Les Recettes d'Espumas et Asperges

Les meilleures recettes d'espumas et asperges avec photos pour trouver une recette d'espumas et asperges facile, rapide et délicieuse. Découvrez 15 recettes d'espumas et asperges ! 15 recettes d'espumas et asperges à découvrir sur Recettes de Cuisine.

Voir toutes les recettes d'espumas ou toutes les recettes d'asperges.


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Mousse d’asperges vertes en verrine. Recette espuma au siphon -

The Best Recipes 29/04/22 19:21
Mousse d'asperges vertes en verrine. Une recette d'espuma au siphon pour l'apéritif de Pâques. Originale, facile et rapide à faire.
Asperges des sables des Landes au magret de canard fumé et espuma de parmesan -

auxdelicesdemanue 14/04/21 07:00
Asperges, asperges blanches, parmesan, magret , canard, entrée Même si la photo est franchement pas terrible, je publie tout de même cette recette, car nous nous sommes régalés. Les asperges sont notre pécher mignon du printemps, et d'ailleurs je vous......
- Asperges
- Asperges blanches
- Parmesan
- Magret
- Canard
- Entrées
- Magret de Canard
- Landes
- Sablés
- Espumas
Asperges blanches rôties, oeuf mi-cuit, espuma à la Feta, oeufs de hareng -

cuisine en folie 03/04/20 07:54
J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me manquait quelques ingrédients je n'ai pu faire la recette comme je le voulais j'ai donc rusé et...
- Asperges blanches
- Asperges
- Hareng
- Espumas
- Œufs
- Feta
Méli-mélo d’asperges, espuma aux citrons Meyer -

La cuisine des 3 soeurs 20/05/19 08:57
Depuis mon dernier voyage à Pâques chez la Munichoise, j’avais envie d’essayer ces fameux citrons Meyer qu’elle venait juste de récolter et dont elle m’avait offert 3 exemplaires.... En savoir plus »
- Méli-Mélo
- Asperges
- Citrons
- Espumas
Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages -

Le Palais des Saveurs 12/06/16 12:00
J'ai cherché dans mes livres comment je pourrais mettre en valeur des asperges sauvages, et je suis tombée sur cette recette du livre "Mes espumas" Dormonval. J'ai présenté à ma façon et je vous livre le résultat.
- Sauvage
- Asperges
- Espumas
- Pesto
- Fèves
Oeufs mollets panés aux pistaches, déclinaison d’asperges, espuma de sauce langoustines -

TheBlondeGourmette 22/04/16 14:03
Oeufs mollets panés aux pistaches, déclinaison d’asperges, espuma de sauce langoustines Ingrédients pour 3 personnes: Oeufs panés 6 oeufs + 2 oeufs (pour la panure) 50g de farine 100g de pistaches 50g de chapelure Huile de friture Fleur de sel Asperges......
- Sauce langoustine
- Langoustines
- Pistache
- Asperges
- Espumas
- Œufs
- Sauces
Espuma d'asperges vertes en cuillères -

Oh, la gourmande.. 29/01/16 07:00
Je fais souvent des verrines pour mes apéros dinatoires, mais cette fois j'avais envie de changer ma présentation, et j'ai donc utilisé mes cuillères qui s'ennuyaient au fond de mon placard. Pour faire cette préparation il vous faudra un siphon Ingrédients:......
Espuma d'asperges - mousse d'asperges au siphon -

Recettes du Chef 24/12/15 18:25
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Espuma d'asperges - mousse d'asperges au siphon Une recette qui vous servira dans nombre de préparations : sablé de parmesan, mousse d'asperges et saumon fumé par exemple ou verrine de saumon fumé et mousse d'asperges ou toutes les déclinaisons qui vous...
- Asperges
- Siphon
- Espumas
- Mousses
Haddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues -

le gout & l'odeur 28/04/14 16:38
Cuisine sous contrainte aujourd’hui, avec ce colis de pomme de terre primeurs de l’île de Ré reçu pour participer à un petit jeu, que la vie est dure parfois De la grenaille qui pousse au bord de la mer, une recette iodée s’imposait, ce ne sont pas les...
- Pomme de terre
- Grenaille
- Asperges
- Espumas
- Fume
- Haddock
- Tartare
- Algues
Velouté d'asperges vertes espuma de lard fumé -

