Les Recettes de Desserts et Mangue

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Entremet à la mangue Entremet à la mangue Par Flo en cuisine 17/02/15 07:00 Ingrédients(pour 16 personnes) Pour la génoise: 4 œufs 125g de farine 125g de sucre 2cas de cacao non sucré Pour la mousse à la mangue: 450g de mangue surgelée 6 feuilles de gélatine 40cl de crème liquide entière 80g de sucre Pour le glaçage miroir: 200g...
Panna cotta exotique Panna cotta exotique Par La Chaumière de Charo 04/01/15 15:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Un dessert rapide à préparer et délicieux. Pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 5 minutes. INGREDIENTS 200 ml de crème liquide, 3 feuilles de gélatines, 5 tranches d'ananas en sirop, ½ boîte de mangue au sirop, gelée de clémentines. Dans...
Gâteau à la crème mascarpone, mangue et framboises Gâteau à la crème mascarpone, mangue et framboises Par Les saveurs du soleil 02/01/15 17:09 Je profite de ce nouveau billet pour vous souhaiter une belle et heureuse année 2015. Qu'elle vous soit comme ce gâteau: gourmand, léger et fruité. Pour la génoise, il vous faut: 4 oeuf 125 g de sucre 125 g de farine (je fais moitié maïzena moitié farine)...
Entremets coco mangue (dessert individuel) Entremets coco mangue (dessert individuel) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 01/01/15 10:13 Des entremets individuels pour le dessert du réveillon du jour de l’an... composés d'un croustillant au chocolat blanc, d'une génoise aromatisée à la noix de coco, d'un bavarois à la noix de coco et d'un insert coulant à la mangue... un régal ;) Un [...]
Buche de noel mousse de fruit exotique Buche de noel mousse de fruit exotique Par Cuisinez avec Djouza 31/12/14 18:22 Préparation : 35 min - Cuisson : 20 min Mon blog ayant une dominante de recettes sucrées, il ne pouvait pas en être autrement pour la dernière recette de l’année, je termine donc la publication de mes recettes 2014 par cette note douce et sucrée : une bûche de Noel mousse de fruit exotique avec...
Compotée de mangue à la cannelle Compotée de mangue à la cannelle Par Popotes & Cocottes 30/12/14 10:55 Et si on terminait l’année sur une note de légèreté? Très simple à réaliser, cette compote de mangue sera parfaite pour accompagner un fondant un chocolat ou une boule de glace au champagne. Pour 2 personnes : 1 mangue bien mûre 2 ou 3 bâtonnets de cannelle...
Tiramisu à la mangue vanillée, recette de tiramisu Tiramisu à la mangue vanillée, recette de tiramisu Par Les joyaux de Sherazade 20/12/14 04:00 Après le tiramisu aux pommes à la cannelle, tiramisu aux chocolat blanc et aux fraises, le tiramisu au caramel beurre salé et aux palets bretons, voilà la recette d’un délicieux tiramisu exotique. La mangue et la vanille se marient à merveille ajoutant...
Buche fruitee Buche fruitee Par a2mains...capdelice 09/12/14 05:51 Une bûche de Noël aux fruits pour finir un repas en légèreté , je l'avais réaliser pour le dessert chez des amis donc je n'ai pas la photo de coupe désolée a faire a l'avance préparation: 40 min cuisson: 35 min congélation: 1 nuit et un jour pour 6/8 personnes...
Dessert coco passion mangue {passionément exotique} Dessert coco passion mangue {passionément exotique} Par Gourmet et Gourmand 23/11/14 17:31 Comme promis, voici enfin la recette de mon dessert crée lors du Concours Cook Master Barrière. Il sera à la carte du Fouquet’s à partir du 19 décembre et dans l’ensemble des restaurants des Hôtels barrière à partir de janvier. Pour l’occasion il a d’ailleurs...
Charlotte aux fruits au sirop & au mascarpone Charlotte aux fruits au sirop & au mascarpone Par Aux délices du palais de saléha 23/11/14 13:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Recette Charlotte aux fruits facile & rapide; Salam allaicom, bonjour une délicieuse Charlotte aux fruits au sirop fondante à souhait, Ce dessert moulé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère (ou boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore d'une génoise...
