Les Recettes de Ganache et Crêpes

• Gâteau de crêpes au chocolat et sarrasin (chandeleur, ganache, ganache montée, blé noir) -

  
  Le tablier gourmet  09/02/24  17:07
  Préparation : 1h - Cuisson : 1h La chandeleur est passées depuis quelques jours mais, comme je te l’avais promis et comme on me l’a réclamé sur Instagram, je te confie la recette de ce gâteau de crêpes au chocolat et sarrasin…. Encore et toujours du sarrasin pour la chandeleur La chandeleur...
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• Gateau de crêpes, ganache montée et praliné -

  
  annesogood  31/01/23  09:31
  Une petite recette parfaite pour la chandeleur qui arrive à grand pas . Pour 15 crepes : 200 g de farine 4 oeufs 450ml de lait 1 pensée de sel 1 c à soupe de sucre 40 g de beurre fondu Pour la ganache : 200 g de chocolat 300 ml de crème fraîche liquide......
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• Crêpes ganache montée au praliné -

  
  La Table de Clara  02/02/22  11:58
  Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche. Avec 1 litre de lait......
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• Crêpes cacao ganache chocolat -

  
  Allergique Gourmand  02/02/22  08:08
  Préparation : 10 min { sans gluten sans lait sans oeuf sans allergène } Hier le Nouvel An chinois aujourd’hui la Chandeleur. Ce début du mois de février est bien gourmand et ce n’est pas cette recette de crêpes cacao ganache chocolat, sans gluten, sans lait, sans œuf, sans...
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• Crêpes coco - orange, ganache au chocolat { sans gluten, sans lait, sans oeufs} -

  
  Allergique Gourmand  01/02/19  08:25
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min En cette veille de Chandeleur, il fallait bien que je publie une nouvelle recette de crêpes. Pour changer de l'ordinaire, ces crêpes sont parfumées à la noix de coco et au jus d'orange. Je suis partie de la base de mes crêpes roulées avec la crème coco-clémentines......
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• Pancakes a la ganache au chocolat -

  
  amour de cuisine chez soulef  29/03/18  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Pancakes a la ganache au chocolat bonjour tout le monde, une recette que mes enfants me réclament tout le temps, les pancakes a la ganache au chocolat, et même moi j’aime beaucoup, cette douceur moelleuse des pancakes qui se mixe au fondant interminable...
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• Gâteau de crêpes au chocolat facile -

  
  Le blog de Samar  31/01/18  01:37
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Gâteau de crêpes au chocolat facile Cela fait un moment que je désirais preparer un gâteau de crêpes au chocolat, durant la période du meilleur pâtissier et lors du passage de la recette gâteau à étage le schichttorte à base de plusieurs génoises superposées...
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• Bâtonnets crousti-fondants (croustillant praliné crêpes dentelles & ganache chocolat au lait) -

  
  Arôme Framboises  20/03/17  21:16
  Mission #107 : Elle "Hummmmm, ce dessert est délicieux. À chaque fois que je viens dans ce restaurant, je ne prends que ce dessert. Goûte. C'est quoi dedans tu penses, le fond croustillant ? Tu crois que tu ... ?". Si je veux goûter ? Si je veux savoir...
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• Gâteau de crêpes arc-en-ciel / ganache au chocolat blanc -

  
  Cerise et Praline  24/01/17  16:00
  Les crêpes c'est une valeur sûre. C'est vrai, tout le monde aime les crêpes, surtout les enfants! En même temps moi je crois que mes enfants aiment tout ce qui est sucré, ce sont des voraces!!! Mais quand je suis arrivée à table avec mon gâteau de crêpes...
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• Gâteau de crêpes au chocolat facile -

  
  Le blog de Samar  05/02/16  09:37
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Cela fait un moment que je désirais preparer un gâteau de crêpes au chocolat, durant la période du meilleur pâtissier et lors du passage de la recette gâteau à étage le schichttorte à base de plusieurs génoises superposées je me disais que le gâteau de...
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• Gâteau de crêpes fourré à la mousse d'orange et recouvert d'une ganache au chocolat -

