Les Recettes de Glaçage et Chocolat

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Astuces pour cuisiner le chocolat Astuces pour cuisiner le chocolat Par Cuisinez avec Djouza 04/03/15 23:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min ASTUCES POUR CUISINER LE CHOCOLAT Ne jamais faire fondre du chocolat à même la casserole sur le feu mais toujours au bain-marie. Cette façon de procéder empêchera le chocolat de coller dans le fond de la casserole.Vous pouvez fondre votre chocolat au micro...
Astuces pour cuisiner le chocolat Astuces pour cuisiner le chocolat Par Cuisinez avec Djouza 04/03/15 23:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min ASTUCES POUR CUISINER LE CHOCOLAT Ne jamais faire fondre du chocolat à même la casserole sur le feu mais toujours au bain-marie. Cette façon de procéder empêchera le chocolat de coller dans le fond de la casserole.Vous pouvez fondre votre chocolat au micro...
Gâteau au chocolat et son glaçage aux épices chai Gâteau au chocolat et son glaçage aux épices chai Par Del's cooking twist 04/03/15 19:45 Certaines recettes devenues aujourd’hui des classiques incontournables sont en réalité nées par accident. C’est notamment le cas de la tarte tatin par exemple, mais pas seulement ! Ce gâteau au chocolat réhaussé d’un glaçage chai pourrait presque être l’un...
Glacage chocolat au lait Glacage chocolat au lait Par Mes petites pâtisseries 24/02/15 22:44 Ok pate a sucre Pour un glacage parfait il faut diviser le poids du chocolat au lait par 2,5... Donc moi j'ai fais cette quantité : 340 g de chocolat au lait 136 g de creme a 30 % Porter la creme a ébullition. Ajouter le chocolat et mélanger. Laisser refroidir...
Gateau algérien glaçage chocolat Gateau algérien glaçage chocolat Par Cuisinez avec Djouza 23/02/15 12:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 12 min Ces gâteaux algériens en forme de bâtonnets aux amandes et pistaches sans gluten avaient été réalisés pour l’Aid dernier. Avec un mélange d’amandes et pistaches légèrement torréfiée, ils sont ensuite enrobés d’un glaçage au chocolat goût orange. Pour la...
Donuts Américain au four avec du glaçage au chocolat Donuts Américain au four avec du glaçage au chocolat Par Recettes des iles par Fatima 17/02/15 15:46 Bonjour, aujourd'hui c'est mardi gras alors je vous ai concoté ces magnifiques Donuts .régalez-vous et merci de votre visite à bientôt.Temps de la préparation.40 minutes Temps de la cuisson 10 à 20 minutes au four :Ingrédients 700 g de farines.150 g de...
Moelleux chocolat blanc glaçage fraise Moelleux chocolat blanc glaçage fraise Par Chut!!! Je Cuisine... 17/02/15 09:00 Aujourd’hui, le blog a 1 an et pour fêter cette anniversaire rien de mieux qu’un gâteau. J’ai choisi de réaliser un moelleux au chocolat blanc avec un glaçage en gelée Continue Reading →
Moelleux au chocolat, glaçage choco-caramel Moelleux au chocolat, glaçage choco-caramel Par Plaisirs de la maison 13/02/15 00:00 A La veille de la Saint valentin, je vous propose des délicieux moelleux au chocolat recouverts d’un glaçage chocolat caramel. Moelleux au chocolat, glaçage choco-caramel pour la Saint Valentin Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » - http://www.lamarmiteamalice.com...
Cake surprise papillon Cake surprise papillon Par Cuisinez avec Djouza 11/02/15 17:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30 Idee de gâteau d’anniversaire Les gâteaux surprise ont le vent en poupe surtout pour les gâteaux d’anniversaire. A prima bord, le gâteau est simple, décoré d’un glaçage ou non et lorsqu’on le coupe, une surprise est visible et épate les enfants. C’est ça...
Quatre quart aux fruits exotiques glaçage chocolat Quatre quart aux fruits exotiques glaçage chocolat Par La folle cuisine de lili 09/02/15 12:40 Quatre quart aux fruits exotiques glaçage chocolat Pour un petit cake de 20 cm Ingrédients : 2 oeufs (pour moi 92g) 92g de beurre 92g de farine 30g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de chocoalt noir confiture fruits exotiques Préchauffez le four...
