Les Recettes de Gâteaux et Gâteaux Algériens - 8

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Mchewek aux amandes Mchewek aux amandes Par La-cuisine-de-mes-racines 21/07/14 11:07 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min -le mchewek ce gâteau algérien traditionnel qu’on peut réaliser pour l’aid eT qui fait partie de la longue liste des délices sucrés algérien;une recette à la portée de tout le monde facile et rapide qui préconise que quelques minutes de préparation et de...
Gâteau algérien sans cuisson: chocolat-halva Gâteau algérien sans cuisson: chocolat-halva Par Les joyaux de Sherazade 21/07/14 08:15 Gâteau algérien roulé sans cuisson: chocolat-halva Un Gâteau algérien simple à faire , rapide, sans cuisson et terriblement bon, ça vous dit??? L’idée est toute simple et vous n’aurez pas besoin de materiel particulier pour le faire. Ce mariage de chocolat...
Macarons pistache ganache chocolat menthe Macarons pistache ganache chocolat menthe Par La cuisine de Djouza en vidéo 20/07/14 23:06 Maintenant que vous avez percé le secret du Macarons, je vous propose de ces petites douceurs dans vos assiettes de l'Aid. Je les voulais pistache et garnis d'une ganache chocolat menthe. J'ai utilisé la tablette création coulis de menthe. La ganache est...
Makrout el louz au flan pistache Makrout el louz au flan pistache Par La cuisine de Djouza en vidéo 20/07/14 15:37 Voici mes makrout ellouz réalisés au flan pistache. J’avais partagé ma pâte en deux pour faire également les M’khabez au flan pistache. Une délicieuse recette qui ne demande pas trop d’amandes reste à la portée de toutes les bourses. Ensuite c’est comme...
Makrout el louz orange confite Makrout el louz orange confite Par La cuisine de Djouza en vidéo 20/07/14 15:23 L’orange confite dans Makrout el louz, recette revisitée et délicieuse alternative au zeste de citron, j’ai retenté ici l’expérience après mon Mhkabez réussi de L’Aid dernier qui avait beaucoup plu dans mon entourage. Toujours enrobé de sucre glace, il...
Samsa Algérienne Samsa Algérienne Par La-cuisine-de-mes-racines 20/07/14 14:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min -Samsa connue aussi sous le nom triangles aux amandes un gâteau traditionnel algérien fait avec une pâte fait maison elle peut être apparenté à la samsa Tunisienne mais cette dernière est faite de feuilles de briks ou même les briouates Marocaines en tout...
Gâteaux algeriens avec pate d’amande Gâteaux algeriens avec pate d’amande Par Evasion Culinaire 20/07/14 14:27 La pâtisserie algérienne comporte d’innombrables variétés: au miel, au sucre glace…etc La pâte d’amande occupe une grande place avec ses différentes versions: cuite (appelée Hrissa ou taminet elouz) ou encore sans cuisson à base de blanc d’oeuf ou de sirop...
Carrés au chocolat et aux noix: gateau marocain Carrés au chocolat et aux noix: gateau marocain Par amour de cuisine chez soulef 20/07/14 13:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Carrés au chocolat et aux noix: gateau marocain Bonjour tout le monde, Voila une autre recette de Lunetoiles de l’aid el fitr passé, et que je n’ai pas eu la chance de publier, mais voila, je vais vous publier la recette de ces carrés au chocolat et aux...
Sablés algériens à la confiture pour l'aid Sablés algériens à la confiture pour l'aid Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 12:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablés algériens à la confiture pour l'aid Ahhh que sera l’aid en Algérie sans ces petits sablé à la confiture de notre enfance, je pense même que c’est LE SYMBOLE qui ne faut pas oublier sur nos tables, les recettes diffèrent selon les mamans mais le plaisir...
Sablés algériens à la confiture pour l'aid Sablés algériens à la confiture pour l'aid Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 12:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablés algériens à la confiture pour l'aid Ahhh que sera l’aid en Algérie sans ces petits sablé à la confiture de notre enfance, je pense même que c’est LE SYMBOLE qui ne faut pas oublier sur nos tables, les recettes diffèrent selon les mamans mais le plaisir...
