Les Recettes de Galette - 28

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Galette a l'ancienne Galette a l'ancienne Par Willemetsuzan 15/01/13 15:06 Voici la recette traditionnelle flamande de ma famille: une galette d'un goût lèger et fondant par l'utilisation d'une pâte à choux mêlée à une crème pâtissière. Elle a l'apparance d'un flan mais pas du tout la même texture, ni le même goût. Une douceur...
Galette tout choco Galette tout choco Par Willemetsuzan 15/01/13 15:06 Attention, voici une merveille ! Un feuilletage au chocolat croustillant allié à une crème d'amandes fondante au chocolat, on ne peut que succomber ! Et une odeur exquise qui embaume la maison en a fait le régal de toute ma famille ! Une des meilleures...
Galette des rois au nutella Galette des rois au nutella Par la kuisine de celine 15/01/13 12:00 Une délicieuse galette des rois au nutella ça change.. la forme aussi change. Allez sur le site de macaronette la sienne est magnifique. Ingrédients : 400 gr de pâte feuilletée maison ou 2 pâtes feuilletées du commerce. 120 gr de nutella 80 gr de beurre...
Galette des rois compote de pommes au caramel au beurre salé/pommes caramélisées/coulis de caramel au beurre salé Galette des rois compote de pommes au caramel au beurre salé/pommes caramélisées/coulis de caramel au beurre salé Par Le blog de cook'N'co 15/01/13 10:59 Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Compote de pommes au caramel au beurre salé Une pomme (type Golden) Caramel au beurre salé Un jaune d'oeuf pour la dorure Une noix de beurre Une cuillère à soupe de sucre en poudre 1) Eplucher la pomme et la couper en fines...
Galette des rois à la frangipane à la framboise Galette des rois à la frangipane à la framboise Par Le blog de cook'N'co 15/01/13 10:52 Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 125g de poudre d'amande 125g de sucre en poudre 125g de beurre mou 2 œufs (+ un jaune pour la dorure) 5 cuillères à soupe de confiture de framboises 2 sachets de sucre vanillé 1 belle poignée de framboises surgelées 1)...
Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane Par amafacon 15/01/13 10:08 Galette des rois à la frangipane Ingrédients : 2 disques de pâte feuilletée, 125 g de sucre glace, 125 g de beurre, 125 g d'amande en poudre, 2 oeufs + 1 jaune, 1 fève, 1 couronne. Déposez dans le bol du robot pâtissier le beurre ramolli, le sucre, la poudre...
Galette Bounty pour l’épiphanie Galette Bounty pour l’épiphanie Par Le Blog d'Aurelie 15/01/13 09:30 Une petite recette de galette pour l'épiphanie emprunter a Marie Pierre "a mes nuits blanches" et légèrement modifier Galette Bounty 2 pate feuilletée ou faite maison au cook'in , 1 œuf , QS de sirop de sucre de canne + crème coco: 100 g de crème , 140...
Galette des rois Galette des rois Par Les gourmandises de Marie 15/01/13 09:11 Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 oeufs entièrs 2 jaunes pour la pâte (+1 pour dorer la pâte) 150g de sucre 80g de beurre ramolli 200g d’amandes en poudre 1CS de fleur d’oranger Préparation : Monter 2 blancs en … Lire la suite →
Galette frangipane poires Galette frangipane poires Par Toqués2cuisine 15/01/13 08:00 Hier, les copines de ma mère sont venues lui rendre visite. Toutes gourmandes et d’excellentes cuisinières. J’ai donc préparé une galette des rois allégée en frangipane (cela donne bonne conscience) et j’ai ajouté des poires. Ce fut un très gros succès....
Galette aux pommes et caramel au vin de noix Galette aux pommes et caramel au vin de noix Par Epicétout, la cuisine de dany 15/01/13 08:00 Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -500 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) -4 pommes -40g de beurre -20 g de cassonade -1 filet de jus de citron -80 g de sucre -80 g de beurre pommade -80 g de poudre d’amande -2 jaunes d’œuf + 1...
