Les Recettes d'Escalopes de Veau

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Escalopes de veau aux morilles Escalopes de veau aux morilles Par 06/03/12 05:40 De temps en temps, cela fait du bien de se faire un petit plaisir à la maison. J'avais un bocal de morilles dans mes placards et je me suis dit qu'avec le délicieux veau bio que j'achète à la ferme, elles formeraient un bel accompagnement. Escalopes de...
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Escalopes de Veau au Marsala Escalopes de Veau au Marsala Par Le Ballet Des Gourmets 14/04/14 10:30 Recette pour 2 gourmets Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 8 min Coût : + ou – 7€ Gourmet de bronze Ingrédients : 2 escalopes de veau 2 cuillères à soupe de farine ½ verre de marsala 1 feuille … Lire la suite →
Escalopes de veau panées au Curly Escalopes de veau panées au Curly Par Une cuisine pour Voozenoo 19/02/14 22:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cricri et Marina ont tiré au sort la page 65 pour 1 livre,1 recette. Cette fois-ci, j’ai eu du mal a choisir. Tous les livres que j’ouvrais à la page 65, la recette m’inspirait… J’ai finalement fait une sélection et du coup, j’en ai choisi 3. Ces sont des...
Escalopes de veau, sauce au marsala et au poivre Escalopes de veau, sauce au marsala et au poivre Par La table en fête 14/02/14 18:50 Une recette toute simple, je l'ai prise dans la revue Je Cuisine, c'est rapide à faire et c'est bon, j'ai changé un ingrédient car je n'avais pas de sauce en bte j'ai donc fait une sauce avec un sachet. huile beurre 4 escalopes de veau aplaties 1 grosse...
Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four) Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four) Par Entre rire et cuisine ... 28/01/14 04:45 Bonjour, Voici un délicieux plat que j'ai réalisé à toute vitesse un midi où je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. C'est vite prêt et c'est tout à fait délicieux. J'ai noté la recette sur le blog de Fabienne (via celui de wombi). Ingrédients pour...
Escalopes de veau à l'Italienne Escalopes de veau à l'Italienne Par la cuisine a titine 15/01/14 12:11 Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes de veau 2 tomates 1 oignon 300g de champignon de Paris frais (ou 1 boîte) 25cl de vin blanc sec 1 c à café de concentré de tomates 1 c à soupe de fond de veau Poivre 1 noix de beurre Persil (facultatif) 1 – Pelez,...
Escalopes de veau panure légère, penne sauce tomate et herbes Escalopes de veau panure légère, penne sauce tomate et herbes Par La table en fête 12/01/14 19:11 Ce midi j'ai improvisé ces deux recettes, c'était vraiment très bon, la sauce qui accompagne les penne est vraiment très bonne, je vous la recommande fortement, toute simple à faire, cela accompagnait très bien les escalopes de veau. Pour 4 portions 4 belles...
Escalopes de veau à la provençale Escalopes de veau à la provençale Par La table en fête 20/11/13 13:45 Une recette familiale, c'est très bon, très simple et les escalopes sont très tendres, j'ai accompagné d'une purée de pommes de terre, d'haricots verts à l'ail et aux champignons. Pour 4 portions 4 belles escalopes de veau minces farine 1 bonne c.soupe...
Escalopes de veau sauce safranée Escalopes de veau sauce safranée Par L'art d'accompagner les restes 19/11/13 17:00 Pour cette recette, j’ai utilisé du safran de mon partenaire « la maison thiercelin », l’idée m’est venue du livre qu'ils m'ont envoyé et qui est une mine d’idée. Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 250 gr de crème fraiche...
Escalopes de veau aux pommes Escalopes de veau aux pommes Par Un siphon fon fon... 16/11/13 06:30 Je vous propose aujourd’hui un sucré-salé automnal repéré dans le numéro Maxi Cuisine de septembre-octobre qui était une vraie mine d’idée, puisque nombre de recettes postées sur ce blog Poursuivre la lecture [...]
Escalopes de veau au gratin Escalopes de veau au gratin Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 07/11/13 00:00 Escalopes de veau au gratin pour 2 7**par pers 2 escalopes de veau de la farine 1 càs d'huile d'olive 1 oignon 4 tomates 2 tranches de jambon dégraissées 2 càs de fromages râpé passer les escalopes dans la farine faire chauffer l'huile dans la poêlle et...
