Les Recettes de Fringales

• Forêt de Marrons et Poires Secrètes -

  
  Fringales  07/01/17  11:54
  BONNE ANNEE A VOUS! Mes meilleurs voeux pour cette année 2017. Beaucoup de bonheur et de réussite. Pour commencer l'année, voici une Forêt de Marrons et Poires Secrètes, en d'autres mots une forêt noire mais avec des marrons, du rhum et [...]
  • Marron
  • Chantilly
  • Forêt noire
  • Marrons glacés
  • Poire
  • Layer cake
  • Entremets
  • Fêtes

• Pop de coco coriandre et chocolat -

  
  Fringales  25/09/16  17:55
  Une belle création pour un beau concours ! Je vous avais présenté ma Douce Avalanche pêche romarin chocolat blanc pour un concours interne de pâtisserie, il s'agissait de la 1ère manche. Cette tarte Pop de Coco est ma création pour [...]
  • Chocolat
  • Coriandre
  • Noix de coco
  • Citrons
  • Lait Concentre
  • Tartes
  • Zeste
  • Ganache

• Douce avalanche - peche romarin chocolat blanc -

  
  Fringales  19/06/16  22:26
  Aujourd'hui est un grand jour sur ce blog pour plusieurs raisons ! Ce post est le 100ème depuis la création de Fringalesathome, et en plus cette création recette est le fruit de longues heures de réflexion et de popotte pour [...]
  • Pêches
  • Romarin
  • Chocolat blanc
  • Huile d'olive
  • Chocolat
  • Fleurs
  • Chantilly
  • Crèmes

• Spring Cake Chocolat Fraise Myrtille Porto -

  
  Fringales  16/05/16  16:02
  Un spring cake plein de surprises! Avec ses notes de Porto et son coeur plein fruits pour faire honneur aux merveilles fruitées du printemps. Gâteau au cacao, pépites de chocolat et Porto, glaçage ganache chocolat et coeur [...]
  • Chocolat
  • Fraises
  • Myrtille
  • Ganache
  • Porto
  • Cake

• Financier Breton, Sarrasin Noisette Pomme, sans gluten -

  
  Fringales  28/03/16  13:50
  Voici enfin ma recette du financier à la farine de sarrasin, noisettes et pomme! Encore une recette à base de noisettes, eh oui j'adore ça! Pas vous?! :p Le financier est vraiment un gâteau gourmand que j'apprécie beaucoup. Dans [...]
  • Financiers
  • Noisette
  • Pomme
  • Sarrasin
  • Cuisine sans gluten
  • Pink Lady
  • Bretagne

• Bocaux façon tiramisu Poire Marron Noisette -

  
  Fringales  15/03/16  22:31
  Rendez-vous pour une après-midi pâtisserie chez une amie alsacienne de longue date et maintenant bloggeuse parisienne FOODJOGGEUSE ! Elle vous partage ses découvertes culinaires à Paris et ailleurs, de quoi saliver devant [...]
  • Tiramisu
  • Poire
  • Marron
  • Noisette
  • Crème de marrons
  • Gâteaux

• Apéro d'été sur les toits Parisiens -

  
  Fringales  05/07/15  22:30
  Le soleil est bien installé. Avec ses 40°C, il nous rince de chaleur ! Le méchant ^^ C'est alors au moment de son couché, sur les toits parisiens, que les bouches gourmettes s'affolent ! Les incontournables du [...]
  • Apéro
  • Pizza
  • Ciabatta
  • Mozzarella
  • Di Buffala
  • Croque
  • Bacons
  • Tomate cerise

• Cookies moelleux aux Cacahuètes -

  
  Fringales  03/05/15  13:00
  Tendance no limit en gourmandise pour ce 1er week-end de mai ultra pluvieux : beurre de cacahuètes et cacahuètes non salées caramélisées sont les ingrédients phares de ce post. Après 5 essais avec différents dosages, [...]
  • Cookies
  • Cacahuète
  • Beurre de cacahuète
  • Cacahuètes caramelisées
  • Moelleux

• Extra moelleux au chocolat, confiture de lait et amandes dorées -

  
  Fringales  15/03/15  19:43
  J'ai ressorti un vieux livre de Julie Andrieu "Le B.A-ba du chocolat", dont voici une recette d'un extra moelleux au chocolat à base de confiture de lait, cuit au bain-marie pendant 1 heure. Simple et originale, j'ai voulu partager avec [...]
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Confiture de lait
  • Amande
  • Extra Moelleux
  • Moelleux au Chocolat
  • Confiture
  • Lait

• Tarte aux Carottes et au Lard, Cumin -

  
  Fringales  24/11/14  20:04
  Une tarte pleine de carottes! Tout à fait pour moi (private joke ^^) Et spéciale dédicace à une amie qui m'a plusieurs fois concoctée cette fabuleuse tarte avec amour (enfin j'espère!). Etant complètement séduite par les saveurs, j'ai [...]
  • Tartes
  • Carottes
  • Lardons
  • Cumin
  • Lard
  • Tarte Salées
  • Tarte aux Carottes

