Les Recettes de Friture et Poisson

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Boulettes de Cabillaud a la sauce Tomate au Cajun Boulettes de Cabillaud a la sauce Tomate au Cajun Par Le blog de Gourmandise Assia 01/05/14 20:08 Bonjour, un plat complet qui nous a régalé avec ces saveurs et le gout extrêmement bon! On adore ce genre de plat bien parfumé. Pour ceux et celles qui n’aiment pas la friture, vous pouvez plonger directement les boulettes de cabillaud dans la sauce et...
Acras de Morue Acras de Morue Par Crevette dans la marmite 09/04/14 08:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Ne sont-ils pas beaux ces acras?! Cela fait des années que j'ai envie de me lancer, et des années que je repousse le moment. Eh bien voilà, j'ai sauté le pas! Et franchement je suis fière de moi. Par contre il faut s'y prendre un peu à l'avance, on ne commence...
Croquettes de sardines à la chermoula/ plat Algérienne Croquettes de sardines à la chermoula/ plat Algérienne Par Univers de Hayat 25/01/14 19:22 Ingredients 500 g de sardines Pour la chermoulma (derssa) 1 tete d'ail persil haché 1 càs Derssa hamra (purée de poivron rouge neutre)/(ou bien 1càs de concentré de tomate) 1 càc de cumin piment (facultatif) 1/2 càc de gingembre (ajout perssonelle) 1/2...
Beignets de sole au riz, carotte et curry (à ma façon) Beignets de sole au riz, carotte et curry (à ma façon) Par Univers de Hayat 11/11/13 00:00 Elsalme alaykoum, Bonjour!! Je partage avec vous une autre recette de beignet de filets de poisson, facile et rapide, moi j'ai choisi de la sole mais vous pouvez prendre le filet de votre choi (merlon, morue, saumon ou autre). Ingredients 2 filets de sol...
Beignets de sole au riz, carotte et curry (à ma façon) Beignets de sole au riz, carotte et curry (à ma façon) Par Univers de Hayat 11/11/13 00:00 Elsalme alaykoum, Bonjour!! Je partage avec vous une autre recette de beignet de filets de poisson, facile et rapide, moi j'ai choisi de la sole mais vous pouvez prendre le filet de votre choi (merlon, morue, saumon ou autre). Ingredients 2 filets de sol...
Croquettes de poisson Croquettes de poisson Par Le Pays des Gourmandises 01/05/13 07:00 Croquettes de poisson aux câpres Une bonne façon de cuisiner les restes de poisson. Personnellement je les propose à l'apéritif mais vous pouvez également les servir en entrée avec de mayonnaise et des quartiers de citron. Ingrédients pour 12 croquettes...
Surimis Croustillants au Cœur Fondant d'Emmental Surimis Croustillants au Cœur Fondant d'Emmental Par La Cuisine des Jours... 10/01/13 07:00 Faire la cuisine est parfois un mix entre transformer des produits bruts et retravailler des produits déjà transformés. C’est le cas avec cette recette qui s’appui sur un produit fini, le surimi et l’amène à être servi chaud dans un enrobage croustillant...

Les recettes de friture

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