Donuts Américain glaçage chocolat Donuts Américain glaçage chocolat Par Le blog culinaire de Shawanna 01/02/15 17:00 Depuis quelques mois déjà Mr me réclame des donuts et j'ai enfin franchi le pas quand j'ai croisé les donuts de Lilie Bakery si comme moi vous avez du mal à vous lancer , n'hésitez plus ! ok,ça vous prendra un peu de temps à réaliser, mais quelle satisfaction...
Gâteau au yaourt et à la confiture (glaçage chocolat blanc) Gâteau au yaourt et à la confiture (glaçage chocolat blanc) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 28/01/15 10:29 Un simple gâteau au yaourt garni de confiture à la fraise et recouvert d'un glaçage au chocolat blanc pour encore plus de gourmandise. Pour 4 parts : Le gâteau au yaourt (quantités pour un moule à charnière de 15 cm de diam.) : 1 oeuf (poids net [...]
Glaçage chocolat miroir inratable Glaçage chocolat miroir inratable Par My Little Recettes 24/01/15 07:50 Cette recette est l’un des mes Best-of. Ce glaçage miroir fera briller de mille feux tous les desserts que vous désirerez embellir. Le rendu lisse et ultra brillant donne un véritable aspect professionnel à vos cakes, tartes et entremets. Côté saveurs,...
Gâteau à l'écorce d'orange, glaçage au chocolat Gâteau à l'écorce d'orange, glaçage au chocolat Par Elo à la bouche 18/01/15 17:24 C'est en feuilletant le dernier numéro de Saveur magazine, que je suis tombée sur cette fabuleuse recette de gâteau à l'écorce d'orange. Il était moelleux à souhait, je ne pensais pas obtenir une texture pareille avec des écorces d'orange. C'est super pratique...
Sachertorte gateau ganache chocolat autrichien Sachertorte gateau ganache chocolat autrichien Par Cuisinez avec Djouza 15/01/15 14:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Sacher Torte, gateau autrichien La sachertorte ou sacher torte est un gâteau au chocolat moelleux que l’on doit à l’autrichien Frantz Sacher pour faire court. Il est fourré d’une confiture ou marmelade d’abricot et recouvert d’une ganache chocolat. Si vous...
Cake au chocolat et son glaçage caramel et pâte à tartiner par le blog Bake a Cupcake Cake au chocolat et son glaçage caramel et pâte à tartiner par le blog Bake a Cupcake Par J'amène le Dessert 10/01/15 09:00 Wahou, mon dieu, mais de quoi ?? Oui, oui, oui, tu as bien lu ton mail Marion et c’est bien Aude du blog J’amène le dessert qui te propose d’être son blog VIP du mois de janvier ! Mais bien sûr !!!!!... The post Cake au chocolat et son glaçage caramel et...
Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/01/15 21:59 Pour le goûter ou en dessert, de délicieux muffins à la vanille avec un coeur "framboise"... à savourer avec (ou sans) un glaçage chocolat blanc pistache. Pour 10 muffins : Les muffins : 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 80 g d'amandes en [...]
Cake chocolat, poire, noisettes, glaçage caramel Cake chocolat, poire, noisettes, glaçage caramel Par Kriket's fooding 30/12/14 20:32 Voilà une recette de goûter parfaite pour les vacances de Noël. Ce cake est totalement gourmand et régressif! il a vraiment fait l'unanimité! Pour 1 cake: 3 oeufs 100g de sucre 100g de crème liquide 60g de miel d'amandier 45g de chocolat noir à 64% de cacao...
Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 30/12/14 13:50 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Bonjour tout le monde, Voila la recette qui fait l’actuallité sur la blogosphere. Pourquoi? Eh ben parce que la Sacher torte ou comme on l’écrit des fois Sachertorte recette, gateau autrichien , était le...
Sablés au cacao et glaçage au chocolat blanc Sablés au cacao et glaçage au chocolat blanc Par 5 Sens 29/12/14 22:27 Voici une recette de sablé au cacao que j'ai utilisé pour décorer ma table de réveillon de Noël. Ils sont doux en cacao et le chocolat blanc apporte une douceur supplémentaire :) Ce qu'il faut : Comment faire : Mélanger la [...]
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