Les Recettes de Fondues - 6

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Feuilletés au saumon avec une fondue de poireaux à la crème moutarde Feuilletés au saumon avec une fondue de poireaux à la crème moutarde Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 03/11/14 16:47 J'ai souvent réalisé cette recette qui a beaucoup de succès, même auprès des enfants. C'est peu dire !!!!!!!!!!!!!!! Très facile à réaliser et surtout très originale avec ces feuilletés en forme de poissons. INGRÉDIENTS pour 8 bouchées en forme de poisson...
Fondue de poivrons et ses œufs au nid Fondue de poivrons et ses œufs au nid Par Cooking Julia 02/11/14 17:30 L'été indien tire à sa fin, alors je vous propose une dernière recette avec des légumes d'été, avant de plonger pour quelques mois dans l'hiver... Ce petit plat simple et parfumé constitue un repas complet très léger car, à part deux cuillères d'huile,...
Cabillaud en feuille de brick avec fondue de légume Cabillaud en feuille de brick avec fondue de légume Par Macaude en cuisine 30/10/14 13:14 Coucou, Pour un diner tout simple mais qui présente bien voila la recette qu'il vous faut ! Du poisson, une fondue de légume, une feuille de brick. Rapide et délicieux Ingrédients pour 6: - 6 morceaux de dos de cabillaud (ou autre poisson) - 1 carotte -...
Fondue japonaise Fondue japonaise Par Helcuisine 29/10/14 20:40 Préparation : 30 min Pour 2 personnes Temps de préparation: 30 minutes Ingrédients: 100 gr de viande (veau et/ou dinde) 200 gr de poissons/crustacés (saumon, lieu etc.../Noix de pétoncles, crevettes, gambas) 1/4 d'un chou chinois 25 gr. de champignons noirs déshydratés 1 paquet...
Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Par Cuisine-Guylaine la suite 29/10/14 18:27 Pour changer un peu la garniture de mes œufs cocottes, j’ai testé avec une fondue de poireaux, c’est excellent ! Côté marché : Pour 4 personnes 500 g de poireaux 4 œufs bio ou label rouge 4 cc de … Continuer la lecture →
Fondue de courge butternut et rutabaga au safran Fondue de courge butternut et rutabaga au safran Par Bienvenue chez Spicy 29/10/14 07:23 Fondue de courge butternut et rutabaga au safran Photo by Spicy Courge butternut ou citrouille 2 Rutabaga Huile d'olive extra vierge 1 oignon 1 poivron jaune 2 gousse d'ail 1 petite boite de pois chiche poivre vert (ou autre) sel safran eau facultatif :...
Fondue de potimarron au fromage Fondue de potimarron au fromage Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 26/10/14 12:22 Pour 2 personnes : - 1 petit potimarron - 1 petit fromage de chèvre - 1 c à s de crème épaisse - 1 boule de mozzarella - Thym - Sel, poivre - Huile d’olive 1) Préchauffer le four à 180°C (th6). Laver et brosser le potimarron, le couper en 2 et retirer les...
Fondue savoyarde provençale Fondue savoyarde provençale Par Les gourmands {disent} d'Armelle 22/10/14 15:13 La fondue est un repas convivial, les invités se retrouvent autour d'une table et piquent leurs morceaux de pain avec une longue fourchette dans le caquelon au centre de la table. Ces fromages mélangés developpent leur saveur et leur profondeur. Cette touche...
Fondue de vacherin de Fribourg Fondue de vacherin de Fribourg Par Les recettes du chef Hubert 21/10/14 10:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Le vacherin que l’on utilise ici n’est pas celui à pâte crémeuse que l’on déguste à la petite cuiller, mais une pâte pressée plus souple que le gruyère et originaire de Fribourg. Pelez la gousse d’ail et gardez-la entière pour frotter les parois intérieures...
Galette aux crevettes panées, lard fumé et fondue de pleurotes Galette aux crevettes panées, lard fumé et fondue de pleurotes Par Maman Tambouille ! 20/10/14 18:30 Encore une variété de galettes bretonnes à déguster sans modération. Celle-ci se veut gourmande avec des crevette panées déposées sur de la poitrine fumée grillée et une fondue de pleurotes à la persillade. Pour 4 personnes: 4 galettes de sarrasin 16 crevettes...
