Les Recettes d'Entrées - 23

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Rillettes express de hareng fumé (au citron et aneth) Rillettes express de hareng fumé (au citron et aneth) Par Paruline en cuisine 04/04/14 18:30 Préparation : 5 min Lorsque l’on fouille dans les bouquins de cuisine ou sur la blogosphère culinaire, il arrive que l’on tombe sur des "bons plans recettes" : c’est à dire des recettes réalisables en 5 minutes, et qui "en jettent" grave. Un bel exemple : les rillettes maisons....
Rillettes express de hareng fumé (au citron et aneth) Rillettes express de hareng fumé (au citron et aneth) Par Paruline en cuisine 04/04/14 18:30 Préparation : 5 min Lorsque l’on fouille dans les bouquins de cuisine ou sur la blogosphère culinaire, il arrive que l’on tombe sur des "bons plans recettes" : c’est à dire des recettes réalisables en 5 minutes, et qui "en jettent" grave. Un bel exemple : les rillettes maisons....
Top 5 du mois de Mars 2014 Top 5 du mois de Mars 2014 Par Le blog de Samar 04/04/14 14:19 Bonjour tout le monde ! Avec le transfert du blog ainsi que la mise en ligne du blog sur wordpress, je n’ai pas eu trop de temps ce mois-ci pour publier de nouvelles recettes, mais à partir du mois d’Avril tout rentrera dans l’ordre. Et donc pour le top...
Baba ghanouj Baba ghanouj Par amour de cuisine chez soulef 04/04/14 12:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, ma mère nous a toujours préparer cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghenouj, ou caviar d’aubergine, pour nous c’est une salade d’aubergine grillée, qu’on dégustait a plein dents avec un bon matlou3, donc...
Terrine aux saumons Terrine aux saumons Par Diet-et-delices 04/04/14 07:40 Préparation : 30 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 12 heures Ingrédients : - 250 g de saumon fumé - 350 g de pavé de saumon cuit - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à café d’aneth - 1 citron - quelques oeufs de lump Présentation...
Bourak au thon et Fromage Bourak au thon et Fromage Par amour de cuisine chez soulef 03/04/14 16:59 Bonjour tout le monde, Ces bouraks au thon et fromage sont un délice que garnira bien votre table, et ravivera vos saveurs et gouts…. C’est une recette qui me vient d’une lectrice bien passionnee de la cuisine Nacy… merci a elle. imprimez Bourak au thon...
Mini choux salés  / choux farcis pour apéritif Mini choux salés / choux farcis pour apéritif Par Les joyaux de Sherazade 03/04/14 12:21 Des minis choux bien dorés farcis à la crème béchamel aux crevettes et surimi, une recette facile et présentable que vous pouvez servie en entrée, ou lors d’un apéro-dinatoire, ou même à l’occasion d’une soirée tapas. Ces minis choux farcis peuvent trouver...
Salade de betterave rôties / pomme de terre Salade de betterave rôties / pomme de terre Par Le blog de Samar 02/04/14 08:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde ! J’aime beaucoup les légumes, et en cette période j’aime consommer la betterave. J’avais déjà proposé une salade de betterave aux pommes. Cette fois je vous propose une entrée très facile et surtout délicieuse. Des Betteraves rôties...
Raviole de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'Eric Guérin Raviole de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'Eric Guérin Par cuisine en folie 01/04/14 19:07 Une recette fine et raffinée pour ce soir vue dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" sur France2 émission animée par le Chef Christophe Michalak qui recevait la semaine passée le Chef Eric Guérin J'ai adoré les recettes de ce Chef, toulousain d'origine...
Tarte courgette et champignon Tarte courgette et champignon Par La Chaumière de Charo 01/04/14 12:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une tarte délicieuse et improvisée avec quelques restes trouvés dans le frigo et le placard. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée, 2 courgettes, 1 boîte de champignons, 3 œufs, 5 cuillères à soupe...
