Les Recettes de Gateau Arabe

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Makrout Makrout Par Cuisinez avec Djouza 09/07/13 14:46 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Makrout ou makroud Makrout, un gâteau oriental aux dattes et miel très connu. Les Makrout frits sont originaires de Tunisie puis ont été transportés à tout le Maghreb et l’Orient. Et aujourd’hui, nous avons tous une façon différente de les préparer, toutes...
Zlabia Zlabia Par Cuisinez avec Djouza 23/06/13 22:28 Préparation : 22h - Cuisson : 30 min Zlabia La Zlabia, pâtisserie orientale très renommée qui bat des records de vente avec Kalb el Louz pendant le mois Sacré du Ramadan. Cuite dans l’huile elle est ensuite baignée dans du miel d’où sa teneur en glucides qui permet de reprendre rapidement...
Chebakia....tresses au miel Chebakia....tresses au miel Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 03/08/12 11:10 Rébus du jour : je n'en fais à chaque fois que 500 gr mais durant le ramadan, il faut que j'en fasse deux fois dans la semaine, contiennent des graines de sésame, sont des douceurs sucrées à souhait dont on ne peu plus sortir les doigts de la boite tant...

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