Les Recettes de Glaçage et Chocolat

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Cake aux fruits de la passion et son glaçage chocolat blanc exotique Cake aux fruits de la passion et son glaçage chocolat blanc exotique Par La Cuisine de Malou 22/10/14 18:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min J’aime beaucoup le fruit de la passion, mais pour l’instant, je n’ai pas testé tellement de recettes à base de passion. J’avais repéré plusieurs fois des cake aux fruits de la passion et ça m’a tout de suite plu : simple, bon, sans prise de tête, le dessert...
Sachertorte, recette de Mercotte,  le meilleur pâtissier M6 Sachertorte, recette de Mercotte, le meilleur pâtissier M6 Par Les joyaux de Sherazade 14/10/14 09:00 Voilà j’ai enfin trouvé le temps pour réaliser la recette du gâteau sachertorte du meilleur pâtissier de M6. Une recette que j’ai trouvé bien sure sur le blog de Mercotte. Pour commencer je salut les candidats qui l’ont réalisé en si peu de temps , c’est...
Sachertorte {Gateau au chocolat autrichien} Sachertorte {Gateau au chocolat autrichien} Par Le blog de Samar 09/10/14 13:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Enfin je publie The recette de ce succulent gâteau au chocolat que j’avais préparé pour le dessert lors de la visite de ma grand mère et de mon oncle, et que tout le monde a aimé. Un gâteau qui a l’air un peu long à préparer mais qui est vraiment facile....
Entremet chocolat au glaçage miroir de Mounir Entremet chocolat au glaçage miroir de Mounir Par La cuisine de Myriam 30/09/14 17:51 Selem Aleycoum et Bonjour ! Bouuuu cela faisait tellement longtemps que je rêvais de faire ce glaçage miroir à la Mounir du meilleur Pâtissier !!! Mais je n'avais pas de gélatine, seulement de l'agar agar et étant donné que c'est une gélatine cassante je...
Cupcake au chocolat Cupcake au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 17/09/14 22:40 Les barres de chocolat Mars, c’est de loin mes préférées dans la familles des barres au chocolat. Alors imaginez des cupcakes au Mars, ohhh oui je vous entend dire : ça ne peut être que trop bon!!!, et vous avez raison. C’est tout simplement une tuerie...
Individuels chocolat-pistaches Individuels chocolat-pistaches Par Mini cuisine 17/09/14 10:58 Le chocolat et la pistache, un mariage heureux ! Ici, un Biscuit Joconde aux pistaches salées sert de base à une mousse à la pistache, recouverte d'un glaçage miroir noir. Un crémeux chocolat noir et une mince feuille de chocolat décorée complètent le tout....
Madeleines au chocolat et glaçage Carré Frais & Banania {recette de goûter + goodies à gagner} Madeleines au chocolat et glaçage Carré Frais & Banania {recette de goûter + goodies à gagner} Par RoseAndCook 15/09/14 09:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 13 min Du Banania et du Carré Frais, en voilà 2 dont le mariage est parfait pour un délicieux goûter ! Des madeleines au Banania dans lesquelles j'ai remplacé la moitié du beurre par du Carré Frais, c'est plus léger et très gourmand. Et un glaçage au Carré [...]
Cupcakes de patate douce et glaçage chocolat Cupcakes de patate douce et glaçage chocolat Par Cuisinedamour 15/09/14 08:39 Bonjour à tous, Avec cette recette je participe au premier foodista challenge organisé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Il fallait cuisiner soit des muffins soit des cupcakes avec un ingrédient principal commençant par « p » j’ai beaucoup réfléchi...
Éclair au chocolat et glaçage choc'/caramel Éclair au chocolat et glaçage choc'/caramel Par Mes petits choux 15/09/14 06:00 Bonjour, On commence la semaine par du sucré et… du chocolat avec une recette que j’ai bien appréciée : celle des éclairs au chocolat et leur glaçage choco/caramel. Et oui, on ne fait pas dans la demi-mesure aujourd'hui ! Même si vous êtes effrayé par la...
Donuts au four, glaçage au chocolat Donuts au four, glaçage au chocolat Par La ligne gourmande 06/09/14 13:56 Préparation : 2h25 - Cuisson : 7 min J’adore quasiment tous les desserts venant des Etats Unis. Muffins, brownies, cookies, donuts… Ils me font tous rêver, saliver et je suis presque en trans lorsque je déguste l’une de ces merveilles. Comment vous décrire mon émerveillement lorsque lors d’un...
