Les Recettes de Fondues - 6

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Tomate-Mozarella fondue et Bom Dia Lisboa Tomate-Mozarella fondue et Bom Dia Lisboa Par Voyages des Papilles 13/08/14 10:41 L'autre tomate mozarella... Même si la chaleur peine à s'affirmer, je continue de vous proposer des recettes estivales avec des produits trouvés sur les marchés. Je trouve l'été si éphémère! D'abord il arrive doucement et puis insidieusement sans crier...
Bouchées au saumon et sa fondue de poireaux creme moutarde Bouchées au saumon et sa fondue de poireaux creme moutarde Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 18/07/14 10:25 INGRÉDIENTS pour 8 bouchées en forme de poisson 4 Pavés de saumon au poivre 8 bouchées en forme de poisson à garnir 500 g de poireaux ( nettoyés, coupés en rondelles) 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail 2 càs de persil haché 2 càs d'huile d'olive 20 cl...
Faire ses pâtes maison avec un minimum d'ustensiles : c'est possible !! Spätzles fondue de poireaux & saumon Faire ses pâtes maison avec un minimum d'ustensiles : c'est possible !! Spätzles fondue de poireaux & saumon Par Les casseroles de Carole 16/07/14 07:00 Parce que faire des pâtes c'est ludique et simple...et que c'est un plat que l'on apprécie à n'importe quelle saison... Ce qui est plus complexe : c'est de les façonner et c'est là qu'intervient le laminoir (appareil permettant l'étalage régulier [...]
Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Par Mon Petit Tablier 10/07/14 06:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Simple rapide et délicieux !! préparation : 20mm cuisson :40mm au total par personne il faut : 3 à 4 noix de st Jacques 1 blanc de poireau lardons fumés 1 échalote champignons de paris 3 à 4 100gr de riz cuit jus de citron beurre sel poivre persil curry...
Fondue de viande au bouillon Fondue de viande au bouillon Par Philo aux fourneaux 07/07/14 07:00 En Novembre dernier, ma petite cousine chérie (10 ans de moins que moi tout de même) a eu la fabuleuse idée d'un dîner entre cousines autour d'une fondue mais pas n'importe laquelle, celle au bouillon bien plus légère et parfumée que celle à l'huile. Et...
Burger à la fondue d’agneau et d’aubergines Burger à la fondue d’agneau et d’aubergines Par Marcia 'Tack 05/07/14 07:48 Un burger qui va vous faire voir les burgers sous un autre angle … Point trop de blabla aujourd’hui car c’est le Dday de notre déménagement. Seulement histoire de voir les burger différents, et de façon un peu plus raffinée (si raffinée est le bon terme...
Gratin de Noix de Saint Jacques & Fondue de Poireaux sans Gluten - pour 4 personnes Gratin de Noix de Saint Jacques & Fondue de Poireaux sans Gluten - pour 4 personnes Par Cuisiner Sans Gluten 01/07/14 19:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25-30 min Ingrédients : - 4 blancs de Poireaux - 150 g de Noix de Saint-Jacques - 1 petite càs de Moutarde Forte - 3 càs bombées de Crème Fraîche Epaisse - 1 càs d'Huile d'Olive - 1/2 càc de Noix de Muscade...
Vol au vent garni de fondue savoyarde, vin blanc (France, Savoie) Vol au vent garni de fondue savoyarde, vin blanc (France, Savoie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:06 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Très facile et très rapide, voici un apéro vite fait bien fait. Ces petits feuilletés farcis à la fondue de gruyère ou emmental, rehaussés de vin blanc sont délicieux! Tamorlan Mini vol-au-vent fourrés à la fondue de fromage et vin blanc Temps de préparation:...
Fondue au fromage mexicaine (Mexique) Fondue au fromage mexicaine (Mexique) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 2h Une fondue au fromage, cuisinée aux tomates, poivrons et piments. Délicieuse et pimentée, une fondue originale à partager entre amis à la montagne ou en ville. Elle se déguste de préférence avec des tortillas, du pain au maïs. Janet Hudson _rockinfree Fondue...
Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Par assiette coquette 26/06/14 10:37 Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Ingrédients : 30 saint jacques (j’ai pris des surgelées) 2 gousses d’ail 1/3 de bouquet de persil 3 grosses cs de crème fraiche Sel, poivre 1 noix de beurre Pour la fondue de poireaux...
