Les Recettes de Desserts et Muffins
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Muffins aux myrtilles et au sucre perlé
Par La cuisine et les voyages de Prici
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24/05/12 05:00
Ils sont trop trop bons et hyper moelleux! La recette est tirée du livre "Cakes et muffins", Albums Larousse. Pour 16 muffins: 100g de beurre salé 200g de farine 1 sachet de levure chimique 80g de sucre 1 cc de sel 3 oeufs 10cl de crème liquide 150g de...
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Muffins moelleux au chocolat
Par Aux délices des gourmets
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21/05/12 07:30
En recevant des invités à la dernière minute j'aime bien préparer ces muffins tous moelleux aux chocolat. Un dessert rapide à réaliser qui se déguste tiède. Pour 6 personnes: Préparation 10 min Ingrédients: 2 œufs 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de...
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Fondant au chocolat et Mars
Par Recettes a gogo...
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20/05/12 09:00
In extrémis je poste pour ce 103ème tour en cuisine, je l'avais complètement zappé celui là, je ne sais pas pourquoi il n'apparaissait plus dans mon courrier, merci Miss cuisine pour tes mails de rappel !!! Alors je suis allée farfouiller sur le blog "Mamounette...
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Madeleines au thé matcha
Par Végécarib
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11/05/12 07:02
J'ai refais des madeleines. J'ignore pourquoi elles gonflent moins que la fois précédente, je suis strictement la même recette. Bon, ça va, rien d'outrageant non plus. Elles sont joliment bombées, mais l'autre fois elles étaient carrément spectaculaires....
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Muffins spéculoos et carambar
Par La cuisine et les voyages de Prici
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11/05/12 05:00
Associés aux cookies à la purée de cacahouète, se trouvent de délicieux muffins, j'ai adoré le petit goût de carambar. ils ont été très vite dévorés!! Pour une grande plaque de mini-muffins Demarle: 100 g de beurre 100g de sucre glace 160g de pâte de spéculoos...
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Mini-cakes choco banane
Par La Cuisine de Julia T
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07/05/12 00:05
Avec cette recette, j’ai décidé de participer au Défi-Cuisine : Pique-Nique, Recette Sucrée ICI. Ces mini-cakes sont onctueux et moelleux. Idéaux pour un pique-nique! On les met dans une boîte et hop, on a une petite collation lors du pique-nique! Régalez-vous!...
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Petits cakes vegans à la compote (recette végétalienne)
Par Végécarib
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26/04/12 21:36
Je fais déjà des gâteaux vegans en remplaçant les oeufs par de la banane. Ça marche très bien mais j'avais envie de changer. J'ai fait d'autres expériences pas toujours concluantes mais je dois dire qu'avec la compote, je suis bluffée : ils sont moelleux...
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Muffins aux Carambars pour un Tour de Cuisine n°34
Par tulipe_isa
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15/04/12 09:00
Je participe à un tour en cuisine de Miss Cuisine Tour N°34 Le principe est simple, il suffit de s'inscrire à l'un des tours et ensuite un tirage au sort est fait qui désigne un blog où piocher et un autre qui pioche chez vous. Pour ce tour, je dois piocher...
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Madeleines
Par Végécarib
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25/03/12 10:04
Pour la ronde Interblog, je suis allée piocher chez Prici et c'est Cindy qui est venue piocher chez moi. Dur de choisir chez Prici, entre ses baba au rhum faciles et ses shortbreads, j'ai hésité. Et je me suis achetée un moule à madeleines donc pif paf,...
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Muffins à l'okara au chocolat
Par Végécarib
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22/03/12 20:47
Il y a deux sortes de blogueuses culinaires : celles qui ont un lave vaisselle, et celles qui n'en ont pas. Pour cette recette, j'utilise une technique "tout dans la même casserole", propre à la seconde catégorie Pour 6 à 8 muffins 100g de chocolat pâtissier...