• Très moelleux chocolat praliné noisettes sans beurre, Nutella et Smarties -

  
  Fringales  10/11/14  19:01
  Je vous propose une recette ultra gourmande SANS BEURRE. De quoi se faire un vrai plaisir raisonnable! Avec toutes ses couleurs et ses saveurs de chocolat noisettes, j'appelle ce gâteau THE BIRTHDAY CAKE ! Résultat Ce gâteau [...]
  • Fondant
  • Sans Beurre
  • Chocolat
  • Pralines
  • Noisette
  • Smarties
  • Nutella
  • Moelleux au Chocolat
  • Chocolat praliné
  • Moelleux
  • Beurre

• Cake à la Verveine et à la Confiture de Mirabelles -

  
  Fringales  27/08/14  22:14
  Plantes aromatiques et fruits, verveine et mirabelles; un mariage de douces saveurs... pour un doux goûter! Résultat Comme d'habitude, très bon! Evidemment, vu que je poste uniquement les recettes réussies!!! ;) [...]
  • Cake
  • Mirabelle
  • Verveine
  • Confiture de mirabelles
  • Confiture

• Gros pain, sans pétrissage et 1 levée -

  
  Fringales  20/07/14  17:16
  Voici une recette de pain très simple en préparation. Je fais souvent cette recette soit avec uniquement de la farine de blé pour un pain blanc, soit avec 50% de farine complète. Résultat Une belle miche avec une belle [...]
  • Pain
  • Miche de Pain

• Cookies Chocolat Romarin et Fleur de Sel, Moelleux -

  
  Fringales  15/06/14  23:08
  Ne perdez pas de temps, allez directement à la liste des ingrédients, partez faire vos courses et mettez vous au fourneau pour ces cookies chocolat romarin et fleur de sel! Un régal surprenant :D Résultat Vous pouvez [...]
  • Cookies
  • Chocolat
  • Romarin
  • Fleur de sel
  • Moelleux
  • Cookies Chocolat

• Cake Chèvre Frais et Menthe -

  
  Fringales  30/05/14  16:51
  L'été arrive, enfin normalement ^^ Alors voici une recette de cake d'été, parfait pour vos pic-nic et apéro! Résultat Un cake très parfumé avec la menthe. L'association Chèvre - Menthe est un incontournable et un basique, [...]
  • Cake
  • Chevre Frais
  • Menthe
  • Cake salé
  • Chèvre

• Cake du bonheur aux raisins, amandes et kirsch - Chaîne d'amis gourmands -

  
  Fringales  18/05/14  22:07
  Avez-vous entendu parler du gâteau du bonheur?! Moi jamais jusqu'au jour où je suis rentrée d'une soirée avec une potion bizarre dans les mains! Différentes versions de l'histoire de cette potion circulent: entre le pain [...]
  • Gateau du Bonheur
  • Raisin
  • Kirsch
  • Amande
  • Cake
  • Bonheur

• Fondant au Chocolat sans Beurre et Bananes Caramélisées Coco -

  
  Fringales  21/04/14  11:20
  Un gâteau digne d'une fête d'anniversaire entre nanas! Du chocolat, des bananes et de la coco, un bon trio non? Très simple dans la préparation, l'assemblage est un jeu d'enfant. Résultat Trèèèèèèès gourmand et [...]
  • Fondant
  • Chocolat
  • Fondant au Chocolat
  • Bananes
  • Bananes caramelisées
  • Sans Beurre
  • Beurre

• Tarte feuilletée aux Pommes -

  
  Fringales  24/03/14  22:50
  Et hop une tarte aux pommes toute belle, toute simple en saveurs, toute simple à préparer (avec un peu de patience), toute bien quoi ^^ Résultat Un dessert gourmand et léger. Une belle pâte feuilletée pur beurre, [...]
  • Tartes
  • Feuilletee
  • Pomme
  • Feuilletés

• Pancakes Pomme et Pépites de Beurre de Cacahuètes -

  
  Fringales  22/02/14  18:11
  En panne d'idée pour votre brunch du week-end? Voici une recette gourmande de pancakes. Si vous ne trouvez pas de pépites de beurre de cacahuètes, remplacez les par des pépites de chocolat lait/noir. Ingrédients [...]
  • Pancakes
  • Pomme
  • Beurre de cacahuète
  • Brunch
  • Cacahuète
  • Beurre

• Très fondant au chocolat sans beurre et notes de Fleur de sel -

  
  Fringales  26/01/14  18:14
  Pour ce fondant au chocolat sans beurre, je me suis inspirée de la recette de "Now I'm a Cook!" Merci à l'auteur du blog! Je suis tombée dessus par hasard, en surfant sur le web comme on dit. L'idée de pouvoir déguster un fondant au [...]
  • Fondant
  • Chocolat
  • Fondant au Chocolat
  • Sans Beurre
  • Fleur de sel
  • Beurre

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