D'Anne Alassane : fondue de bleu et poivrons farcis au chèvre D'Anne Alassane : fondue de bleu et poivrons farcis au chèvre Par Péché gourmand avec Anne Alassane 22/06/14 10:10 - Plat / Légumes - Anne Alassane vous propose sa "Fondue de bleu et poivrons farcis au chèvre" inspirée de la recette de Deni Paroton "Pâtes fraiches aux deux jambons et trois fromages"
Tarte aux coquilles Saint Jacques et fondue de poireaux Tarte aux coquilles Saint Jacques et fondue de poireaux Par Cuisine gourmande de Carmencita 19/06/14 10:14 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Bonjour, voici de quoi se régaler sans passer trop de temps en cuisine. A mon habitude, je prends une photo de la réalisation coupée, mais désolée j'ai complètement oubliée. Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour un plat de 34 cm de diamètre...
Fondue de camembert Fondue de camembert Par Les Delices De Marina 16/06/14 17:32 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1 camembert de 200g 1 c à s d’huile d’olive vierge extra 1 c à s de vin blanc sec 1 gousse d’ail pilée 1 c à c de feuilles de thym citronné 1 longue baguette coupée en fines tranches Préparation...
Fondue de chocolat cémoi Fondue de chocolat cémoi Par Mignardisesetcompagnie 13/06/14 16:36 Ingrédients : Fraises ( une barquette) Palets chocolat noir cémoi (50 gr) Faire fondre votre chocolat, pour cela il y a plusieurs méthodes : - Au bain marie : Faire fondre le chocolat au bain marie dans un bol en verre. Remuer pour qu’il ne coagule pas,...
Fondue de poireaux à la truite Fondue de poireaux à la truite Par Boîte à délices 09/06/14 08:05 Cela fait un petit moment, que je voulais vous présenter ma recette de fondue de poireaux. Je l'agrémente avec un peu de tout. Aujourd'hui, je vous propose une fondue de poireaux avec de la truite. C'est délicieux... Ingrédients (2 personnes) : 4 beaux...
Fondue de Fenouil Fondue de Fenouil Par Le blog de La passion de Nath 06/06/14 16:04 Il y a quelques temps il n'aurait meme pas fallu me parler de fenouil ... mais ca c'est avant !!! Pour 2 personnes : 3 fenouil 1 oignon Aneth Huile d'olive Sel poivre Emincer finement l'oignon et les fenouils Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir...
Pâtes au brocoli et fondue d’anchois Pâtes au brocoli et fondue d’anchois Par cvouslechef - le blog 05/06/14 11:43 Une délicieuse association. Ingrédients : 400g de pâtes huile d’olive 50g de parmesan 1 beau brocoli 1 petite boite d’anchois à l’huile d’olive piment d’espelette Préparation : Faire cuire le brocoli coupé en bouquets à la vapeur puis le passer sous l’eau...
Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Par Mon p'tit coin gourmand 04/06/14 17:59 Vous qui commencez à me connaître, vous savez que j'aime particulièrement le 1er mercredi de chaque mois... C'est devenu le rendez-vous incontournable des Bataille Foodeurs ! Ce jour-là nous avons le plaisir de vous présenter une recette préparée à partir...
Galette saint jacques / fondue de poireaux {bataille food 13} Galette saint jacques / fondue de poireaux {bataille food 13} Par Les Fées Maisons 04/06/14 13:55 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Le rendez-vous qu'il ne faut pas manquer en début de mois, c'est la Bataille Food, dont Jenna du Blog de Jenna est à l'origine. Le but est de cuisiner autour d'un thème précis laissant libre court à notre imagination qu'on soit blogueuse ou pas ! Pour [...]
Tartelette d’huîtres marennes Oléron tiédies sur fondue de poireaux, champignons noirs et cocktail d’algues Tartelette d’huîtres marennes Oléron tiédies sur fondue de poireaux, champignons noirs et cocktail d’algues Par Les recettes du chef Hubert 04/06/14 11:57 Préparation : 40 min - Cuisson : 12 min Ouvrir les huîtres au-dessus d’un récipient en prenant soin de ne pas les abîmer, les laver dans leur eau afin d’éliminer les morceaux d’écaille, filtrer ensuite le jus des huîtres, réserver. Préparer la pâte et l’étaler fine sur un plan de travail, découper...

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