Saumon laqué au sirop d’érable et fondue de poireaux Saumon laqué au sirop d’érable et fondue de poireaux Par Tizi cooks 19/10/14 11:15 Çà fait longtemps que je n’ai pas posté une fois de plus, du coup je vous propose deux recettes pour un seul plat, histoire de me faire pardonner ! L’idée de cette recette de saumon et fondu de poireau m’est venue, j’avoue honteusement, d’un plat surgelé...
Fondue au lait de coco Fondue au lait de coco Par La bouffe de clivia 12/10/14 14:11 Voici une variante de la fondue chinoise, les ingrédients que nous mettons cuire dans le bouillon sont les mêmes mais le bouillon est différent. pour 4 personnes: 200 gr de scampis décortiqué200 gr de filet de poissons (selon vos gouts)200 gr de bœuf couper...
Bavette à la fondue d’oignons, marinade au curry Bavette à la fondue d’oignons, marinade au curry Par Audrey Cuisine 07/10/14 07:00 A la maison, c'est moi qui ai le monopole de la liste des courses et donc de la préparation des repas. J'essaie de varier au mieux le contenu de nos assiettes, de proposer tous les jours des plats, des ingrédients et des cuissons différentes. Alors forcément,...
Saumon mi-cuit à la Fondue de poireaux Saumon mi-cuit à la Fondue de poireaux Par La Cuisine de Nelly 29/09/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Voici une recette pour ceux qui aime le saumon quasi cru. Moi j'adore, donc je trouve cette recette parfaite. L'intitulé de la recette dit que le saumon est mi-cuit mais en réalité avec ce mode de cuisson il n'y a pas une partie de saumon vraiment cuite....
Tian tomate, courgette et fondue d’oignon Tian tomate, courgette et fondue d’oignon Par Emilie Ramène sa Fraise 23/09/14 18:40 Nous avions beaucoup de tomates et une ENORME courgette (merci beau-papa et belle-maman!!) et l’envie d’un bon petit plat de légumes savoureux. Voici donc le test de la recette de tian tomate-courgette-fondue d’oignon. Le « tian » est une spécialité provençale...
Fondue au fromage pour les vrais! (et pour les amoureux!) Fondue au fromage pour les vrais! (et pour les amoureux!) Par Cinq fourchettes 19/09/14 03:19 Le vendredi, il n'est pas rare que les enfants mangent des céréales pour souper. Oui, ça arrive imaginez-vous donc que je mette une boîte de Cheerios sur la table avec une pinte de lait. Et ce, sans aucun remord. Vous pouvez bien appeler la DPJ si vous...
Fondue de poireaux inratable Fondue de poireaux inratable Par Cuisinez comme un Chef 16/09/14 11:58 Légère et raffinée, La fondue de poireaux peut accompagner beaucoup de plat, ou même se déguster en gratin. On pourra ajouter des lardons à cette fondue.(à ajouter avec les poireaux et les oignons pour les saisir, mais ne pas ajouter de sel) Préparation...
Fiches techniques : Fondue de poireaux aux lardons Fiches techniques : Fondue de poireaux aux lardons Par Cuistophe - la cuisine des pros 11/09/14 17:52 Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Fiche technique fondue de poireaux aux lardons : poireaux émincées puis étuvés au beurre, accompagnés de lardons le tout lié à la crème.
Fondue de poireaux Fondue de poireaux Par Les délices d'Oum Zayneb 09/09/14 15:15 J’aime beaucoup le poireau et l’utilise toujours dans les potages. Pour une fois, je change un peu. Voila une delicieuse recette de fondue de poireau. Prochainement je vous posterai une recette de gratin où j’ai utilisé cet accompagnement Ingrédients (pour...
Fondue savoyarde Fondue savoyarde Par Gourmandine et compagnie 30/08/14 18:22 De passage dans les alpes, je vous donne ma recette de fondue savoyarde Il faut 200g de fromage et 1 verre de 10 à 15 cl de vin blanc par personne Pour 6 personnes: - 200g de beaufort - 200g de gruyère de savoie - 200g de comté - 1 noix de beurre - 1 gousse...

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