Les Recettes de Gâteaux Algériens et Pâtes
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Pâte à choux facile
Par Les joyaux de Sherazade
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11/04/12 06:26
Voilà une recette de pâte à choux fait maison très facile à réaliser, rapide et inratable. J’ai détaillé les différentes étapes et illustrées avec des photos. Une recette de pâte à choux qui va vous servir pour confectionner plusieurs dresser tels que des...
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M'kertfa, Mkertfa, Mketaa, مقطعة مقرطفة
Par amour de cuisine chez soulef
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09/02/12 11:05
bonjour tout le monde, je déterre cette recette de plat algérien traditionnel pour bien vous réchauffez, un plat a base de semoule nommé Mkertfa, mquertfa, ou M'kertfa, mguetaa, mketaa c'est mes anciennes photos, ne rigolait pas trop, hihihihi PS: je cherche...
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Gâteaux Algériens: 1 recette et 1 pâte pour 4 Gâteaux au miel et Tcharek msaker
Par Couscous et Puddings
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31/10/11 11:15
Aujourd'hui Samane nous propose cette sélection de Gâteaux Algériens aux amandes puis trempés dans du miel ou enrobés de sucre glace qu'elle avait préparé avec la même pâte et sur la même plaque de cuisson: 4 gâteaux au miel: les enveloppes, les noix, les...
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Baklawa (pâte de filo amandes & noix)
Par Ma cabane aux délices
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12/04/11 00:00
Voici ma recette rapide de baklawa à la pâte de filo. J'aime beaucoup cette baklawa car ses feuilles sont bien croustillantes. J'ai simplement rajouté une pâte maison sur la dernière couche car je voulais la décorer et pincer à la nakkache. Mon ordinateur...
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L'ahrissa (gâteau algérois en pâte d'amande)
Par Ratiba
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15/03/11 17:09
voici un gâteau algérois très apprécier chez nous on la préparer surtout pour les grande occasion , comme les mariages les circoncision les naissance ext…. c’est une pâte d’amande faite au sirop et au beurre mais qui a étais modifier un peu , celle ci est...
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