Les Recettes de France et Épice

• Brochettes de bananes aux morilles et pain d’épice -

  
  Saveurs franco-polonaises  29/05/21  16:18
  Dans le défi « Tour d’Europe » https://recettes.de/defi-tour-d-europe il ne peut pas manquer la France, c’est pourquoi je vous propose la recette d'un dessert très original à base de bananes, morilles et pain d'épice, signée Régis Marcon , le chef de ma...
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• Poulet rôti accompagné de petits légumes du soleil -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:44
  Un plat très goûteux et économique sur l’énergie cuisson ingrédient: Un bon poulet fermier de 1kg 7 4 tomates 1 petite boîte de petit artichaut 1 oignon Des petites pommes de terre Poivre moulin Du bouillon de volaille 25 cl Thym Paprika Sel Préparation...
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• Poulet à la provençal à ma façon -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:38
  Pour 4 personnes 8 hauts de cuisse 4 tomates Fleur de thym Chapelure Épices arome du sud 25 cl de bouillon de volaille 5gousses d’ail 1 oignon Préparation : Préchauffez votre four th 7 (210°) 1/ Entourez vos hauts de cuisse de chapelure, les déposez dans...
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• Cailles au cidre et aux champignons -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:32
  6 cailles 1 oignon 1 carotte 1 bouteille de cidre brut 1 paquet de lardons fumés 1 belle pincée de clous girofle en poudre Fleurs de thym 2 cuillères de vergeoise ou cassonade 50cl de bouillon de volaille Sel, poivre Préparation : Faites revenir vos cailles...
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• Pommes de terres farcis -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:31
  : pommes de terre , porc , ail , oeuf , épices , france Pour 2 personnes Quartes pommes de terre 350 g de chair à saucisse de porc 1 œuf 4 gousses d’ail Sel, poivre Fleurs de thym Préparation épluchée vos pommes de terre bien les lavées, creusez les à...
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• Foie gras aux epices et miel -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:29
  Ingrédients (8 personnes): 500 g de foie gras 1 cuillère à café de 4 épices 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 verre a vin de vin blanc liquoreux 1/2 verre de porto 2 cuillères à soupe de cognac Sel de gérance, 5 poivres 3 grosses cuillères de miel liquide...
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• Magret de canard aux pèches -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:28
  : fètes , canard , pèche , épices , france , miel Partager cet article Repost 0 Vous aimerez aussi : PARMENTIER DE CANARD A LA CREME PARMESAN bonjour Gâteau aux pommes et amandes Sauté de porc à la sauce szechuan aux petits légumes Précédent Suivant Commenter...
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• Pintade aux poires épices et cannelle -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:27
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Pintade , poire , cannelle , vin blanc , épices , france préparation: 15minutes cuisson 30minute
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• Pintade au chou -

  
  melayers évelyne  28/06/16  16:26
  France , pintade , chou , épices , mijoté 1 pintade 1 chou vert 4 tranches de lard fumé 2 cubes de bouillon de volaille 75 cl d’eau Fleurs de thym Feuille de laurier 3 échalotes ciselées Saindoux Se, poivre Préparation : 1 Coupez votre chou en morceaux,...
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• Merlan frit facile -

  
  Les joyaux de Sherazade  21/04/15  16:29
  Recette de merlan à la chermoula Le poisson est très important dans une alimentation saine et équilibrée, j’essaye du mieux que je peux de le cuisiner à ma petite famille. Je n’aime pas trop venter les supermarché, mais honnêtement mes poissons depuis un...
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• Comment utiliser les épices en cuisine -

  
  Les joyaux de Sherazade  16/03/15  14:53
  Comment utiliser les herbes et les épices en cuisine Une amie partage avec nous son expérience avec les épices. Les épices j’aime beaucoup ça, et j’ai toute une palette chez moi: cannelle, gingembre, curcuma, cumin, noix de muscade, clou de girofle, poivre,...
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• Carré d’agneau à la vapeur -

  
  Les joyaux de Sherazade  09/03/15  14:15
  Carré d’agneau en croute d’herbes, cuisson vapeur La viande d’agneau a la reputation de met raffiné, une viande tendre et savoureuse, qui tient une place importante lors de repas festif. Qu’on parle de gigot d’agneau au four, le fameux gigot de 5 heures...
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• Moulin castelas france - pain d'epice du quercy -

  
  Quand choupette et papoune cuisinent  18/01/15  05:00
  Ce jour je vous présente mes 2 nouveaux partenaires : il s'agit de : Moulin de Castelas Un peu d'histoire : L'histoire commence en 1997 par un coup de coeur pour de vieux oliviers plantés versant sud-Alpilles au lieu-dit Castelas. Aujourd'hui le Domaine...
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• Poulet enrobé au four -

  
  Mam'presso  29/07/14  09:18
  Une petite préparation bien bonne pour du poulet. J'avais envie de faire un essai et je n'ai pas été déçu du résultat j'avoue. Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet 1 tranche de blanc de poulet ou dinde doré au four 1 c.s. de crème 0% paprika,...
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• Pommes de terre croustillantes -

  
  Mam'presso  16/02/14  09:00
  Ce matin je participe au tour 332 de Un Tour en cuisine. Je devais donc piocher une recette sur le blog Les délices de sandstyl et c'est Effy, du blog La cuisine ensemble qui vient chez moi. Pour ce tour j'ai choisi la recette des pommes de terre croustillantes...
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• Coquelet rôti sur pommes de terre au four -

  
  Mam'presso  20/01/14  21:42
  Une petite viande à la broche pour se réchauffer ça fait toujours du bien, et de bonnes pommes de terre avec aussi ! Pour 2 personnes (1 adulte et 1 enfant) 1 coquelet 300g de pommes de terre du paprika du sel huile Brosser la peau des pommes de terre sous...
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• Safran, les pistils du safran -

  
  Les joyaux de Sherazade  31/05/13  01:00
  Les pistils de safran En cuisine, le Safran exaltera tous vos mets. Le safran ne domine pas, il valorise ! Ses propriétés antioxydantes et révélatrices de goût naturel vous procureront de nouvelles sensations gustatives. Quelques pistils suffisent, avec...
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• Boeuf carotte (recette facile) -

  
  recettes et gourmandises, cuisine d'Algé...  28/05/13  10:29
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Boeuf carotte (recette facile) Une petite variante à ma façon du bœuf carotte que j’adore !!! A accompagner de riz ou juste d’une salade, un plat simple et facile a faire Ingrédients : -quelque morceau de bœuf (gite ou paleron 150 g par personne serai déjà...
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  Les joyaux de Sherazade  16/05/13  00:20
  En cuisine, le Safran exaltera tous vos mets. Le safran ne domine pas, il valorise ! Ses propriétés antioxydantes et révélatrices de goût naturel vous procureront de nouvelles sensations gustatives. Quelques pistils suffisent, avec 1 gramme de Safran vous...
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• Concours Douce France – Ma Douce Epice -

  
  Poucinette Cook  18/03/13  08:14
  Aujourd’hui je vais vous parler du concours lancé par Douce France à l’occasion du lancement de son nouveau site internet. J’ai eu... Continuer la lecture » Cet article Concours Douce France – Ma Douce Epice est apparu en premier sur Poucinette Cook.
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