  
  Les petites idées culinaires de Chris An...  02/02/15  06:51
  Voici le dessert que j'ai réalisé hier soir pour la chandeleur d'aujourd'hui : un gâteau de crêpes fourré à la mousse d'orange et recouvert d'une ganache au chocolat. Pour réaliser les crêpes, il vous faut : - 250 g de farine - 50 g de maïzena - 1 pincée...
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• Gâteau de Crêpes aux Myrtilles & Ganache Chocolat Praliné -

  
  Cocottes et Campagne  01/02/15  07:00
  J-1 avant la chandeleur... vite, vite il nous faut illico une recette de crêpes qui change un peu des traditionnelles crêpes au sucre ou à la confiture !! Je ne sais pas vous, mais moi je trouve ça super triste d'avoir une pauvre petite crêpe roulée sur...
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• Gâteau de crêpes ganache chocolat -

  
  Délices et pâtisseries  30/01/15  13:54
  Originally posted on Délices et Pâtisseries: Il vous reste des crêpes ? Vous n’êtes pas si gourmand que ça ? Afin de ne pas gâcher, je vous propose de réaliser un gâteau de crêpes avec une ganache chocolat noir. En forme de coeur, entre Chandeleur et Saint...
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• Gâteau de crêpes à la banane caramélisée et ganache au chocolat -

  
  cook and goûte  01/12/14  07:35
  Voici un gâteau fastidieux mais le résultat en vaut la peine. Des crêpes superposées avec des couches de ganache au chocolat et une compote de banane caramélisée, c’est juste un régal pour les yeux et les papilles. J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire...
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• Gâteau de crêpes mandarine curd et ganache au chocolat -

  
  Coeur Gourmandise  16/11/14  18:00
  Bien le bonsoir les amis. Après avoir regardé le meilleur pâtissier et vu l’igloo de Anne-Sophie j’ai eu envie de vous présenter mon petit délire de l’année dernière. Cela faisait quelque temps déjà que j’avais envie de m’essayer au gâteau de crêpes, et...
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• Mini coeur de crêpes -

  
  Recettes a gogo...  17/02/14  10:45
  Un nouveau défi de mon partenaire Weiss... Le thème, l'amour (oui je sais la St Valentin c'est passé mais qu'importe l'amour c'est tout les jours ;-) ) Pour 6 petits coeurs (3 ou 6 personnes suivant la gourmandise !): Pour la pâte à crêpes (Pierre Hermé):...
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• Gâteau de crêpes -

  
  Kancombavatouva  02/02/14  21:57
  Cela fait un moment que je vois sur la blogosphère, au moment de la chandeleur divers gâteaux de crêpes se dresser fièrement et qui donnent envie.. Cette année, je me suis lancée et évidemment pour mes têtes pas blondes qui dit crêpes dit chocolat, nutella...
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• Tour en cuisine à thème: Gâteau de crêpes à la ganache montée chocolat blanc et vanille, et noix de cajou -

  
  chez Ale  02/02/14  09:00
  Aujourd'hui, je participe au tour des crêpes sucrées. J'ai décidé de réaliser un gâteau de crêpes, un peu plus original que de simples crêpes. Je l'ai fourré de ganache montée au chocolat blanc et vanille, et de brisures de noix de cajou. Je l'ai voulu...
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  Les petits plats de Mimimarie  02/02/14  09:00
  Si pour un gourmet, le mois de décembre représente la dinde et les bûches, le mois de janvier les galettes et les brioches, le mois de février est celui des crêpes (vous remarquerez qu'il n'y a pas de pitié pour la digestion ... et encore je ne vous parle...
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• Gâteau de crêpes ganache chocolat -

  
  Délices et pâtisseries  23/01/14  07:26
  Il vous reste des crêpes ? Vous n’êtes pas si gourmand que ça ? Afin de ne pas gâcher, je vous propose de réaliser un gâteau de crêpes avec une ganache chocolat noir. En forme de coeur, entre Chandeleur et Saint Valentin ! Ingrédients pour les crêpes :...
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