Samsa à la pate légère « gâteau algériens traditionnel aux amandes et miel » Samsa à la pate légère « gâteau algériens traditionnel aux amandes et miel » Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 11:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Samsa à la pate légère « gâteau algériens traditionnel aux amandes et miel » Qui n’aime pas e’ Samsa !!!!!! J Ingrédients : -pate moderne pour samsa (recette ici) -farce aux amandes (recette ici) mais la texture doit être granuleuse qu’on peut prendre a...
Gateau Algerien 2014 Gateau Algerien 2014 Par Le blog de Samar 20/07/14 11:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Des recettes de gateau algérien facile et économique pour préparer les soirées ramadanesque autour de bon thé à la menthe. La pâtisserie algérienne est riche et variée des gâteaux a base d’amande, de cacahouète ou noix de coco. Un index de gateaux algeriens...
Sablés au beurre,amandes et noisettes Sablés au beurre,amandes et noisettes Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 11:06 Préparation : 1h30 - Cuisson : 35 min Sablés au beurre, amandes et noisettes Je vous propose de bon sablés au beurre ; une petite douceur agréable à déguster, lors d’un gouter ou pour offrir à l’algérienne J , ou même pour présenter sur nos tables de l’aid , vous pourrez utiliser la pate pour...
Sablés au beurre,amandes et noisettes Sablés au beurre,amandes et noisettes Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 11:06 Préparation : 1h30 - Cuisson : 35 min Sablés au beurre, amandes et noisettes Je vous propose de bon sablés au beurre ; une petite douceur agréable à déguster, lors d’un gouter ou pour offrir à l’algérienne J , ou même pour présenter sur nos tables de l’aid , vous pourrez utiliser la pate pour...
Gateaux algeriens sans cuisson Gateaux algeriens sans cuisson Par Evasion Culinaire 20/07/14 10:56 Les gâteaux algériens sans cuisson ont toujours une place parmi les gâteaux de l’Aïd ou de toute autre fête. Le plus connu est le bniouen (bniwen) au chocolat. Je le prépare de différentes façons avec différents ingrédients. Économique, facile et joliment...
Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Par Ratiba 20/07/14 00:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateaux Algeriens . Aid el fitr 2014 avance a grand pas je vous propose un index de Gateau algériens spécial pour l’aid ingredients Mchekla Gateau algerien Mhancha Kaak ennakkach Sables a la confiture Gateau sec aux sésame coeurs aux grains de sésames ......
Makrout el louz patisserie traditionnelle Makrout el louz patisserie traditionnelle Par La cuisine de Djouza en vidéo 19/07/14 23:24 Préparés à base d’amandes, citron, œufs et recouvert d’une poudre de sucre glace, Makrout ellouz, reste un classique incontournable de la pâtisserie traditionnelle Algérienne. Son goût subtil de citron, son délicat fondant en bouche le classe dans le top...
Harissa bel louz pate d'amande algerienne glacee Harissa bel louz pate d'amande algerienne glacee Par La cuisine de Djouza en vidéo 19/07/14 23:10 Je vous propose une nouvelle version de Harissa bel louz, un gâteau aux amandes dont le glaçage apporte une touche de raffinement. Au goût ils sont vraiment délicieux. Pour les comparer, je dirais qu’ils se rapprochent des calissons d’Aix en pâte d’amande....
Batonnet amandes pistaches chocolat orange Batonnet amandes pistaches chocolat orange Par La cuisine de Djouza en vidéo 19/07/14 23:03 Bonjour, voici donc les gâteaux algeriens en forme de bâtonnets aux amandes et pistaches sans gluten réalisés pour l’Aid dernier. Il s’agit d’un mélange d’amandes et pistaches légèrement torréfié qui sont ensuite enrobés d’un glaçage au chocolat goût orange....
Gateaux algeriens glacés Gateaux algeriens glacés Par Evasion Culinaire 19/07/14 16:54 Certaines variétés de gâteaux algériens sont recouvertes d’un glaçage au sucre blanc (glaçage royal, glaçage blanc) comme les Mkhabez, tcharak, arayech, cornes de gazelles…etc.Je vous propose une sélection de recettes de gâteaux algériens et pâtisseries...

Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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