Samossas de crêpes panées Samossas de crêpes panées Par amour de cuisine chez soulef 01/04/14 11:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, Vous avez été nombreux et nombreuses a m’avoir demander des recettes de crêpes salées, et en voila encore une autre recette “ Samossas en crêpes panées” ( j’en ai quand même assez sur le blog) mais je ne dirais pas non pour en ajouter...
Feuilleté d’asperges oeuf poché Feuilleté d’asperges oeuf poché Par La cuisine d'Agnès 01/04/14 07:25 Cuisson : 20 min C’est le début de la saison des asperges et ce n’est pas pour me déplaire …voici une petite entrée printanière élégante et raffinée qui fera son petit effet …un feuilleté d’asperges vertes sous un oeuf poché nappé d’une petite sauce … Continuer la lecture...
Croûtes - crostinis -  aux moules pour apéro ou entrée Croûtes - crostinis - aux moules pour apéro ou entrée Par Cuisine maison comme autrefois 01/04/14 00:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Des canapés pour l'apéro : des moules, du vin blanc, un roux, du poireau, des champignons, le tout tartiné sur du pain de mie ou une tranche de pain dorée au beurre… crostini aux moules I am Jeffrey Canapés aux moules, sauce poireau, champignons Temps de...
Tourte charcutière, un feuilleté à la chair à saucisse en entrée ou en plat Tourte charcutière, un feuilleté à la chair à saucisse en entrée ou en plat Par Cuisine maison comme autrefois 01/04/14 00:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Une entrée minute préparée avec deux pâtes feuilletées toutes prêtes, de la chair à saucisses, des fines herbes, voire des truffes, pelures pour un plat de fête. Tourte feuilletée à la chair à saucisse, aux herbes fines Aivar Ruukel Tourtes individuelles...
Roses briochées au poulet Roses briochées au poulet Par le sucré salé d'oumsouhaib 31/03/14 15:40 Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà un moment que j'avais repéré ces jolies roses salées que nous proposaient Nadia et Manue pour leur défi boulange de janvier! Je sais... je suis un peu en retard...mais comme le dit si bien le proverbe "il vaut mieux tard...
Entrée gourmande iodée Entrée gourmande iodée Par Dans la Cuisine de Bibinou 31/03/14 12:52 Une entrée gourmande qui peut remplacer l'apéro servi avec plusieurs petits mets ! Crevettes tièdes sur brochette Flan de ratatouille et ricotta Fondue de poireaux et Saint-Jacques Mesclun de salade 1/ Crevettes : Décortiquez vos crevettes, les monter sur...
Entrée gourmande iodée Entrée gourmande iodée Par Dans la Cuisine de Sophie alias bibinou 31/03/14 12:52 Une entrée gourmande qui peut remplacer l'apéro servi avec plusieurs petits mets ! Crevettes tièdes sur brochette Flan de ratatouille et ricotta Fondue de poireaux et Saint-Jacques Mesclun de salade 1/ Crevettes : Décortiquez vos crevettes, les monter sur...
Entrée de calmars et de tomates persillées Entrée de calmars et de tomates persillées Par La table en fête 30/03/14 20:35 Une belle entrée bien appréciée, habituellement je prépare mes calmars mais j'ai découvert une sorte de calmars congelés que l'on cuit dans le four, donc pas de friture et ils sont vraiment très bons alors si vous voulez vous simplifier la tâche je vous...
Chaussons de viande hachée aux légumes Chaussons de viande hachée aux légumes Par Les joyaux de Sherazade 30/03/14 14:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Des chaussons de viande hachée aux légumes à la pâte filo, et cuit au four. Des chaussons salées, une sorte de bourek super light, très peu de matière grasse et sans friture. A la différence des chaussons habituels, ils sont réalisés avec la pâte filo,...
Curry de crevettes ou crevettes sautees au curry Curry de crevettes ou crevettes sautees au curry Par amour de cuisine chez soulef 30/03/14 13:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, Hier a midi, je me suis trouvee toute seule a la maison, apres la sortie de mon epoux et des enfants, je me suis dite je vais juste me faire des oeufs sur plat pour midi, mais on ouvrant le frigo, j’ai trouvé ces belles crevettes...

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