Les Recettes de Fruit de la passion et Mousses

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Mousse au chocolat noir et fruits de la passion (végétarien) Mousse au chocolat noir et fruits de la passion (végétarien) Par Aux délices de Vany 03/07/14 18:42 Un dessert gourmand, qui rappelle la fraîcheur et l'été en même temps, un recette testée dernièrement. Pas grasse mais qui saura satisfaire vos envies de chocolat. Ne soyez pas trop gourmand, on sent bien le chocolat noir qui est fort présent et on est...
Tarte mosaïque mangue-passion chocolat Tarte mosaïque mangue-passion chocolat Par Sucré / Poivré 08/02/14 09:39 Préparation : 2h - Cuisson : 20 min Une recette d’un de mes pâtissier favoris , dont j’aime souvent reprendre les créations , Christophe Felder. Ce dessert est tiré du livre » Chocolat « . Comme d’habitude un régal pour les papilles. Parfait équilibre entre la puissance du chocolat et la...
Mousse aux chocolat blanc, lait et fruit de la passion Mousse aux chocolat blanc, lait et fruit de la passion Par Delices de DALY 13/01/14 06:44 Voici une petite gourmandise pour les gourmande de chocolat. Vous pouvez le présenter dans la coque du fruit de la passion ou bien dans un ramequin ou autre. Recette très simple. INGREDIENT POUR MOUSSE CHOCOLAT BLANC 20 cl [...]
Bûche à la mousse de mangue et coulis de fruits de la passion Bûche à la mousse de mangue et coulis de fruits de la passion Par Cuisine simple et facile 30/12/13 07:00 Cette année j'ai voulu tenter une bûche différente du biscuit roulé fourré à la crème au beurre ou à la mousse au chocolat. J'avais envie d'exotisme, de légèreté et de fraîcheur, j'ai donc opté pour une mousse à la mangue enrobée d'un biscuit cuillère et...
Buche mousse au chocolat, feuillantine et fruits de la passion Buche mousse au chocolat, feuillantine et fruits de la passion Par 5 Sens 26/12/13 12:58 On voit beaucoup l'association du chocolat et des fruits de la passion en macarons ... (moi j'ai regardé le meilleur pâtissier ...) !!! Cette année ce sera le thème de la buche ! Ce qu'il faut pour 6/8 personnes voire 10 :) : Comment faire : Vous [...]
Bûche de Noël 2013 : mousse ananas-mangue coulis fruit de la passion Bûche de Noël 2013 : mousse ananas-mangue coulis fruit de la passion Par C fait maison & C bon 24/12/13 17:01 Voici la bûche de Noël de cette année 2013 : de l’exotisme et de la neige ! Elle est constituée de 2 mousses : ananas et mangue sur une dacquoise noix de coco avec un coulis fruit de la passion. je vous souhaite à tous un JOYEUX NOEL
Mousse  de Passion sur Gelée de Champagne, Ananas Victoria rôti au Caramel  Beurre Salé et sa Tuile Mousse de Passion sur Gelée de Champagne, Ananas Victoria rôti au Caramel Beurre Salé et sa Tuile Par Bleu Combava 22/12/13 05:00 Très récemment, j'ai repéré une recette de fêtes sur le blog envie de bien manger.fr . J'ai trouvé la recette de la mousse de clementines sur gelee de champagne très originale. Au moment de la réaliser, j'ai tout d'un coup bifurqué pour remplacer les clémentines...
Mousse au fruit de la passion Mousse au fruit de la passion Par QuelquesGrammesDeGourmandise 20/12/13 20:15 Le jour où j’ ai réalisé les petits flans au foie gras que je vous ai proposés hier, il me restait donc deux blancs d’oeufs « sous la main », et je me suis dit que c’était l’occasion rêvée de tester la délicieuse mousse fruitée que j’avais repérée il y...
Entremets choco-noisette et passion-mangue Entremets choco-noisette et passion-mangue Par Mini cuisine 26/11/13 21:43 Ces entremets individuels sont composés d'une riche mousse au chocolat qui renferme une gelée passion-mangue, un crémeux noisette, un biscuit Joconde et une couche de praliné noisette croquant. Le tout est recouvert d'un glaçage miroir noir, et de quelques...
