Les Recettes d'Eau et Farine

Les meilleures recettes d'eau et farine avec photos pour trouver une recette d'eau et farine facile, rapide et délicieuse. Découvrez 48 recettes d'eau et farine ! 48 recettes d'eau et farine à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Cake à l'écorce d'oranges confites, eau de fleurs d'oranger, farine d'Epeautre complète -

La cuisine de Doria 10/02/23 05:00
M a sœur Caroline est une addict à l'eau de fleurs d'oranger et en met pratiquement dans tous ses gâteaux. C omme elle vient ce week-end, passée quelques jours à la maison, j'ai réalisé ce cake avec en plus des écorces d'orange pour renforcer le goût.......
- Eau de fleurs d'oranger
- Épeautre
- Orange
- Farine
- Fleurs
- Cake
- Eau
Crêpe mille trou à la farine de Kamut et eau de rose -

Cuisine Test - Recette et test de cuisine 27/04/20 07:00
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min J’aime beaucoup utiliser de nouveaux ingrédients pour personnaliser des recettes classiques. Je respecte les dosages de base et ensuite je change, un arôme, le type de levure, le type de farine habituelle… Et on obtient en général une recette complètement...
- Eau de rose
- Farine
- Crêpe
- Eau
Voici des brioches en forme de bonhomme typiquement alsaciennes et qu’on appelle mannele dans le bas Rhin et mannala dans le haut Rhin ( étant une bas rhinoise exilée dans le haut Rhin je peux dire les deux ) j’arrête avec les subtilités de l’alsacien qui concernent pas grand monde 😂 pour vous partager cette recette qui vous plaira peu importe où vous habitez et notamment aux enfants, la texture est bien moelleuse entre la brioche et le pain au lait et c’est à savourer avec un bon chocolat chaud. pour 8 bonhommes : - 250g de farine T45 ou de gruau, - 40g de sucre semoule, - 5g de sel fin, - 1 oeuf + 1 pour la dorure, - 10g de levure de boulangerie fraîche ou 5g de sèche, - 80g de lait, - 70g de beurre. Pour le glaçage : 3 c. à soupe de sucre glace qu’on dilue avec un peu d’eau jusqu’à obtenir un glaçage assez fluide. Dans le bol du robot mettez la farine, puis le sucre, le sel, la levure en veillant à ce que ces ingrédients ne se touchent pas, ajoutez le lait et l’œuf, mélangez avec le crochet durant 10 minutes ajoutez le beurre en dés et mélangez encore durant 15 min. Mettez dans un saladier filmez et laissez doubler de volume durant 1 à 2 heures. Dégazer puis laissez au moins 30 min au frais ( la pâte sera plus froide cela favorisera le faconnage). Faites des boules de 60g, façonnez les en forme de carotte ( voir photos), avec le tranchant de la main confectionnez la tête. Aplatissez le corps au rouleau et coupez à l’aide d’un coupé pâte ou d’un couteau les bras et les jambes. Disposez sur deux plaques de cuissons pour bien espacer et dorez à l’aide de l’œuf battu, laissez pousser une à deux heures, dorez à nouveau et faites cuire 15/20 min à 180 degrés. Des la sortie du four badigeonnez avec le glaçage et laissez refroidir. * #manele #manala #mannele #mannala #bonhomme #brioche #jeanbonhomme #boulangerie #baker #frenchbakery #alsace #patisseriealsacienne #tradition #pourlesenfants #recettedujour #instafood #instagood #gouter #pastryfood #bakergram -

Mille et une saveurs 25/11/18 17:40
Voici des brioches en forme de bonhomme typiquement alsaciennes et qu’on appelle mannele dans le bas Rhin et mannala dans le haut Rhin ( étant une bas rhinoise exilée dans le haut Rhin je peux dire les deux ) j’arrête avec les subtilités de l’alsacien qui...
- Chocolat chaud
- Pain au lait
- Alsace
- Boulangerie
- Sucre glace
- Haut-Rhin
- Façonnage
- Brioches
- Bas-Rhin
- Chocolat
- Carottes
- Semoule
- Glaçage
- Couteau
- Manele
- Goûter
- Farine
- Beurre
- Soupe
- Glaces
- Sucre
- Pâté
- Pain
- Aide
- Œufs
- Tête
- Lait
- Eau
Pain bio à l'épeautre et au levain naturel -