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Muffins pêche et thé vert Matcha
Par La cuisine et les voyages de Prici
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08/03/12 05:00
De délicieux muffins, bien savoureux et au goût délicieux! Muffins réalisés avec les moules muffins de mon partenaire Silikomart . Pour 4 muffins: Pêches au sirop 50 de beurre aux cristaux de sel 1 oeuf 62g de farine 50g de sucre 1 cc de thé vert Matcha...
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Muffins au citron et au pavot
Par La cuisine et les voyages de Prici
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27/02/12 08:30
Recette réalisée avec les moules à muffins de mon partenaire Silikomart . 2oeufs 75g de beurre 75g de sucre 80g de farine 2g de levure chimique 1 citron 3 cs de graines de pavot Lemon curd de mon partenaire Regent's Park Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'à...
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Coulants au chocolat (moelleux, fondants)
Par Mes Envies et Délices
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17/02/12 07:09
Il y a quelques années de cela j’étais conseillère Tupperware. Dans un des livres que j’avais reçu, il y avait une recette merveilleuse de moelleux au chocolat, les Karo (ne me demandez pas ou ils ont trouvé ce nom chez Tupperware, car on n’y met même pas...
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Muffins tout chocolat comme chez Mc Do
Par La cuisine et les voyages de Prici
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10/02/12 05:00
Un délice ces muffins avec ce goût puissant de chocolat, hum!! Pour 10 muffins: 25g de maïzena 2 cs de cacao sans sucre type Van Houten 50g de sucre complet de canne de chez Ethiquable 115g d'eau 35g de beurre 60g de chocolat noir 40g d'huile 1 cc d'extrait...
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Muffins aux fruits confits
Par La cuisine et les voyages de Prici
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17/01/12 05:00
De délicieux muffins réalisés dans les moules à muffins de mon partenaire Silikomart . Recette issue du livre "Cakes et muffins" aux éditions Albums Larousse. Pour 12 muffins: 2 oeufs 100g de sucre 10cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1/2...
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Muffins : muffins aux flocons d'avoine et aux noix
Par Les joyaux de Sherazade
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11/01/12 06:54
Voilà une excellente recette de muffin pour accompagner le café du petit déjeuner. Des muffins très moelleux et peu sucré, faits de flocons d’avoine, de noix, de gingembre confits, hmm que de bonnes choses, avec une légère crème dessus, que vous pouvez...
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Muffins aux deux chocolats...... hum
Par amour de cuisine chez soulef
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19/12/11 23:37
finallement j’ai ceder a la tentation, et j’ai fait de delicieux muffins avec le chocolat noir de mon epoux, la preuve sur la photo….. je ne peux cacher mon crime, mais en tout cas c’etait delicieux, avec ce gout bien amer quelques fois du chocolat noir....
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Muffins aux fruits rouges & fraises tagada
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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01/12/11 06:00
Là, vous vous dites : "elle, elle a un souci avec les muffins" et je vous comprends ! Ces muffins ont été réalisés pour l'anniversaire d'une collègue. Ses desserts préférés étant à base de fraises, il m'a fallu ruser pour lui trouver un dessert sympathique,...
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Muffins banane chocolat à l'okara (vgl)
Par Végécarib
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07/11/11 23:28
A chaque fois que j'ai la chance d'avoir un régime de bananes du jardin, je me lance dans la confection de gâteaux à la banane. Je me base sur le vegan banana cake pour faire la pâte. Je trouve que la cuisson est meilleure, plus régulière dans des petits...
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Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
Par Un siphon fon fon...
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31/10/11 08:40
Je me suis fait un petit week-end son d’avoine. Aussi, après mes blinis au saumon fumé postés samedi, je vous propose aujourd’hui une recette sucrée, des petits muffins de saison parfumés à l’orange… Ingrédients pour 6 muffins : Pour les muffins - 4 cuil....
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