Tout le Monde à Table ! 15/05/13 09:03
Au printemps (si si il paraît que c'est le printemps ...mais je commence à me demander si y a pas une erreur sur le calendrier vu le temps qu'il fait ??? ) , c'est la saison d'un légume que nous apprécions particulièrement : les asperges . Blanches ou vertes...
- Asperges vertes
- Lard fumé
- Asperges
- Velouté
- Espumas
- Lard
Espuma d'asperges, oeuf poché surprise, jambon cru -

Home-cooking 10/05/13 09:00
C'est comme si, parfois, dans ma tête ca faisait "PAF, ca fait des chocapics". Autour d'un produit, PAF, ca fait une recette. Comme une évidence, les asperges se sont mutés en espuma, l'oeuf transformé version poché, et au final, succés garanti. J'ai......
- Jambon cru
- Surprise
- Asperges
- Jambon
- Espumas
- Œufs
Tartare de saumon, espuma d'asperges blanches -

par pure gourmandise 10/05/13 08:22
Ingrédients: pour 20 verrines 600g de saumon très frais 250g d'asperges vertes 500ml de crème liquide entière le jus et le zeste d'un citron 2 fruits de la passion ciboulette ou coriandre ciselée 1 échalote fleur de sel, poivre, piment [...]
- Asperges blanches
- Asperges
- Tartare
- Saumon
- Espumas
Verrines d'asperges et son espuma Epinard Ail Menthe -

Patchouka 04/06/12 06:12
Il y a quelques temps.. je vous montrais la première Boîte à Miam... (Gastronomiz)... dans la box du mois de mai... se trouvait une bouteille un jus cuisiné Monin Epinard Ail et Menthe.. je vous montre aujourd'hui comment je l'ai utilisé.. et comment nous...
- Asperges
- Verrines
- Épinards
- Espumas
- Menthe
- Ail
Espuma d'asperges vertes à la coriandre -

Gut 18/11/10 08:28
Quantité 4 personnes 200 gr d'asperges vertes 24 crevettes roses 1 c à soupe de coriandre moulue 2 grosses tomates 1 /2 cube de bouillon de volaille "Knorr" 25 cl de crème liquide entière Sel -Poivre Piment d'espelette Cerfeuil 4-5 heures avant la dégustation...
Espuma d'asperges vertes à la coriandre -

Gut 18/11/10 08:28
Quantité4 personnes200 gr d'asperges vertes24 crevettesroses1 c à soupe de coriandre moulue2 grossestomates1/2 cube de bouillon de volaille"Knorr"25 cl de crème liquide entièreSel -PoivrePimentd'e…

Recettes ›

Espumas ›

Asperges

Les recettes d'espumas

De quel genre de recette d'espumas avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !

Les Recettes d'Espumas et Asperges

Mousse d’asperges vertes en verrine. Recette espuma au siphon -

Asperges des sables des Landes au magret de canard fumé et espuma de parmesan -

Asperges blanches rôties, oeuf mi-cuit, espuma à la Feta, oeufs de hareng -

Méli-mélo d’asperges, espuma aux citrons Meyer -

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages -

Oeufs mollets panés aux pistaches, déclinaison d’asperges, espuma de sauce langoustines -

Espuma d'asperges vertes en cuillères -

Espuma d'asperges - mousse d'asperges au siphon -

Haddock et pommes de terre de l’île de Ré au tartare d’algues -

Velouté d'asperges vertes espuma de lard fumé -

Espuma d'asperges, oeuf poché surprise, jambon cru -

Tartare de saumon, espuma d'asperges blanches -

Verrines d'asperges et son espuma Epinard Ail Menthe -

Espuma d'asperges vertes à la coriandre -

Espuma d'asperges vertes à la coriandre -

Les recettes d'espumas

Se connecter

Inscrivez votre blog !