Recettes de Geekassiet

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Bento #038 : quiche sans pâte végétalienne + recette Par Geekassiet 17/06/13 10:00 J’avais acheté en même temps que mon bento de la marque Monbento, un moule qu’ils ont créé spécialement pour. Il contient deux compartiments, de la même taille que les compartiments du bento ! Donc, une super idée en gros (oui, … Continuer la lecture →... Bento Cuisine vegetalienne Quiches Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes aux champignons, courgette et concombre, sauce au saint Agur Par Geekassiet 15/06/13 18:21 Vous avez pu apercevoir cette sauce dans un de mes derniers bentos. Faite avec du saint agur, fromage fort en goût et en caractère, j’ai décidé d’y associer des légumes : champignon, concombre et courgette. Et bien oui, le concombre cuit … Continuer la... Cuisine vegetarienne Sauce au saint agur Champignons Saint Agur Concombre Courgettes Sauces Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #033 à #037 Par Geekassiet 08/06/13 15:49 Et voici à nouveau un récapitulatif de bentos, ça fait un petit moment, mais c’est parce que je n’ai pas beaucoup de temps pour en préparer en ce moment ! Bento #033 : Le haut : sandwiches jambon-beurre au pain … Continuer la lecture → Bento Ajouter à mon carnet de recettes

Chili sin carne – faux chili végétalien Par Geekassiet 07/06/13 13:11 Vous devez vous demander ce qu’il m’arrive en ce moment, car je réalise beaucoup de recettes végéta*iennes ! Et bien, j’ai découvert la cuisine végé et j’adore ! ça permet de voir les choses d’une autre façon, peu importent les … Continuer la lecture →... Cuisine vegetarienne Cuisine vegetalienne Chili Ajouter à mon carnet de recettes

Spaetzles au munster – recette d’Alsace végétarienne Par Geekassiet 03/06/13 10:00 Alors que nous avons enfin l’espoir de voir le soleil s’installer, je vous propose une autre recette “hivernale” qui fait du bien au corps et à l’esprit. Les spaetzles, j’en avais déjà fait une fois, très simplement avec des lardons … Continuer la lecture... Spaetzle Munster Alsace Ajouter à mon carnet de recettes

Curry de lentilles végétalien Par Geekassiet 01/06/13 18:15 Voici une recette végétalienne très gourmande et équilibrée. On peut remplacer, je pense, les protéines de soja par du poulet pour un résultat équivalent. C’est une recette facile à préparer, qui ne demande pas grand chose en préparation. Pour 2-3 … Continuer... Cuisine vegetalienne Curry de lentilles Lentilles Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #032 un pique-nique à la maison Par Geekassiet 15/05/13 10:00 Cette année nous avons été gâtés avec les ponts de mai ! 5 jours pour se reposer, se balader et bien manger. Malheureusement le beau temps n’était pas au rendez-vous. Nous voulions faire un pique-nique au jardin des deux rives, … Continuer la lecture →... Bento Pique-nique Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes rapides au bleu de bresse Par Geekassiet 13/05/13 10:00 Voici une recette très rapide à préparer et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Il me restait une pâte brisée et un reste de bleu de Bresse et j’ai imaginé ces petites tartelettes pour une entrée fromagée. Servie sur un … Continuer la lecture → Bleu de Bresse Tartelette Cuisine Rapide Ajouter à mon carnet de recettes

J’ai été taguée (deux fois), et je réponds (enfin) Par Geekassiet 12/05/13 18:01 A la mi-mars, j’ai été taguée par Foulicouli, je n’ai pas eu le temps jusqu’à maintenant de prendre le temps de répondre et de “relancer” en taguant quelqu’un à mon tour. Entre temps, j’ai également été taguée par The Perfect … Continuer la lecture → Été Ajouter à mon carnet de recettes