Les Délices de Sandstyle 13/04/18 12:35
Les Délices de Sandstyle La bonne odeur du pain qui pousse et l'odeur qui se dégage lorsqu'il cuit est juste sublime ! Le point fort de tout cela cest le levain naturel maison qui donne toute cette particularité au pain . Merci au grand Maitre du pain......
- Boulangerie
- Pain
- Pain Bio
- Pain a L Epeautre
- Levain naturel
- Levure
- Farine
- Eau
Crêpes à la Farine de Pois Chiche et Eau Gazeuse, Sirop de Thé à la Vanille et au Gingembre -

Bleu Combava 02/02/17 03:30
Je profite de la Chandeleur pour expérimenter une nouvelle pâte à crêpe (rhôô l'excuse...)! Après celle à la patate douce et au sarrasin, celle à la farine de maïs ou encore au thé matcha, je me suis lancée dans la confection d'une pâte à la farine de......
- Pois chiche
- Eau gazeuse
- Gingembre
- Vanille
- Crêpes
- Farine
- Sirop
- Eau
- Thé
Muffins à la farine d'amidonier, poire et eau de rose -

Hum, ça sent bon ... 03/10/16 03:25
Pour le gouter j'ai préparé des muffins, une recette très simple, basique de ma copine Emilie. Il suffit de mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides et voilà c'est prêt ! On peut aussi varier les farines, les laits - végétaux -et les fruits......
- Muffins
- Poire
- Eau de rose
- Puree D Amande
- Farine D Amidonnier
- Lait Fermente
- Farine
- Eau
Porridge vite fait au lait de sorgho, à la farine de coco et aux abricots cuits aux cranberries et à l'eau de fleur d'oranger -

Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 04/08/16 17:38
Aujourd'hui un petit porridge vite fait au lait de sorgho, que j'ai découvert ce matin à la biocoop, avec de la farine de coco et une compotée d'abricots cuits aux cranberries et à l'eau de fleur d'oranger. Ce nouveau lait végétal est très bon, ressemble...
- Fleur d'oranger
- Cranberries
- Porridge
- Abricot
- Farine
- Lait
- Eau
Baguette parisienne croustillante -

Vie quotidienne de FLaure 16/05/15 18:41
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Pour demain vous avez peut-être encore le temps de faire ces baguettes croustillantes. Qu'en pensez-vous ? Baguette parisienne croustillante 4 baguettes Préparation 20 min Repos 155 min Cuisson 20 min Total : 195 min 500 g farine T55 0.45€/kg 20...
- Kenwood
- Cooking Chef
- Farine
- Levure Fraiche
- Eau
- Sel
- Pain
- Baguette
Tresse -

Les Délices de Sandstyle 21/03/15 22:41
J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de......
- Boulangerie
- Façonnage
- Pain
- Pique-nique
- Farine
- Farine Bio
- Eau
- Levain
Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger -

Hum, ça sent bon ... 16/03/15 04:04
Depuis des années nous sommes fans de cookies et de madeleines ! !!!!!! Un petit plus aujourd’hui, j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine de kamut . Le kamut est une ancienne variété de blé, de grande valeur nutritive.Le grain de......
- Madeleines
- Petits Gateaux
- Farine de Kamut
- Fleur d'oranger
- Flexipan
- Farine
- Eau
Pain à la semoule -

Les Délices de Sandstyle 04/03/15 12:47
Cela faisaient quelques temps déjà que je ne vous avez pas donné de recette de pain à faire chez soi....Voilà que je vais vite y remédier avec ce fabuleux PAIN À LA SEMOULE .Il est à la fois croustillant mais aussi extrêmement moelleux ! Vous aller vraiment......
- Boulangerie
- Pain
- Pique-nique
- Farine
- Farine Bio
- Eau
- Levain
- Levure du Boulanger
Polka -

