnas au thermomix Glace aux bonbons batnas au thermomix Par Papilles on off 30/05/11 12:54 Voici la recette fétiche de ma Carinette : la glace aux bonbons batnas, réalisée au thermomix. Si la mienne était bonne, la sienne reste THE ONE ! Pour 1/4 de litre de glace Pour la crème anglaise 250g de lait 3 jaunes d'oeufs 35g de sucre roux 1 sachet...
Aumonière au jambon et glace surprise aux noix Aumonière au jambon et glace surprise aux noix Par Le Chaudron Magique 30/05/11 09:13 Parfaites pour une entrée si l'on reçoit, idéales pour un repas léger et uniques ces aumônières faites à base de crêpes sans oeufs sont accompagnées de ma tocade du moment : les glaces salées. On n'en mange pas tous les jours, je vous rassure. Juste le...
Oyé, Oyé ! Sucre glace se saupoudre chez Léonie Oyé, Oyé ! Sucre glace se saupoudre chez Léonie Par Vanessa Cuisine 30/05/11 08:54 Sucre glace expose sa collection de vaisselle japonaise chez Valérie à l’Epicerie de Léonie les 3 et 4 juin. Vous pourrez découvrir en exclusivité des articles faits au Japon par des artisans. Florence va choisir elle-même ses articles sur place et après...
Glace légère citron miel babeurre Glace légère citron miel babeurre Par La petite pâtisserie d'iza 30/05/11 07:10 Il fait moins chaud en Turquie qu'en France mais le température commence enfin à grimper à Izmir. Après le Sorbet au citron , une nouvelle version toujours au citron avec en plus du miel et du babeurre. Une recette de Esterkitchen et pour d'autres sorbets...
Glace à la menthe et au pepite de chocolat Glace à la menthe et au pepite de chocolat Par cece cuisine 28/05/11 23:33 Pour 400ml 250 ml de lait entier 125 ml de crème liquide 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeuf 1 poignée de feuille de menthe fraiche 5 gouttes de colorant alimentaire pepite de chocolat Faites bouillir 250 ml de lait entier dans...
Glaces et sorbets au xvi° siècle Glaces et sorbets au xvi° siècle Par Les recettes du chef Hubert 27/05/11 11:29 Le mérite de l’introduction des glaces en France revient peut-être à Audiger, voyageur, agronome, officier de bouche, militaire, limonadier, auteur de « La Maison réglée » qui avait fait déjà présent à Louis XIV en 1660, des premiers petits pois. C’est...
Tartelette tomate chèvre et sa glace à la moutarde Tartelette tomate chèvre et sa glace à la moutarde Par Les douceurs de la famille Praline 27/05/11 06:53 Oui, alors là j’en entends qui se demande si je suis devenue folle (bien que ceux qui me connaissent SAVENT que je suis née folle) ou s’ils ont mal lu ! QUOI ???? De la glace à la moutarde !!!! Oui, ben ce n’est pas de ma faute non plus, c’est ENCORE maman...
Glace ultra light aux fruits rouges et fromage blanc 0% sans congelateur, sans sorbetiere Glace ultra light aux fruits rouges et fromage blanc 0% sans congelateur, sans sorbetiere Par Trendy Cooking 26/05/11 19:01 ♡ Glace ultra light aux fruits rouges ♡ Une glace 0% pour aborder l'été sans complexe ! Il faut la préparer au dernier moment, ce qui est top puisqu'en 30s c'est prêt ! Pour celles / ceux qui ont un congélateur vous pouvez la préparer 30 min avant maximum...
Glace au caramel et beurre salé Glace au caramel et beurre salé Par Les recettes de Pauline 26/05/11 17:51 Voilà une recette pour remettre en marche les machines à glace (ou les turbines à glace pour les plus chanceux d'entre nous...). Voilà une recette de glace au caramel qui n'est pas trop sucrée , c'est une recette idéale pour accompagner tartes aux fruits...