Dôme coco coulis de mangue , un dessert avec 3 ingrédients prêt en 15 minutes Dôme coco coulis de mangue , un dessert avec 3 ingrédients prêt en 15 minutes Par keskonmangemaman? 29/10/14 11:30 Oui oui c'est possible seulement 3 ingrédients et un dessert prêt en 15 minutes , et seulement avec des ingrédients du placard en prime ... Pour 6 portions vous aurez besoin de : - 1 petite boite de lait concentré sucré (410 grammes) - 200 grammes de noix...
Confiture de figues et mangues Confiture de figues et mangues Par amour de cuisine chez soulef 12/10/14 22:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, une autre confiture de figues vous allez dire, ah oui je fais le plein pour l’hiver, et même pour utiliser dans mes recettes. cette fois ci, j’ai preparer une confiture mixte a la mangue et aux figues vertes…. je n’ai pas utiliser...
Mousse de mangues Mousse de mangues Par La cuisine en amateur de Maryline 09/10/14 17:17 Préparation : 10 min Mousse de mangues Une mousse réalisée avec des mangues surgelées. Recette trouvée sur le blog "Gralon net". La seule chose que j'ai modifié, c'est que j'ai ajouté des mangues entières dans la mousse, pour avoir des morceaux. Avec ces doses, j'ai eu 15 verrines....
Bavarois  aux Mangues Bavarois aux Mangues Par Saveurs et gourmandises 28/09/14 08:30 Pour ce dimanche, je vous propose un dessert frais aux saveurs exotiques : un bavarois aux mangues. Le démoulage des petits moules peut s'avérer délicat. Pour y remédier, on peut les mettre au congélateur quelques minutes avant de servir. Pour varier le...
Mini-cheesecakes à la mangue Mini-cheesecakes à la mangue Par In the mood for food 23/08/14 20:58 (pour 3 minis cheesecakes) Pour la base biscuitée: 6 biscuits « Petit Brun », 10g de beurre, 10g de cassonade. Pour le cheesecake et la sauce: 1/2 mangue, 150g de fromage blanc, 40g de sucre, 1 oeuf, cannelle. 1. Pour préparer la...
Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Par amour de cuisine chez soulef 19/08/14 14:21 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue bonjour tout le monde, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour la fête d’anniversaire du fils de ma amie, de délicieuses et très jolies verrines sucrées, a la mousse de vanille, et mousse de mangue, et...
Dessert lacté Mangue ananas  ( des 6 mois ) Dessert lacté Mangue ananas ( des 6 mois ) Par Les Délices d'Axelle 12/08/14 16:28 Pour deux desserts Ingredients * 1 mangue bien mure * 3 tranches d'ananas * 1 yaourt nature sucré Préparation 1/ Epluchez et coupez la mangue en petits morceaux 2/ Coupez l'ananas en petits dés 3/ Dans votre blender, mettez les morceaux d'ananas et de mangue...
Panna  Cotta  à la Mangue épicée Panna Cotta à la Mangue épicée Par Saveurs et gourmandises 03/08/14 08:30 Déjà le 2ème mois de vacances. Que le temps passe vite. Aujourd'hui, je vous propose un dessert simple au goût exotique : une panna cotta au lait de coco, agrémentée de tranches de mangue rôties, allégée en sucre grâce au Pure Via . Le lait de coco donne...
Sorbet a la mangue, framboise sans sorbetiere Sorbet a la mangue, framboise sans sorbetiere Par Le blog de Samar 31/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min La mangue reste de loin mon fruit préféré. Et c’est l’un des fruits les plus riches en provitamine A. Un fruit exotique riche en fibre et combat contre le vieillissement cellulaire. J’ai choisi de préparer un sorbet de mangue et d’y ajouter le coulis de...
Sorbet mangue, orange, pamplemousse Sorbet mangue, orange, pamplemousse Par Mam'presso 19/07/14 11:38 Avec ces chaleurs il était grand temps de me servir de mon cadeau d'anniversaire : ma sorbetière !! Pour un premier essai je suis plutôt contente du résultat. Ce petit sorbet était un vrai régal !!! On sent bien le goût de la mangue au début et la touche...
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