Mousse fruit de la passion Mousse fruit de la passion Par Cuisine maison 05/10/13 18:00 Recette: Mousse fruit de la passion Résumé: Recette mousse de fruit de la passion, pour un dessert original, ce fruit n’est pas très connu. Fruit de la passion, un fruit difficile à trouver bien mûr, il reste un fruit assez cher à l’achat. Légèrement acidulé...
Charlotte rose aux fruits rouges Charlotte rose aux fruits rouges Par Gourmandise Attitude... 09/09/13 08:00 Préparation : 45 min Pendant mon absence cet été, je n'ai pas vraiment eu le temps et l'envie de publier mes recettes. voici un dessert que j'ai confectionné... ...pour mon anniversaire le 4 août, j’avais envie d’une bonne charlotte aux fruits rouges ! Je me suis inspirée pour...
Mousse aux fruits de la passion Mousse aux fruits de la passion Par Plaisirs de la maison 16/07/13 00:00 Mousse fruits de la passion Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Dacquoise (recette de Mercotte – http://www.mercotte.fr) 35 g de farine 120 g de poudre d’amandes 130 g de sucre en poudre 175 g de blancs d’œufs (environ 5 blancs d’œufs) 60 g de sucre pour...
Mousse de fromage blanc à la mangue coeur passion Mousse de fromage blanc à la mangue coeur passion Par Sweet Kwisine 15/06/13 22:18 En voici une mousse légère! Je n'aime pas trop les desserts à base de fromage blanc en général. Je trouve le goût trop âcre. Je préfère le mascarpone. Au mieux, je mange des petits suisses, sinon je l'utilise plutôt dans des préparations salées. Mais voilà,...
Cupcake vanille, coeur de mousse coco et mascarpone aux fruits de la passion et caramel Cupcake vanille, coeur de mousse coco et mascarpone aux fruits de la passion et caramel Par T'as pas du sucre 21/03/13 18:00 Un cupcake pour fêter le printemps ! Il sent bon les tropiques et le soleil ! Un gâteau à la vanille, dans lequel est niché un coeur de mousse à la noix de coco, le tout, couvert de mascarpone aux fruits de la passion et caramel.... Une recette pour 12...
Tropical : dacquoise coco, mousse à la mangue, nappage fruit de la passion Tropical : dacquoise coco, mousse à la mangue, nappage fruit de la passion Par By acb 4 you 17/03/13 08:43 Hier je vous ai présenté le risotto aux cèpes et son escalope de veau, le plat que j’ai servi pour les 11 ans de mon grand garçon. Passons aujourd’hui au dessert. Pour lui point de gâteau bateau pirate ni de gâteau bonhomme de neige, il a passé l’âge. Pour...
Mousse au fromage frais au fruit de la passion Mousse au fromage frais au fruit de la passion Par MOGADOR 23/02/13 20:25 Envi d'un petit dessert leger apres un bon repas ..? Celui la est parfait , très facile et assez rapide à faire , la mousse est hyper legere et la fraicheur du fruit de la passion est parfait ! Pour 4 petits pots : 200gr de fromage frais 1 blanc d'oeuf...
Mousse fruits de la passion et chocolat blanc (thermomix ou pas) Mousse fruits de la passion et chocolat blanc (thermomix ou pas) Par La popotte à lolo 03/02/13 10:32 Une jolie mousse gourmande parfaite pour la st valentin ! ingrédients pour 4 verrines : 20 g de sucre 1 brique de 20cl de crème liquide 1 brique de 20 cl de lait concentré sucré 70 g de chocolat blanc (10 carrés) 20 cl de nectar de fruit de la passion Préparation...
Mousse de fruit de la passion et son sablé au mascarpone Mousse de fruit de la passion et son sablé au mascarpone Par sandrine dans tous ses états 14/01/13 20:00 Pour le boîte mystère n°6, j'ai concocté un dessert : mousse de fruit de la passion et son sablé au mascarpone… deux recettes différentes pour faire ce dessert, donc par choix je décide de vous présenter chacune des recettes séparément car l'une peut aller...
Mousse de fruit de la passion Mousse de fruit de la passion Par sandrine dans tous ses états 12/01/13 20:00 Mousse de fruit de la passion je me suis inspiré des tiramisu et de la mousse à la clémentine corse que je fais pour concocter la recette dans le cadre de la boîte mystère n°6 ingrédients : 2 œufs 5 fruits de la passion 150g de mascarpone 30g de sucre préparation...
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