Galettes céréales-kasha au jambon Par Geekassiet 09/05/13 10:00 Premièrement, je m’excuse pour la qualité des photos, qui je vous l’accorde est bien médiocre. Je les ai prise de nuit, donc luminosité un peu merdique et surtout avec mon APN qui se fait vieux… ben photo un peu merdique … Continuer la lecture → Céréale Galette Jambon Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #030 & #031 Par Geekassiet 08/05/13 19:27 Voici deux bentos très simples, qui suivent un peu le schéma “on prend les même et on recommence” ! Mais c’est pas grave, ça marche Ils sont par contre, très légers, et si je ne finissais pas à 17h, j’aurai … Continuer la lecture → Bento Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto haricot et carotte Par Geekassiet 03/05/13 17:53 Bonjour ! Pour une fois je vais un peu vous embêter et vous demander de voter pour moi dans un concours. Ça se passe sur Facebook, sur la page de Riso Gallo France, ils organisent un concours autour du riz … Continuer la lecture → Haricots Risotto Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #025 à #029 Par Geekassiet 02/05/13 10:00 Voici le récapitulatif de mes derniers bentos. C’est un peu irrégulier, puisque depuis que je suis en stage, il m’arrive de prendre un sandwich pour manger avec mes collègues. Il y a du chaud et du froid, et des méthodes … Continuer la lecture → Bento Ajouter à mon carnet de recettes

Lard aux lentilles Par Geekassiet 30/04/13 10:00 Le printemps a décidément bien du mal à s’installer cette année ! Alors aux grands maux les grands remèdes, j’ai préparé un petit plat hivernal. Une sorte de variante du petit salé aux lentilles (comment ça je n’en ai jamais … Continuer la lecture → Lentilles Lard Ajouter à mon carnet de recettes

Spaetzles aux lardons et à la crème Par Geekassiet 19/04/13 10:00 En tant que bonne Alsacienne, je me dois de tester les recettes de ma région. Le problème, c’est que ce sont souvent des recettes familiales (baeckeoffe, choucroute) et comme nous sommes deux, ce serait trop de travail. Les spaetzles, c’est … Continuer... Spaetzle Lardons Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Feuilletés fond de placard Par Geekassiet 10/04/13 10:00 Voici une recette improvisée un soir où mon frigo et mes placards commençaient à se vider dangereusement ! Il me restait 2 petits poireaux, du thon, des tomates séchées et le plus important, une pâte feuilletée rectangulaire (achetée en Allemagne). … Continuer... Feuilletés Ajouter à mon carnet de recettes

Encore une quiche : carotte, radis noir, lardons et camembert Par Geekassiet 03/04/13 10:00 Souvent, je me rabats vers la facilité, comme cette quiche que j’ai préparée en rentrant des courses, un soir de (fin) mars sous une fine neige… Alors, il fait froid et la fatigue se fait sentir, je décide de préparer … Continuer la lecture → Radis Noir Camembert Carottes Lardons Quiches Radis Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #024 Par Geekassiet 01/04/13 13:47 Et oui, un seul bento cette semaine ! En même temps, seulement 4 jours de cours (le vendredi Saint est férié par ici ). Et comme nous sommes dans la phase finale de notre projet, nos journée de mardi et … Continuer la lecture → Bento Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte flambée rapide Par Geekassiet 26/03/13 10:00 L’autre soir j’ai eu une envie subite de tarte flambée. J’ai beau être Alsacienne, je n’en avais jamais fait auparavant. J’ai donc décidé de faire avec les moyens du bord et j’ai préparé une pâte à pain pour faire le … Continuer la lecture → Tarte Flambee Cuisine Rapide Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Bento #020 à #023 Par Geekassiet 24/03/13 15:00 Voici le récapitulatif des bentos de la semaine. Quatre beaux bentos (ou presque), avec le #022 un peu en baisse de régime… ^^ Il m’a même un peu l’air ridicule, mais il était plus ou moins équilibré quand même (beaucoup … Continuer la lecture → Bento Ajouter à mon carnet de recettes

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