54 recettes de cuisine sont référencées sur le blog En coloc mode d'emploi.
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Boulettes croustifondantes au saumon Boulettes croustifondantes au saumon Par En coloc mode d'emploi 02/05/12 20:54 La recette de ces boulettes de saumon me faisait envie depuis un bon moment. J'ai trouvé cette petite merveille sur le blog "Bananas are good." Temps de préparation: 15min; temps de cuisson: 15min Calories: "nourrissant" disons, mais ça coule bien et c'est...
Eclairs pomme caramel Eclairs pomme caramel Par En coloc mode d'emploi 20/04/12 13:39 Ouf, enfin les vacances, ça va me permettre de m'éclater un peu en cuisine! J'avais repéré une recette d'éclairs depuis des lustres sur Hellocoton, il fallait que j'essaie. Il s'agit d'une superbe recette trouvée sur le blog COOKINGLILI (cliquez!)! L'intitulé,...
Salade de boeuf Salade de boeuf Par En coloc mode d'emploi 16/04/12 22:10 Une recette fraîche pour les beaux jours. Ingrédients (pour 2 personnes): - 4 tranches de rôti de boeuf froid - 2 grosses poignées de mâche - 3 tomates (ou des tomates cerises) - 1/4 d'oignon - de la coriandre ciselée - des pignons de pin - un peu de comté...
Risotto potiron et petits pois Risotto potiron et petits pois Par En coloc mode d'emploi 31/03/12 09:05 J'ai toujours eu envie de tester une recette de risotto à base de potiron. Je l'ai réalisée pour copine Mély qui voulait goûter le risotto d'une italienne ! Non, non je n'avais pas du tout la pression : réaliser une recette sans déshonnorer mes ancêtres...
Où manger un bagel pas cher et très bon à Paris : chez Ari's Bagel Où manger un bagel pas cher et très bon à Paris : chez Ari's Bagel Par En coloc mode d'emploi 26/03/12 20:42 Ca fait un petit moment que j'ai dans l'idée de me faire un bagel, faut dire que là où je fais mon stage en ce moment (à savoir le Marais) j'en vois dans les mains de tous les gus et gussettes en goguette, ce qui me faisait bien envie. Coïncidence, ma co-stagiaire...
Super cookies dignes des supercookies de la Mie Caline de ma copine Justine Super cookies dignes des supercookies de la Mie Caline de ma copine Justine Par En coloc mode d'emploi 24/03/12 15:53 En ce moment, je fais un stage, et je suis tombée sur une bande de co-stagiaires super gourmandes avec lesquelles, je parle sans arrêt de nourriture ! En début de semaine ma copine Justine nous a apporté pour le dessert des cookies.... Mais quels cookies...
Marguerites apéritives (Coeurs de palmier/ abricots/pruneaux) Marguerites apéritives (Coeurs de palmier/ abricots/pruneaux) Par En coloc mode d'emploi 11/03/12 12:44 J'ai pris cette idée dans le magazine Gourmand: une présentation sympa pour un goût qui change de l'ordinaire! Temps de préparation: 15min (il faut être délicat si on ne veut pas tout détruire!) Calories: les quantités de fruits secs sont tellement petites...
Key Lime Pie (ou tarte aux citrons des Keys.) Key Lime Pie (ou tarte aux citrons des Keys.) Par En coloc mode d'emploi 10/03/12 18:27 Hello la compagnie ! Vous devez vous dire (ou pas) qu'en ce moment, il n'y a que notre petite F. qui cuisine et vous n'auriez pas tort. En effet, j'ai délaissé les fourneaux non pas par flemme (quoique) ni pour cause de mémoire à rédiger (on s'approche...
Parmentier de poulet coco-curcuma Parmentier de poulet coco-curcuma Par En coloc mode d'emploi 04/03/12 22:00 Une petite recette sympa issue du magazine Gourmand, et revisitée bien entendu! Temps de préparation: ~20 min Temps de cuisson: 25 min Ingrédients: - 3 pommes de terre - 1 petit navet (petit clin d'oeil à ma copine Melly, du blog highwaytocook qui m'a fait...
Cupcake à la myrtille Cupcake à la myrtille Par En coloc mode d'emploi 29/02/12 12:25 Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: ~30min Ingrédients: (pour 8 cupcakes) - Des myrtilles (j'en ai mis au pif, j'avoue) - 1 oeuf - 50g de beurre - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - 50g de poudre d'amande - 25g de crème...