Donuts au four, glaçage au chocolat Donuts au four, glaçage au chocolat Par La ligne gourmande 06/09/14 13:56 Préparation : 2h25 - Cuisson : 7 min J’adore quasiment tous les desserts venant des Etats Unis. Muffins, brownies, cookies, donuts… Ils me font tous rêver, saliver et je suis presque en trans lorsque je déguste l’une de ces merveilles. Comment vous décrire mon émerveillement lorsque lors d’un...
Muffins chocolat et myrtilles, glaçage brillant chocolat noir Muffins chocolat et myrtilles, glaçage brillant chocolat noir Par cuisine en folie 03/09/14 09:00 On est mercredi, le jour des enfants Premier mercredi de cette nouvelle année scolaire Et si se faisait plaisir en pâtissant avec les enfants des délicieux petits gâteaux simples et très rapides à réaliser voilà une recette que vous ferez en famille les...
Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat effet miroir Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat effet miroir Par Les gourmandises de Némo 01/09/14 14:48 Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat effet miroir En retard dans mes publications, je vous propose aujourd'hui un gâteau au chocolat réalisé pour l'anniversaire des 6 ans de ma fille. Gourmande, elle m'a demandé deux autres gâteaux dont je publierai...
Dômes aux fruits rouges et fruits de la passion, glaçage au chocolat blanc Dômes aux fruits rouges et fruits de la passion, glaçage au chocolat blanc Par Rock The Bretzel 28/08/14 11:00 Aujourd’hui, je vous présente ma première tentative d’entremet individuel. Il s’agit d’une mousse bavaroise aux fruits de la passion et d’un insert aux fruits rouges, le tout posé sur un palet breton. Pour ajouter une petite touche estivale, j’ai enrobé...
Bûche crème mascarpone & marrons, glaçage choco-menthe Bûche crème mascarpone & marrons, glaçage choco-menthe Par In the mood for food 24/08/14 19:57 Maintenant que je me suis familiarisée avec elle l’an dernier, j’ai remis sur le tapis la confection de la bûche ce Noël, ce coup-ci en expérimentant totalement une nouvelle recette. J’ai choisi de faire un biscuit roulé au cacao, fourré...
Gâteau au chocolat noir et son glaçage Gâteau au chocolat noir et son glaçage Par Les Delices De Marina 21/08/14 18:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Oui ! Se régaler facilement et rapidement c’est possible. Si après cette recette vous en doutez . . . Alors faut consulter ! Un plaisir pour les yeux, mais pas que . . . ! Pour 6/7 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour le gâteau au...
Entremet chocolat praliné-feuilletine Entremet chocolat praliné-feuilletine Par Mini cuisine 18/08/14 19:19 Voici un entremet pour 6 personnes aux parfums classiques mais toujours appréciés. Sur une mince base en sablé chocolat, est posé un premier étage de praliné noisette et feuilletine au chocolat au lait. Le tout est surmonté d'une riche mousse au chocolat...
Gâteau aux haricots noirs, betteraves, et tofu (et oui; c'est divinement bon!), glaçage au chocolat Gâteau aux haricots noirs, betteraves, et tofu (et oui; c'est divinement bon!), glaçage au chocolat Par L'éphémère quotidienneté des repas 16/08/14 12:00 Improvisé à partir de cette recette 2 betteraves moyennes (ou plus au moins selon leur grosseur) cuites et pelées 1\2 tasse de haricots noirs cuits 1\4 de tasse de lait (ici de coco) (ou d'eau dans la recette initiale) 1 1\4 tasse de farine (au choix) 1\4...
Douceurs au chocolat praliné, glaçage au chocolat noir Douceurs au chocolat praliné, glaçage au chocolat noir Par Pourquoi je grossis ... ... 12/08/14 13:30 Voici enfin cette recette, réalisée en février 2014 pour un buffet ultra gourmand! Je profite de la publication de mon layer cake, saveur chocolat et praliné, clic! http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2014/08/layer-cake-saveur-chocolat-praline.html ,...
Gâteau au citron et sa version noisettes au glaçage  chocolat coco Gâteau au citron et sa version noisettes au glaçage chocolat coco Par lacuisinedevalerie 02/08/14 18:19 Pour 6 personnes 200 g de farine de petit épeautre 40 de maïzena 120 g de sucre 1 sachet de levure 40 g de poudre d'amande 80 g d'huile 100 g de compote de pommes 20 cl de crème de noix de cajou et d'amande ( purées délayées au lait de soja) 1 zeste et...
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