Escalopes de Veau à la Milanaise Escalopes de Veau à la Milanaise Par Le Ballet Des Gourmets 04/11/13 10:10 Recette pour 2 gourmets Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Coût : + ou – 7€ Gourmet de bronze Ingrédients : 2 escalopes de veau 20g de beurre 30g de chapelure 1 œuf 1 pincée de sel … Lire la suite →
Escalopes de veau aux girolles Escalopes de veau aux girolles Par La table de Méline 17/10/13 12:50 Les girolles, chanterelles ou trompettes se trouvent encore sur les marchés à défaut de les ramasser dans les sous-bois, ces champignons accompagnent savoureusement les escalopes de veau par exemple mais aussi tout autre viande blanche, ou volaille... un...
Escalopes de veau sauce aux cinq poivres et champignons avec choux de Bruxelles endimanchés au miel Escalopes de veau sauce aux cinq poivres et champignons avec choux de Bruxelles endimanchés au miel Par La table en fête 11/10/13 18:29 La recette d'escalopes je l'ai prise dans la revue Je Cuisine, je l'ai très peu modifiée, pour la recette de choux de Bruxelles c'est une recette de Corraline sur Recettes du Québec.Ça vous arrive d'oublier et bien moi cela m'arrive assez souvent et pour...
Escalopes de veau aux abricots séchés Escalopes de veau aux abricots séchés Par Mon coin gourmand 14/08/13 10:55 Recette simple et rapide, qui a été apprécié de tous. Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau émincées de chez "Nature et régions" 100g d’abricots séchés de chez "L'île aux épices" 10cl de crème liquide 1 cube de bouillon réduit en poudre 1 [...]
Escalopes de veau aux nectarines Escalopes de veau aux nectarines Par Ghislaine Cuisine 07/08/13 16:42 ESCALOPES DE VEAU AUX NECTARINES Source : fiche d'un ancien magazine (avec un filet mignon de veau, des pêches et des amandes) - recette revue entièrement à ma façon avec explications dans "observation" Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau 2 nectarines...
Escalopes de veau à la crème & aux champignons de Paris Escalopes de veau à la crème & aux champignons de Paris Par Cooking Rooxxyy 31/05/13 07:57 Préparation : 5 min Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette très classique qui fait toujours énormément plaisir : L'escalope de veau à la crème fraiche et aux champignons ! Une recette très facile et surtout qui demande peu de temps de préparation (idéal donc...
Escalopes de veau alla parmigiana Escalopes de veau alla parmigiana Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/05/13 09:00 Ingrédients pour 2 portions : - 2 escalopes de veau - 2 c. soupe de farine - 1 œuf - Un peu de lait - 4 c. soupe de chapelure de pain - 2 c. soupe de parmesan râpé - 1 c. thé d'origan séché - Sel, poivre - Huile d'olive - 1 tasse de sauce tomate - 3/4 tasse...
Escalopes de veau sauce aux champignons et à la crème sure Escalopes de veau sauce aux champignons et à la crème sure Par La table en fête 04/05/13 13:28 C'est une très bonne recette de ma famille tellement simple, c'est une recette qui se fait rapidement et facilement, je vous la recommande. Pour 2 portions 2 belles escalopes de veau minces huile et beurre 2 grosses échalotes françaises hachées 1 bte de...
Escalopes de veau et aubergines Escalopes de veau et aubergines Par delice-au-chocolat.com 03/05/13 11:06 Vu sur Escalopes de veau et aubergines Escalopes de veau et aubergines , la recette ! Escalopes de veau et aubergines est une recette simple et facile à préparer. Ce plat se compose d’une superposition des aliments pour une belle présentation ! Ingrédients...
Escalopes de veau chevre-tomate Escalopes de veau chevre-tomate Par duduaufourneau 24/04/13 10:53 Recette toute simple et rapide à faire, idéal pour les repas du soir. Pour 2 personnes: - 2 escalopes de veau - 2 petites tomates - 1 buche de chèvre - basilic, thym - sel, poivre Dans une poêle faites colorer les escalopes sur [...]
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Les recettes d'escalopes de veau

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