Les Recettes d'Entrées - 18

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Brick tunisienne au thon Brick tunisienne au thon Par Cuisinez avec Djouza 12/07/14 05:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Bonjour. L’essentiel de nos repas pendant le mois du ramadan, se résume entre autre à des bricks, des bricks et encore des bricks , elles sont incontournables. Voici une autre recette de brick tunisienne à l’œuf, pommes de terre, cumin, thon : la cuisson...
Bourek  pommes de terre et fromage Bourek pommes de terre et fromage Par La-cuisine-de-mes-racines 11/07/14 16:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Je vous propose des Bourek aux pommes de terre et fromage, des brick avec une garniture simple et savoureuse à décliner au gré de vos envie avec de la viande hachée ou du thon à présenter aussi bien avec une chorba ou une salade Ingrédients: pour 20 boureks...
Mayonnaise maison 100 % reussie Mayonnaise maison 100 % reussie Par Le sucré salé 11/07/14 16:07 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en...
Pizza au thon maison / Homemade tuna pizza recipe {en vidéo} Pizza au thon maison / Homemade tuna pizza recipe {en vidéo} Par Les délices de Naïma 11/07/14 15:39 Préparation : 35 min Qui n'aime pas la pizza ? Faites-vous plaisir avec cette recette de pizza au thon facile et rapide et en plus, riche et équilibrée ! Pour lire la suite, cliquez ici !
Crevettes sautees a la chermoula Crevettes sautees a la chermoula Par Le blog de Samar 11/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une entrée très simple à réaliser et surtout très gouteuse pour les amateurs de crevettes. J’avais déjà propose des crevettes sautées a l’ail et au persil et cette fois je voulais plus d’épices et donc préparé une chermoula. J’utilise des crevettes fraiches...
Pizza margherita , 100% fait maison Pizza margherita , 100% fait maison Par Les joyaux de Sherazade 11/07/14 10:10 Quand j’annonce aux enfants, la pizza au fromage pour le repas et bien c’est la fête et on même les entendre chanter pizza pizza pizza…. A vrais dire c’est bon une pizza margherita, surtout quand elle est 100% fait maison. Pour cette fois-ci j’ai testé...
Kebda mchermla Kebda mchermla Par Evasion Culinaire 11/07/14 06:53 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Kebda Mchermla Algerienne Le foie en sauce rouge est un plat algérien que l’on prépare souvent pour l’Aïd, mais pas seulement. Servi durant le Ramadan, il serait idéal pour récupérer après une longue journée de jeûne. Le terme Mchermla ou Mchermel se donne...
Taboulé libanais Taboulé libanais Par Les joyaux de Sherazade 10/07/14 23:15 Le taboulé est une salade libanaise fraiche, légère, a base de boulgour , légumes et herbes. La recette d’origine ne contient pas de poivron, par contre elle contient beaucoup beaucoup, d’herbe fraiche. Voilà un Taboulé facile et rapide à faire pour accompagner...
Salade de pois chiches Salade de pois chiches Par La cuisine en amateur de Maryline 10/07/14 19:13 Préparation : 5 min Salade de pois chiches Il n'y a pas de dose exacte cela dépend de vos goûts. Personnellement, je mets beaucoup d'huile d'olive et 1 grosse c à s de citron et beaucoup de poivre. Ingrédients : 1 grosse boite de pois chiches 1 poivron ici rouge 1 gousse d'ail...
Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre Par Le sucré salé 10/07/14 17:25 Selem alaykoum/Bonjour Voilà une bonne salade de saison parfumée à la menthe,idéal pour les grosses chaleurs et qui ne vous prendra pas plus de 5 mn de préparation!!! je l’ai réalisée avec un yaourt grecque mais vous pouvez éventuellement le remplacer par...
Salade de pois chiches : une entrée économique et réussie Salade de pois chiches : une entrée économique et réussie Par Recettes Economiques.com 10/07/14 17:08 Voici une recette économique, jolie et bonne bien sur! Je vous propose la recette de la salade de pois chiches tout en couleur. J’ai mis des poivrons rouges et des olives noires pour le goût et les couleurs mais vous pouvez mettre ce que vous voulez! La...