Les Délices de Sandstyle 20/02/15 01:25
J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de...
- Boulangerie
- Pain
- Levain
- Pique-nique
- Farine
- Eau
- Sel
- Levure
Pâte à pizza au Kenwood -

Vie quotidienne de FLaure 14/02/15 18:19
Préparation : 10 min Bonjour, Cela fait très longtemps que je fais ma pâte à pizza (une RECETTE ICI). Mais je voulais vous parler de celle que je fais avec mon Kenwood. J'ai enfin pris des photos. Pâte à pizza au Kenwood 4 pers. Préparation 10 min Repos 95 min Total : 105 min...
- Huile Olive
- Eau
- Sel
- Farine
- Levure Fraiche
- Origan
- Marjolaine
- Kenwood
Baguette au levain -

Les Délices de Sandstyle 16/12/14 22:50
La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . Ingrédients pour 3 baguettes de 300 gr : * 500...
- Boulangerie
- Pain
- Farine
- Farine Bio
- Eau
- Levain
- Levure
- Levure du Boulanger
Boule -

Les Délices de Sandstyle 25/11/14 01:27
Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
- Boulangerie
- Pain
- Pique-nique
- Levain
- Farine
- Eau
- Sel
- Levure
Gaufres légères au yaourt -

Les Délices de Sandstyle 31/10/14 00:56
Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour 353 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de Alaro" Mes petites recettes préférées " http://alaro.over-blog.com...
- Patisserie
- Gaufres
- Farine
- Lait
- Eau
- Yaourt
- Sucre
- Vanille
Pain aux noisettes -

Les Délices de Sandstyle 25/10/14 01:35
Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients : *...
- Boulangerie
- Pain
- Brunch
- Pique-nique
- Farine
- Sel
- Eau
- Noisette
Croisspain -

Les Délices de Sandstyle 21/10/14 19:45
Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
- Boulangerie
- Pain
- Farine
- Sel
- Levure
- Eau
- Brunch
- Pique-nique
Pâte et crêpes allégées, à la farine et fécule -

Vie quotidienne de FLaure 15/10/14 04:30
Préparation : 5 min - Cuisson : 2 min Bonjour, Je fais quelque fois des crêpes mais là grâce à mon partenaire TIPIAK, j'ai fait une découverte. Certainement que vous connaissez mais pour moi c'est nouveau. J'ai remplacé un peu de farine par de la FÉCULE. Cela allège la pâte. Pâte et crêpes...
- Farine
- Fécule
- Œufs
- Lait
- Eau
- Huile
- Sucre
- Eau de Fleur D Oranger
Gâteau au Cacao et aux Pommes (sans lait) -

Entre rire et cuisine ... 08/09/14 05:00
Bonjour, Cette jolie recette vient du blog 120streetcook. Personnellement, j'ai divisé les proportions par 2 car nous n'étions que 2 à la maison le jour où je l'ai réalisée. Ce bon petit gâteau hyper moelleux est parti avant que j'ai le réflexe dans faire...
- Farine
- Cacao
- Beurre
- Sucre
- Œufs
- Eau
- Pomme
- Cuisine sans Lait
- Gâteaux

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Cake à l'écorce d'oranges confites, eau de fleurs d'oranger, farine d'Epeautre complète -

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Pain bio à l'épeautre et au levain naturel -

Crêpes à la Farine de Pois Chiche et Eau Gazeuse, Sirop de Thé à la Vanille et au Gingembre -

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Porridge vite fait au lait de sorgho, à la farine de coco et aux abricots cuits aux cranberries et à l'eau de fleur d'oranger -

Baguette parisienne croustillante -

Tresse -

Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger -

Pain à la semoule -

Polka -

Pâte à pizza au Kenwood -

Baguette au levain -

Boule -

Gaufres légères au yaourt -

Pain aux noisettes -

Croisspain -

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Gâteau au Cacao et aux Pommes (sans lait) -

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