Nouvelle participation au concours   galette des rois  Nouvelle participation au concours " galette des rois " Par les gourmandises de nadia 15/01/13 07:59 Salam alaykoum, Bonjour, Voici de nouvelles participations !!! N°14 Chris avec sa galette à la frangipane N°15 et N°16 Mariva avec sa galette à la frangipane et sa brioche des rois Pour le photos désolé mais je n'ai pas pu les récupérer , j'attends que...
Galette des rois citron et noix de coco Galette des rois citron et noix de coco Par en toute simplicité 15/01/13 07:05 Bonjour. voici une nouvelle recette de galette des rois. Je pense que l'on peut en manger tout le long du mois de janvier bon, je sais c'est une excuse pour en tester des nouvelles. Je vous en offre une part, peut-être trouverez-vous la fève!!!... - 2 pâtes...
Galette ... salée Galette ... salée Par Flo en cuisine 15/01/13 07:00 Ingrédients (pour 2 personnes) Pâte feuilletée maison (recette à venir) 1 pavé de saumon ½ poireau 180ml de lait 1cas de farine Sel poivre noix de muscade Recette Faire cuire le poireau à l’eau bouillante. Bien égoutté ! Faire cuire le saumon à la poêle...
Verrine crème de poires, ganache chocolat et galettes bretonnes Verrine crème de poires, ganache chocolat et galettes bretonnes Par Maiwenn 15/01/13 06:00 Un bon moment que je n'avais pas fait de verrines sucrées, il ets temps de se ressaisir ! Une jolie recette trouvée chez Hanane vite faite et encore plus vite engloutie par mes gourmands. J'ai juste remplacé les spéculoos par des galettes bretonnes. Pour...
Galette des rois aux biscuits roses et aux framboises Galette des rois aux biscuits roses et aux framboises Par Quelques Grammes De Gourmandise 15/01/13 05:51 C'est le mois des galettes, et l'année dernière à cette époque, j'ai découvert une recette que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Il s'agissait du fameux défi des toinettes dont je vous parle chaque mois, et Mamiedith nous avait proposé une recette...
Galette des Rois au Lemon Curd et aux fruits rouges Galette des Rois au Lemon Curd et aux fruits rouges Par Hum, ça sent bon ... 15/01/13 04:03 J'aime la galette !!! oui c'est tellement bonnnnn !!! Après la galette frangipane, ma galette chocolat et pépites de chocolat blanc, voici ma galette au Lemon Curd et fruits rouges !!!!! Cette fois ci j'ai fait ma pâte feuilletée !!! Il faut : Crème pâtissière...
Galette des Rois Galette des Rois Par TITOUNETTE45 15/01/13 01:00 On n'y échappe pas ! La tradition est là :) Ma galette des rois entièrement maison, avec une petite particularité. Elle devait logiquement se composer d'une crème d'amandes et au final, j'ai eu la belle surprise de découvrir dans mon placard qu'il ne me...
Galette des rois aux biscuits roses et aux framboises Galette des rois aux biscuits roses et aux framboises Par QuelquesGrammesDeGourmandise 15/01/13 00:00 C'est le mois des galettes, et l'année dernière à cette époque, j'ai découvert une recette que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Il s'agissait du fameux défi des toinettes dont je vous parle chaque mois, et Mamiedith nous avait proposé une recette...
Galette des rois, crème d'amandes et pistaches, aux cranberries Galette des rois, crème d'amandes et pistaches, aux cranberries Par Gourmand'Iz 14/01/13 22:56 Encore plus en retard que l'année dernière pour réaliser la galette des rois et encore moins de temps pour un royaume, ça ne s'arrange pas on dirait...En fait, j'ai juste attendu d'avoir la bonne idée car j'aime bien changer de parfum chaque année, histoire...
Galette canadienne à ma façon Galette canadienne à ma façon Par Le blog de Cuisto77 14/01/13 21:58 Bonjour les amis, aujourd’hui je me suis inspiré d’une recette de mon amie Cricri. En modifiant légèrement ça galette canadienne. Qui cela dit m’a fait de l’œil quand j’ai lu la recette. Pour 8 à 10 personnes 2 rouleaux de pate Herta (tradition grand-mère...

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