Rhubarbe confite sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle,glace au chèvre et à l'huile d'olive,coulis fraise-hibiscus Rhubarbe confite sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle,glace au chèvre et à l'huile d'olive,coulis fraise-hibiscus Par Histoire de goûts 26/05/11 17:27 Je l'ai dèjà dit et je le répète,...je ne suis pas un fan inconditionnel des desserts,...hormis ceux au chocolat... Et pour ce qui est des tartes,gâteaux...même pas la peine d'en parler!! Pourtant,lorsque chef Damien a proposé un défi sur la réalisation...
Glace à l’amande et éclats de calissons – coulis de fruits rouges (sans sorbetière) Glace à l’amande et éclats de calissons – coulis de fruits rouges (sans sorbetière) Par la confiserie du Roy René 26/05/11 13:57 Et voilà une nouvelle recette de notre partenaire Délices delicious. Une recette de saison avec la chaleur qui commence à arriver. Imaginez le crémeux d'une glace à l'amande au coeur d'éclats de calissons, un léger fruits frouges pour donner du pep's et...
Glace au praliné Glace au praliné Par chic,chic,choc...olat 26/05/11 09:07 Dernièrement, j'ai acheté un kilo de praliné. Forcément, on va en manger maintenant...Paris-Brest, crèmes, chocolats, cakes, macarons et glace... Ça, c'est plutôt pas mal vu la chaleur de ces derniers jours! Glace au praliné: ( d'après une recette Demarle)...
Brioche facon pain perdu au four & sa quenelle de glace au the vert, matcha Brioche facon pain perdu au four & sa quenelle de glace au the vert, matcha Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 25/05/11 23:52 Tout d’abord, il a été en fleurs, Et puis, MisterEyre a mis l’échelle contre le cerisier, j’ai voulu monter la première et après… “Y a tant de façon de manière” de vous dire que le temps a été long sans vous, … Continuer la lecture →
Dessert glacé : Gâteau noisettes, glace pralinée et meringue Dessert glacé : Gâteau noisettes, glace pralinée et meringue Par Grain de Sel et Pain de Sucre 25/05/11 19:31 Avis aux gourmands et gourmandes ce dessert est juste une ....tuerie !!!!!!!! Excellent compromis entre le gâteau (il fait trop chaud) et la glace (on reste sur sa faim) le tout dans un esprit "vacherin" avec l'ajout de meringue. Bref,tout y est : fraîcheur,...
Glace au Caramel Glace au Caramel Par Tambouille & Délices 25/05/11 15:07 Ingrédients : - 180ml de lait entier - 180ml de crème liquide entière - 1 cuillère à soupe d'extrait de Vanille - 4 jaune d'oeufs - 50gr de sucre - 4 cuillères à soupe de Caramel liquide Préparation : Faites bouillir le lait et la crème et ajoutez la Vanille,...
Glace onctueuse au yaourt pralin maison o’ cacahuetes & coulis au mars Glace onctueuse au yaourt pralin maison o’ cacahuetes & coulis au mars Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 25/05/11 08:20 Jeudi 5 mai 2011 Voici ce qui arrive quand on fait la queue au supermarché en attendant de payer ses courses, et bien quand je vois qu’il y a du monde devant moi, je feuillète les revues de cuisine posées … Continuer la lecture →
Glace chocolat praliné & ses pépites Glace chocolat praliné & ses pépites Par Chilubru 25/05/11 07:00 Il fait chaud en ce moment.., du coup j'ai ressorti ma sorbetière , bah oui ca faisait 10 mois qu'elle dormait au congel !!!, j'ai utilisé du chocolat spécial dessert au praliné offer par Carocuisine lors de l'échange gourmand (article ici) Bon c'est un...
Glace vanille Glace vanille Par Ma popote gourmande 25/05/11 06:56 600 ml de lait 200ml de créme fraiche 90g de cassonade 2 gousses de vanille 3 jaunes d'oeufs mélangez les jaunes d'oeufs avec la cassonade faire chauffer le lait et la créme avec les gousses de vanille coupées en deux dans le sens de la longeur jusqu'a...

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