Nouilles sautées aux légumes et poulet curcuma-citronnelle Nouilles sautées aux légumes et poulet curcuma-citronnelle Par En coloc mode d'emploi 25/02/12 18:19 J'avais comme une envie d'évasion en ce premier jour de vacances! Alors quoi de mieux que de voyager dans l'assiette? (oui bon voyager en vrai évidemment... mais c'est déjà ça!) Allez hop, départ imminent direction l'Asie!! Durée du vol: 45min Coût: Moyen...
Aumônière pomme-caramel Aumônière pomme-caramel Par En coloc mode d'emploi 21/02/12 11:31 Un dessert méga facile, déclinable à l'infini! Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: 10min Ingrédients: - 2 feuilles de brick (ou 2 crèpes en ce jour de Mardi Gras!) - 2 pommes - du caramel à tartiner au beurre salé (pour la recette rdv sur marmitton)...
Verrines Haddock Verrines Haddock Par En coloc mode d'emploi 20/02/12 10:43 Des petites verrines fraîches et faciles qui n'ont rien à voir avec le capitaine Haddock je précise! Temps de préparation: 20min pour 4 verrines Ingrédients: - 50g de haddock (ou n'importe quel poisson fumé, ou des crevettes) - 2 avocats - 1 tomate - Epices...
Chouquettes très chouettes Chouquettes très chouettes Par En coloc mode d'emploi 19/02/12 18:40 Les chouquettes c'est tout mimi, tout joli et comme c'est creux c'est pas calorique (on peut rêver, non?!) Je vous en livre une recette que j'ai testé auprès de ma famille et de ma meilleure amie ! Bilan : pas une chouquette de reste pour le dessert ! Temps...
Tatin méridionale (courgettes, chèvre, miel, pignons, lavande) Tatin méridionale (courgettes, chèvre, miel, pignons, lavande) Par En coloc mode d'emploi 18/02/12 21:20 Cette recette, trouvée sur le (SUPERBE) blog "Emilie cuisine", m'a tapé dans l'oeil, j'ai voulu l'essayer: voici le lien vers sa recette! J'ai rajouté quelques ingrédients et ce fut un régal!! Temps de préparation: 20min; Temps de cuisson: 15+30min. Ingrédients:...
St Valentin n° 4: Cake truite fumée/citron St Valentin n° 4: Cake truite fumée/citron Par En coloc mode d'emploi 14/02/12 13:00 Oui oui encore des coeurs!! Mais avouez que c'est maintenant ou jamais! Temps de préparation: 15min; Temps de cuisson: 45min Coût: Moyen Ingrédients (pour 1 cake de taille normale) - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d'huile d'olive -...
St Valentin n°3: Saumon & crème vanille-gingembre St Valentin n°3: Saumon & crème vanille-gingembre Par En coloc mode d'emploi 12/02/12 14:27 Un plat doux et raffiné, tout ce qu'il faut pour faire fondre sa moitié! Temps de préparation: 15min Coût: Assez élevé (vous pouvez prendre du poisson blanc) Calories: ... (on ne compte pas pour la St Valentin!) Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 50g de...
St Valentin n°2: Panna cotta  Pink&Green St Valentin n°2: Panna cotta "Pink&Green" Par En coloc mode d'emploi 11/02/12 17:17 Une nouvelle idée de dessert tout rose et vert pour la Saint Valentin! Pour réussir, il vous faut peu d'ingrédients, peu de temps mais beaucoup d'amour!! <3 Temps de préparation: 10min + 2h au frigo Coût: ~1,50€ Ingrédients: (pour 4 petites verrines) -...
Muffins Breizh (pruneaux - caramel) Muffins Breizh (pruneaux - caramel) Par En coloc mode d'emploi 05/02/12 15:40 Mine de rien, la Saint Valentin, c'est dans moins de10 jours! Alors oui, on sait: "c'est purement commercial, on peut déclarer sa flamme tous les autres jours de l'année"... Mais n'empêche que c'est l'occasion de se faire plaisir (et aussi pour les célibataires!!),...
Petit concours Petit concours Par En coloc mode d'emploi 25/01/12 18:02 Apparemment il est de coutume dans les blogs de faire un pitit concours. Alors on s'est dit pourquoi pas nous et du coup vous ! Les règles du concours : Choisissez votre recette préférée (sur notre blog on est bien d'accord.). Dites le nous dans les commentaires....
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