Harira soupe algerienne du Ramadan Harira soupe algerienne du Ramadan Par La cuisine de Djouza en vidéo 10/07/14 15:47 La Harira (H’rira) est une soupe traditionnelle d’Algérie (que l’on prépare beaucoup dans l’ouest algérien (Oran)), du Maroc ou de Tunisie. Pendant le ramadan, la harira est la soupe de rupture du jeûne. Elle est différente ... Lire la suite de la recette...
Mini tourtes thon olives Mini tourtes thon olives Par La cuisine de Djouza en vidéo 10/07/14 15:30 Une idée d'entrée Ramadan avec ces mini tourtes au thon et olives très rapides à réaliser et très originales par leur forme. Idéale pour un apéritif ou en entrée avec une salade. La farce est un mélange de thon, olives coupées, fromage philadelphia et fromage...
Chantilly de foie gras fleur de sel, sur lit de pain d'épices et couche d'abricot frais.....Entrée festive Chantilly de foie gras fleur de sel, sur lit de pain d'épices et couche d'abricot frais.....Entrée festive Par Nicole Passions 10/07/14 15:25 Comme il me restait un peu de foie gras de mes petits choux au foie gras présentés ici: CLIC j'ai imaginé cette variante pour un amuse-bouche festif ou une entrée suivant la grandeur de la tranche de pain d'épices..... Autant vous dire que, cette recette...
Chorba algerienne aux langues d’oiseaux Chorba algerienne aux langues d’oiseaux Par Le blog de Samar 10/07/14 13:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min On continue avec les soupes algériennes, pour ce mois sacre de ramadan 2014. Pour cette fois j’ai préparé la Chorba algérienne aux langues d’oiseaux qui sont de petites pâtes. La chorba aux langues d’oiseaux et pratiquement la même que la Chorba frik (graines...
Brick à la viande hachée Brick à la viande hachée Par Le blog de Samar 10/07/14 13:43 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Des bourek ou bourak ou encore brick bien croustillants pour accompagner la chorba, ou la Harira durant le mois de ramadan ou même pour un apéro dînatoire. Une entrée incontournable qu’on peut choisir de farcir de différentes façons, j’ai choisi de les...
Boulettes de riz farcies Boulettes de riz farcies Par Sabrina en cuisine ! 10/07/14 10:20 Préparation : 35 min - Cuisson : 25 min Boulettes de riz farcies Une recette idéale pour les pique nique, les apéro dinatoire ou en entrée, sincèrement je ne me suis pas lancer dans une préparation d’un riz gluant …….. !!! Mais si on a un reste de riz pour une salade comme ce fut pour moi, ou...
Salade de légumes d'été Salade de légumes d'été Par Recettes a gogo... 10/07/14 10:08 Voilà une nouvelle recette faite à l'occasion du baptême de mon bonhomme. Un véritable délice, idéal à cette période, pour accompagner un barbecue par exemple ! Je m'excuse par avance pour toutes les photos du baptême, elles ont été prise à la hâte au moment...
Croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella {Spécial Ramadan} Croquettes de pommes de terre farcies à la mozzarella {Spécial Ramadan} Par Les délices de Naïma 10/07/14 01:16 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Nous poursuivons notre série de recettes ramadanesques avec cette délicieuse recette de croquettes de pommes de terre. Le croustillant de la chapelure s'allie avec le moelleux de la purée de pommes de terre et le cœur fondant de mozzarella pour faire de...
Tajine Kefta de poulet aux Olives et Artichaut nouvelle version Tajine Kefta de poulet aux Olives et Artichaut nouvelle version Par Le blog de Gourmandise Assia 09/07/14 21:46 Bonjour, La cuisine est un art et des découvertes tous les jours, pourquoi rester toujours avec des plats classiques! Perso j’aime le changement en tous, en cuisine c’est sympa de varier les gouts, saveurs et les plats, les enfants sont les premiers a [...]

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